八王子の隠れ名店、角立つ蕎麦。
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手打ちそば麦角の特徴
八王子の住宅街にある、隠れた名店の蕎麦屋です。
契約農場から仕入れた、北海道産の手打ち蕎麦が特徴です。
海老天やかき揚げがサクサクで、一流の味わいを楽しめます。
娘と久々に来店！せいろと玉子焼きを注文！味もよく、女将さんらしき方が、元気に優しく来店者に声をかけており、心温まるお店です。
蕎麦の味は美味しいです。手打ちならではの蕎麦の風味がしっかりしていて、食感もしっかりしています。問題はお店の床面積に対して、座席の数が多すぎなところです。ほぼ満席でしたが、前後左右のお客さんが近く、圧迫感が不快でした。もう少し座席を減らして欲しいです。なので雰囲気は星1つです。
住宅街の隠れたお蕎麦屋さん。通りすがりにフラリと入りましたが、蕎麦はシッカリとしたコシで風味もよく、蕎麦汁も好みの味で大当たりでした🥰辛味大根入った蕎麦汁を蕎麦湯で飲むのがまた美味しくて、大満足でした。
蕎麦は角が立っていて歯ごたえバツグンです。細めの麺でとても美味しいです。つゆは少し辛め。キリッとしたつゆです。かきあげもさっくさく!上品なかきあげで、女性もペロリと食べられます。接客係の方もテキパキと対応してくれて、とても良い感じです。店内も清潔感があり素敵なお花が活けてありました。ちょっとした心遣いが嬉しいですね。近いうちにまた食べに行きたいと思います。
館町の『麦角』に初入店。お店は清潔感があって窓際にお花が活けてあり、良い雰囲気。来店時の『いらっしゃいませ』の挨拶もとても気持ちいい。年配の女性の方の接客もとても丁寧でこちらが恐縮してしまうくらい(笑)肉汁せいろとかき揚げ小丼に昼からビール。細めの手打ち蕎麦は香りが良く、コシがあって喉ごし👍小海老のかき揚げは極めが細かくてあつあつサクサクで👍お蕎麦の量が男性にはもう少し欲しいところです😅美味しい店見つけました❗
土曜日13時過ぎに到着駐車場６台満車だったが奥に２台分ありと書いてあったので奥に行ったら一台分空いてた！お店の暖簾をくぐるとテーブル席四つほどが埋まっており、カウンター3席の内2席空いてたのでラッキーかと思ったら奥へどうぞとの事で、奥には４人掛けテーブルが三つと二人掛けテーブルが二つあり四人掛けのテーブル席に着席肉汁セイロ大盛りと小エビかき揚げそばを頂く店員さんの対応も良く直ぐに到着美味しい熱々旨し辛味も良し。
お店の前を通る度 1度入ってみたいな と思っていました。季節の草花が美しく活けてありセンスの良さを感じていました。きっとお蕎麦も美味しく店内もキレイなんだろうな と。初めて利用。平日の13時頃。ほとんど満席状態。空いているカウンターに案内される。店内 明るく広々としていて清潔感があり 静かだけれど活気を感じられる。野菜の天せいろをオーダー。お蕎麦美味しい。細めでツルッと私好み。おつゆもしっかりとしょっぱさはあるものの後味が良く美味しい。天ぷらは まあまあ。かぼちゃ 舞茸 長芋？ 新玉ねぎ 茄子 人参 大根の煮物の天ぷら だったかな？ボリュームあり。小海老のかき揚げが人気なようで次は それを頂きたい。お店の方もとても感じがよく居心地が良い。駐車場も広く停めやすい。また行きたい。支払いが現金のみなので星4つ。
以前より気になっていたお店です。念願かなって初めて訪問しました。海老天せいろを頂きました。お蕎麦も天ぷらも満足しました。
初めて食べに行きましたかき揚げ蕎麦は売り切れ、海老天蕎麦を注文細麺、柚子の香りがする汁、天婦羅もからっと揚がっていて美味しく、品のある味、お蕎麦でした❗
| 名前 |
手打ちそば麦角 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-662-8838 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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八王子では様々な手打ち蕎麦がありますが、麦角は蕎麦も提供品も繊細に感じます天ぷらは季節により替わりますが、塩が野菜等の味を引き立て甘さや香が生きており楽しめます一品料理や甘味は品数は多くありませんが、丁寧な作りで人柄を感じます。駐車場は店舗の隣にありますが、沢山は停められません座敷、テーブル席、カウンターがあり、近隣の会社から男性固まりも来る様ですが女性1人でも安心して入れる蕎麦店と思います。