大池通りで味わう、ボリューミーちゃんぽん!
大ちゃんラーメンの特徴
知人の勧めで訪れたボリューミーなラーメンが特徴です。
平日昼に行くと、人気のあるメニューが楽しめます。
野間のラーメン店で独特の品揃えを体験できます。
噂通りちゃんぽんをいただきましたが、野菜の量が多くなかなか麺まで辿りつきません(笑)味は野菜から水分が出るせいか、もともと薄味なのか優しい味付けです。やきめしも同じく薄味に感じました。トータル的には美味しとは思います。後は清潔感がちょっと、、、、。
福岡市南区野間の若久通沿いに佇む「大ちゃんラーメン」は、地元で長年愛され続ける老舗のラーメン店。日曜の夕方、ふと訪れてみました。店内はお客さん一人のみ。昼間のランチタイムは当たり前に待ちがあるので、スムーズに入店できるのはありがたい。店内はカウンター席のみのこぢんまりとした造りで、昭和の雰囲気が漂います。常連らしきお客さんが多く、アットホームな空気感が心地いいです。メニューはラーメン、ちゃんぽん、皿うどん、焼きめし、餃子など、どれもリーズナブルな価格設定。そして、どのメニューでもボリュームがすごいんです。ちゃんぽんは、見た目からしてボリューム満点。山盛りの野菜が丼を覆い尽くし、食欲をそそります。キャベツ、もやし、ニンジン、キクラゲ、イカ、蒲鉾など、具材の種類も豊富で、彩りも鮮やか。スープは豚骨ベースで、まろやかなコクと旨味がありながら、後味は意外とあっさり。野菜の甘みと相まって、どんどん箸が進みます。麺は中太のストレートで、もちもちとした食感が特徴。スープとの絡みも良く、食べ応えがあります。途中で卓上の紅生姜や高菜、胡椒を加えて味変を楽しむのも一興。また、ボリュームがあるため、少食の方はシェアするのもおすすめです。お店の方も温かい接客も印象的で、居心地の良さを感じます。地元の人々に長年支持されている理由がよくわかりました。
元々人気店でしたが、ブログやらネットニュースで結構取り上げられて認知度が高くなってしまったお店個人的ちゃんぽんNO.1のお店です味・ボリューム・価格すべてにおいて秀逸ですねお味ですが、マイルドと評されることが多いですがシッカリと豚骨のコクがあるので野菜の水分が入ってもパワーが落ちることはありませんボリュームについては、写真のとおりです価格、ちゃんぽん皿うどん800円!大手チェーン店よりも安くて、ボリュームがあって、美味しいって、なんちゃらの7不思議に入れても良いくらいのレベルのお店です。そこら辺のちゃんぽん専門店に入ると「なんだかなぁ」と思えてしまうほどのお店だと思いますよ味の好みは千差万別。ごちそうさまでした。
知人の勧めで来訪。お昼2時すぎでしたが、通し営業のようで人気店ですが、すぐに頂くことができました。こじんまりとしたお店と思いきや意外と奥に広く、雰囲気は昭和の古き良き街のラーメン屋さん。知人はとくにちゃんぽんのボリュームと味がお気に入りとのことでしたので、ちゃんぽんをいただくことに。ラーメンやさんのちゃんぽんですと、若干薄めに感じることが多いと個人的には思うのですが、こちらのちゃんぽんはしっかりとパンチの聞いた味付け。また量に関しては少食なかたは多分完食できないかも…。ってなくらいの山盛り野菜。わたしの行動範囲のではないので、あまり伺えないかもしれませんが、近くにいった際はぜひまた伺いたいとおもいます。
平日昼に行きました。店前に駐車場2台。現金決済のみ。▪︎皿うどん800円★4量が多い。と思ったら、ちゃんぽんはド級の大盛りがデフォで驚き。味濃いめ。コクはあまり感じない。個人邸には好きな感じ。他のお客さんの注文は、ラーメンまたはちゃんぽん。今度はどちらか食べてみます。
ボリューミーな品揃え。味もよく、リピ確実な店。ちゃんぽんが一番人気だが、焼き飯も人気。ちゃんぽんとあわせて頼むと、かなら満腹。焼き飯は持ち帰りも出来るので安心。
| 名前 |
大ちゃんラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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野間四角から大池通りを南下し若久通りを左折して500Мほど。店の前に車が停まっているとほとんど目立たないお店ですが、知る人ぞ知る麺類最強のお店!。ラーメン屋さんですが、こちらに来たらちゃんぽんか皿うどんを。この見事なボリューム!お客さんに満足してもらおうとのお店のポリシーが素晴らしすぎます。焼き飯の味付けもよく、食べ切れなければパックで持ち帰れます。持ち帰りを頼むともう一度炒め直してくれる優しさ。何気ない普通のお店で、これだけの食事ができる福岡の底力を見る気がします。こんなお店が当たり前にある博多はやっぱりパラダイスですね🍜!