福岡の本場スパイスカレー！
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【MIDORI STORE】फिनिक्स सावजी भोजनालयの特徴
中央インドの珍しいカレーが楽しめるお店です。
看板メニューの兄弟薬膳カレーが特におすすめです。
スモーキーで激辛なサオジカレーがクセになります。
味、人柄、雰囲気、どれをとっても大満足です！ある条件をクリアすると食べられるVIPメニューがあり、ようやくクリアしてはじめてそれを食べることが出来ました。間違いなく、日本ではここでしか食べられない、稀少なカレーだと思います！本当に美味しいです！メニューの内容を凄く丁寧に説明して下さるので、勉強にもなるし面白いですよー！
普段食べるようなインド・ネパールカレーとは別物の本場感たっぷりなスパイシーカレーを堪能出来ます！久しぶりに食で感動した逸品でした～☺
本格的なインドカレー屋さんです。スパイシー辛いけど、辛さは日本人のために抑えてある感じです。本日はお兄様しか居ませんでしたが、めっちゃ親切に説明してくれて、初めてでも入りやすいです。そして、料理がめっちゃうまい❗ここは絶対行くべき店です❗たまたま入った店ですが、いい出会いでした。因みに初めて手で食べました❗インドに触れた感じがします❗
こじんまりとしててとても雰囲気のある店でした。店主がこだわって作る本格的なカレーで初めて手で食べてみました。めちゃくちゃ良い！！！これは癖になります。辛いのが苦手な私でもたべれました！めちゃくちゃ、辛い！ってわけではなく甘味がとても良い！！後味もスッキリおわれる！！店主も一つ一つ大抵にメニューの説明。食べ方の説明などしてくれるためまた行きたくなるお店。気になるメニューがたくさんあり次回が楽しみです。
「 ミドリストア 」福岡市南区大橋2-11-12大橋の人気スパイスカレー屋さんミドリストアに行ってきました(*´ω｀*)場所は西鉄大橋駅西口を出て南の方角へ歩いて5分目立つ赤色下地にインドの文字の看板が目を引きます店内はシックなインド調カウンターとテーブルで約15席ほどでしょうか最近ではテレビ取材も受け放映されたとのこと独特のスパイスの香りと深みのある味わいが特徴のスパイスカレーのお店にはさらに多くの人が訪れていますヽ(\u003d´▽`\u003d)ﾉこちらの看板メニューは・あいがけ兄弟カレー1,500円兄弟？って言うのは本場インドで修行したお兄さんが作るスパイシーなサオジチキンカレーとイタリアンシェフの弟さんが作るマイルドなフェニックスチキンカレー一度で2度美味しいあいがけカレーそのお兄さんが料理について詳しく丁寧に説明してくれるので安心していただけます(*´∀｀*)とくにお兄さんはSaoji 料理の聖地である中央インド Nagpur のレストランで修行をし日本人で初めてのSaoji 公 認アンバサダーとなるなどして本場の味を再現していますと言うことは日本ではこのお店でないと食べれないカレーなのかも！プレートには2種類のカレーと副菜で綺麗に彩られ見た目にも美しく食欲そそりますね基本→味変→味変をするのもこのカレーを食べる楽しみマイルドなカレー、スパイシーなカレー、副菜をひとつずつ味を確かめなら食べ進んで最後はごちゃ混ぜw7分目まで食べたらレモンをかけてさっぱりスパイシーに味変他のメニューの羊や豚ホルモンを使ったサオジカレーも魅力的ですね新しい味を求めている方にも訪れてほしいお店ですみなさんもぜひ！ごちそうさまでした(^^)※ランチ時は混み合うことがあるのでゆとりを持ってお出かけを！綺麗な写真と動画はインスタグラムk.t.r.from_fukuoka で検索してくださいねー。
中央インドのカレーが食べれるカレー屋🍛昼営業時間終了の３０分前でしたが、快く入店させてもらえました。店内はテーブル席２人掛×３ほどと広くありませんが、メニューや料理の説明に加えて、とても丁寧な接客で居心地が良かったです。食べたのはあいがけカレーでしたが、兄カレー（サオジカレー）の、青唐辛子の辛さが癖になりそうです。スタンプカード【写真参照】がたまると、ＶＩＰ会員となり、特別メニューも頼めるようなのでそれまで頑張って通いたいと思います。専用駐車場がないため、近くのコインパーキングを利用する必要があります。喫煙は店前に灰皿が用意してあります。
福岡旅大橋にあるミドリストアへ珍しい中央インドのカレーが食べれます看板メニューの兄弟薬膳カレーをオーダーご兄弟でお店を営んでいてそれぞれのカレーのあいがけsaojiカレーは中央インドのカレーオイリーで激辛どこかスモーキーで苦味もあります具は骨付きチキンでしたphoenixカレーはトマトベースでやや辛味と酸味優しい複雑な味食べ進めているとじんわり汗が薬膳効果かスパイスの影響か？ごちそうさまでした。
サオジカレー福岡市南区大橋サオジカレーというインド中央部のカレーが食べられます。外見はスパイスカレー屋さんに見えないですがとても美味しかったです。兄弟でカレーを作られていて兄カレーと弟カレーがあります。兄カレーがサオジカレーです。オイリーなカレーで具は骨付きチキンでした。辛味は青唐辛子を使っていて爽やかな辛さみたいな説明でした。確かに辛いけど辛味の後味がいいというかいつまでも舌がヒリヒリする感覚はなかったです。オイルにスパイスの旨みが溶け出しています。味変でレモンを絞るとオイリーなカレーが爽やかな味になります。付け合わせの赤玉ねぎも口の中の油をクリアにしてくれました。弟カレー辛くないチキンカレーです。バターチキンカレーからバター感を引いたような印象でした。トマトの旨みと酸味が爽やかでした。付け合わせの野菜も美味しかったです。ライスはインドのお米だと思います。今まであまり好きではなかったですがここのは全く違和感なく食べられました。
平日1300頃で待たずに入店できました。兄弟薬膳カレー1,500円を注文。左→フェニックスチキンカレー右→インド中部サオジカレーどちらも美味しかったですが、左のチキンカレーがより好みでした。スパイス影響かそこまで辛く感じないのですが、発汗がすごかったです！手で食べてたらフィンガーボウルも用意くださいました。お店の方の感じ含めてとても素敵なお店でした。ごちそうさまです！ありがとうございます！
| 名前 |
【MIDORI STORE】फिनिक्स सावजी भोजनालय |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-776-8180 |
| 営業時間 |
[月火日] 11:30～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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