スープ濃厚、特製ラーメン!
らあめん わやの特徴
王道の豚骨ラーメンに加え、絶品のチャーハンが楽しめる店です。
小郡地区の薬師うどんと同敷地内にあり、便利な立地です。
新作の冷やし中華もあり、ダイエット中の方にも楽しめる選択肢があります。
豚骨ラーメンでした。少し獣系感があります。個人的には、このスープには中太麺ではなく細麺が合うと思います。替え玉はありませんが、替え玉用のたれがあります。チャーハンはパラパラで美味しかったです。コートに匂いがつくので、車などにおいてきた方が良いです。
新進気鋭の、佐賀ラーメン‼🍜素晴らしく美味しいです‼️店主の人柄、感じの良さ、女性スタッフの丁寧な説明、接客提供の早さ、スープの量、熱さ、全てにおいてパーフェクトです。駐車場も、うどん屋さん併設で大量に停めれるので有り難いです。
開店時間にランチで伺い、食券機で特製ラーメンとCセット(半チャーハン)を購入して席に着きました。麺の硬さは普通でお願いしました。スープは濃い目の色ですが、強すぎずしっかりした豚骨の風味でとても美味しいです。麺は中麺で食感が良く普通の麺揚げがスープに良く合います。チャーシューは柔らかく好みでした。チャーハンは優しい味でラーメンとのバランスが良かったです。
開店は11時。 その少し前から並びましたが、オープンと同時に次々とお客さんが入り、あっという間に店内は満席になりました。地元の方はもちろん、ラーメン好きが「ここを目指して来ている」空気感があって、期待値が自然と高まります。嬉しいサービスとして、先着10名には無料のゆでたまご。こういう何気ない心遣いが、並んだ疲れを一気に和らげてくれます。肝心のラーメンは、まさに純粋な佐賀ラーメン。 豚骨の旨みがしっかりとありながらも、くどさは一切なく、スープは最後まで飲み干したくなる完成度。麺との絡みも抜群で、「派手さ」ではなく「積み重ねてきた美味しさ」を感じます。流行りに寄せたラーメンではなく、芯の通った一杯です。一口食べた瞬間に、「ああ、これはまた来るな」と思わせてくれるラーメン。食後の満足感が高く、不思議と数日後にはまた食べたくなるタイプのお店です。行列も納得の味。 佐賀ラーメンが好きな方はもちろん、まだ本当の佐賀ラーメンを知らない人にも、ぜひ一度味わってほしい一軒です。
2026.1.5(月)12:00前ぐらいに到着。店内ほぼ満席。ビールは500mlの缶でアサヒスーパードライ。卵ラーメン(ヤワ)+海苔+納豆チャーハンを注文。アッサリながらコクのあるザラつきあるスープ。まさに佐賀ラーメン!!少し細目な麺。バリ旨かぁー!!海苔をやわーくなるまでスープに浸し、麺と一緒に。卵をレンゲに割り、麺に掛けながらすする。旨過ぎ。納豆チャーハンも美味かった!!ご馳走様でした。駐車場も広い!
2025年12月土曜日の開店10分前に到着、3人目でした。クーポンでCセットの半チャーハン30パーセント増しをいただく。ラーメンのアツアツ、なみなみのスープが美味しくて、チャーハンもいい塩梅です。ごちそうさまでした。
2025.11前から気になってタイミング合わずに行けてなかった店ラーメン¥800替玉なかったので麺大盛り+0.5玉¥1001玉は特盛¥150Cセットの半チャーハン¥400を追加平日12時半過ぎでほぼ満席ほどなく席が空いたものの配膳まで少々お時間要します褐色スープは髄が溶け込んだ色味、青ネギでなく白ネギチャーシューは小振りの薄いタイプスープはぐびぐびいけます丼の底に髄がいっぱい半チャーハンはちょっと小振りで物足りないが、香りも良くておいしいラーメン1.5玉に半チャーハンで¥1300はちょっと考えてしまうなごちそうさまでした。
この前、初めて行った時はヘルニアで臨時休業だったので再チャレンジ。久しぶりの佐賀ラーメンで美味しかった。個人的にはもう少しスープの濃度が高い方が好みです。麺は福岡の麺の方がいいな。今後の進化に期待!
「らあめん わや」に行ってきました。カウンター10席、テーブル4人掛け×2〜3脚程のコンパクトな店内です○オーダー(入ってスグの券売機で食券を購入するスタイル)・ラーメン(¥800)+C(焼き飯)セット(¥400)ラーメン麺…普通((細め)スープ…色濃いですがあっさり。ニンニク入れて旨さ増しトッピング…チャーシュー(薄め)3枚、ネギ、海苔焼き飯胡椒が効いた美味しいヤツです。感想ラーメン丼が小さめなので、並では替玉必須かもです。焼飯と合わせてご馳走様でした。※攻略ポイントラーメンにセットがA(餃子と白飯)、B(記憶にございません)、C(焼き飯)の3種です。スープはニンニク無しでも旨味がありますが、投入推しです(テーブルにペーストと剥いたヤツあり\u003dマッシャー使用)券売機は千円札(新旧)のみ使用可能なので、それ以外は店員さんに両替を頼みましょう。利用日時:25/10/18 11:50頃。
| 名前 |
らあめん わや |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ラーメンはスープの色は濃いめですが味は濃くないです。ただ濃厚豚骨で豚骨粉が沈んでいます。麺の太さは小郡系と久留米の間くらい美味しかったです。