忍野八海近くで絶品蕎麦！
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麺処びわの特徴
忍野八海に近く、静かな雰囲気が魅力のお蕎麦屋です。
綺麗な忍野の水で打たれた、絶品の細麺蕎麦が自慢です。
大きな富士山が見える、趣のある外観と庭が特徴的です。
かき揚げそば 1,155円野菜天うどん 1,375円支払いは現金のみ座敷のみ正月休みで大混雑の富士山世界遺産構成資産『忍野八海』食事処も行列だったり、散らかっていたりで落ち着いて食事ができるお店が見つからない中、Google mapsでこちらのお店を発見。お釜池から3分ほど離れた場所にあり、12時台でも混雑しておらず、すぐに入店できました。靴を脱いで座敷にあがり、窓からは富士山が少し拝めます。消毒と食事以外はマスクの着用を促されコロナ、インフルエンザ対策の配慮がありがたい。オーダーから提供まで少し時間がかかると初めに説明があり15分ほどかかりました。冷たいうどんは、ツルっとなめらかでとても美味しい！野菜天は美味しいがうどんだけでも満足できる量と味でした。外国の方もいないので静かでゆっくりくつろいで食事ができました。ご馳走様でした。
初めて訪問しました。土曜日の12時過ぎ、忍野八海近隣の飲食店は激混み。外に待ちの列が出来ていて、お昼ごはんは諦めようとしていた所に偶然見つけたお店です。普通の民家のような感じでお婆ちゃんの家に来た感じが良きです😊野菜天ぷらそばを注文。注文を受けてから茹でるらしいので、少々時間が掛かります。天ぷらは揚げたてサクサク。蕎麦も美味しかったです😊
先輩に美味しい蕎麦屋あると聞き訪問。野菜天ざる、1370円？くらいをオーダー。蕎麦は香りも程良く美味しかった。天ぷらは、まあまあかな。
趣のある外観、庭。中は昔ながらの座敷。古いながらもちりひとつない綺麗な店内です。ざるそばを注文しました。細麺でつるりとして暑い日に最高でした。山菜そばや梅おろしそばがあったら良かったです。山梨だから山菜はあるのかと思っていましたが。
ざるそばの野菜天ぷら付きを頂きました。人参やピーマンが甘くとても美味しかったです。蕎麦は細めの麺でしたが、そばつゆとの絡みも良く美味しかったです。
忍野八海に程近い場所にある 麺処びわ。おばあちゃんの家に来たような、古民家のお蕎麦屋さん。大きなお部屋にテーブルが、デーンデーンといくつもならび畳に正座かあぐらな感じです。掘り炬燵があると良いな思いました。我が家は、いつも天ざる。天ぷらサクサクとしていて、お野菜と小さいエビの天ぷら。香り良い喉越しの良い蕎麦。いつも食べ進んでから、なぜ蕎麦大盛りにしなかったのか後悔します。蕎麦美味しい。蕎麦は、温かい派でしたが、このところ蕎麦は、ざるかせいろで食べると蕎麦の香りや味わいが強いこと。それに気づいてからは、ざるかせいろを食べる様になりました。
天ぷらが衣さくさくで軽くとても食べやすかった。ざる蕎麦も見た目山盛りで食べきれるかなと思ったけど、するするいけた。麺も普通よりは細く感じた場所によっては富士山を眺めながら食事ができる最高スポット。
忍野八海で昼時だったので近くの食事処を探して少しはなれたこちらに。せいろと味噌せいろをいただきました。そばが細くてなかなかおいしい。つゆは普通かな。そば湯は料理と一緒に運ばれます。席は畳にあぐらか正座で食べるスタイル。掘りごたつとかを期待してはいけません。外見のとおり昔ながらの居間です。でもフリーWiFiあり。2023年9月でも入店時はアルコール消毒必須。防疫には気を遣っているようです。店の杭にサルノコシカケが生えていました。なんて自然！
観光協会の方のおすすめだったのでお昼時に伺いました。席は見た感じ、全席座敷でした。縁側からの富士山は見事でした。鴨つけ汁そば、天丼を注文。そばはコシがあり美味しいし、天丼も揚げたてで美味しかったです。コロナ対策も万全にされており、安心して食事ができるお店です。また近くに寄った際には必ず行きたいと思いました。
| 名前 |
麺処びわ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0555-84-7033 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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店内静かですテーブル多いです注文してから生そばを茹でます美味しいです。