五日市の醤油とジェラート。
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近藤醸造(キッコーゴ)の特徴
昭和41年創業の醤油蔵として、地元から愛される存在です。
五郎兵衛の醤油や醤油ジェラートが絶品で多くのお客様に支持されています。
流石の品質を誇る、東京唯一の樽仕込み醸造仕立てのお醤油を体感できます。
醤油1Lを愛用しておりますが、キャップが回して開けるタイプから、ワンタッチのものに変更され、キャップを開閉するたびに、醤油が服やキッチン台、壁などに飛び散るようになり、日々ストレスを感じています。開閉の時に、キッチンペーパーをあてたり、しばらくいろいろ工夫して使用しましたが、醤油が飛び散ることには変わりなく、大変不便です。採用されているワンタッチのキャップが、溝に醤油がたまりやすいのか、1L醤油は重い為、注ぐときに慎重になりキャップに醤油がたまってしまうのかなど、理由は分かりませんが、どうか、以前の回すタイプのキャップに戻してください。
あきる野市の五日市街道沿いにある醸造所です。自家製のお醤油や味噌の他にお菓子類も置いてありました。今日初めて伺ってお醤油を購入しました。丸大豆の３倍旨味があるという特製ので、360mlで600円ちょっと、ペットボトルではなく瓶に入ってます。値段はスーパーなどの大手メーカーより高いのは当たり前ですね。瓶が割れないようにプチプチで巻いてくれます。帰ってから少し味見をしました。塩辛さはきつくなくて、私にはまろやかに感じました。もっと大きなサイズを買えば良かったかも。無くなったらまた行ってみたいです。味噌も試してみたい。
ずっと気になっていたお店で、醤油関連の商品のラインナップがめちゃくちゃ豊富！年末の訪問だった事もあって福袋を買わせて頂きました✨お醤油だけでなくレトルトの醤油カレーやキャラメル、醤油の羊羹など中身は盛り沢山。どれもワクワクしながら美味しく楽しく頂けました。店頭で売ってる醤油のジェラートもキャラメルの様な…でも確実に和の風味で、言うなら上品なみたらし！？の様なお味で美味しかったです。
昔ながらの丸大豆と塩、麹で醤油を作られている醤油の醸造元です。今では東京都内ではここしか醤油を作って無い様です。秋川からのドライブの帰りに見つけました。それまで存在すら知りませんでした。味が濃くて(塩辛いと言う意味では無い)旨味があり美味しい醤油です。
シンプルな作りが1番美味しい🤗ほんと〜に美味しいので使って欲しいお醤油です😊よくあるお醤油はもぉ使えません😑めんつゆもおススメです🤗ウチではお醤油とめんつゆはマストです😁とにかく安全な物です😊ここにあるお醤油のジェラートも絶品です😊送り物にも喜ばれます。
あきる野市の醤油屋さん。ペイペイキャンペーン対象だったので訪問。醤油とソースを購入。
醤油をいつも(別店舗)で買っていたので、興味があって来ました。料理酒や味醂、お酢の定番以外に、醤油を使ったお菓子もあって目移りします。瓶なので重いですが、安心して使えます！
こちらの五郎兵衛というお醤油を買いに来ます。お店のホームページを拝見すると、国産丸大豆を原料に杉桶で1年熟成させうま味が濃縮された濃口醤油とのこと。料理に使うのは勿体ない。お刺身や寿司のつけ醤油に抜群です。その他の付けダレやポン酢など、見ると使ってみたくなるような商品が多くて悩ましい。こちらの醤油を使ったチョコレート、パイ、煎餅等のオリジナル商品が有るのも魅力。但し、しょうゆキャラメルは、ややクセでした。
醤油ジェラートを頂きましたがほんのり薫醤油の香りとこくのある味わい。美味しいかったです。
| 名前 |
近藤醸造(キッコーゴ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-009-659 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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友人が経営する醤油屋さん、いつもストイックで他人には優し、ライバルになるかもしれない俺にも惜しみ無くアドバイスをくれる。そんなカッコいい男が経営する会社を一度は見たいと思っていたので念願かなって初めて訪れました。直売所はちょうど店員さんが床のモップ掛けをしており私が入ると直ぐに手を止め、いらっしゃいませと笑顔で迎えて下さいました。陳列されている商品もキレイに並べられておりホコリひとつ無し！商品はスーパーに並ぶ物より高級品ですが醤油、ポン酢、めんつゆどれも瓶詰めで味もマジ旨いです。社長の人柄がわかるような店内でした。