透明感あふれる大分豚骨ラーメン。
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大分とんこつラーメン 八作の特徴
透明感のあるあっさり豚骨スープが魅力的です。
低温調理チャーシューはサクッとした食感で絶品です。
西八王子駅近く、大分ラーメンの歴史を感じるお店です。
丁寧な１杯に唸りました。こんな店があったんですね、知らなかった。八王子の数あるラーメン店の中でもトップクラスの１杯だと思います。素直に凄いなぁという感想です。
とんこつラーメンが食べたい！と思い近所にないか検索してみたら見付けました！あっさりとしたとんこつは食べたこと無かったので気になってしょうがなくなり行ってきました。まずスープが本当においしい。本当に！おいしい！いくらでも飲めます。そして麺もバランスよくおいしい。他と比べることが出来ないので細かいニュアンスが伝えられず、、ただラーメン選びの選択肢が増えましたね！とにかく訪れて損は無いお店でした。
ウーバーの配達員さんにオススメされて来店。僕の中では、とんこつと言えば「暖暮」でしたが、このお店はとても美味しいかったです。駐車場が停めにくいので、車で来る方は早めに来た方が良いかと思います。また、入ってすぐにメニューを聞かれますが、メニューは壁に貼ってあるので、それ見て決めて下さい。Aセットでお腹いっぱいでしたーラーメン単品で丁度いいかな？って感じです！
八王子市内のラーメン屋では個人的には指折りの名店だと思う。レビューを書いてる今も食べたくなる。シンプルな見た目だけど丁寧に芽かきされたもやしと柔らかいチャーシューが最強。スープなんかも全てがバランス良く出来てて毎度、飲み干してしまう。
この日は少し肌寒くラーメンでも食べたいなーなんて思っているとこちらを発見、駐車場も1台たまたま空いたので突撃訪問！初めてなのでAセットを、店内はカウンターのみで満席でした。待つほど10分ほどで着丼、早速食べますがとんこつラーメンとは言ってもとんこつ臭さはほんのりって感じ食べると塩ラーメンの味に後から豚骨って感じです。例えるならサッポロ一番の塩とんこつ、まさにあの味でもそれ以上でもそれ以下でもない、パンチが足りない印象新しさはないけどこれで1000円ならコスパは悪くはない1度ご賞味あれ。
店内清潔感あり店主さん夫婦も話しやすく♪コスパ最高、美味しい！こんなにサッパリしたとんこつラーメン他では味わえません！
シンプルにめっちゃレベル高いと思いました。今日初めて食べました超美味しい塩ラーメンと豚骨の旨みを足したイメージで、ベタベタな油が無くさらさらしてて口当たりと後味も最高に良いです。思わず店内で発声するくらい美味いです。
Aセットで満腹満足😄ジワっと豚骨の旨みを感じる完成されたラーメンはデフォルトで半玉とチャーシュー二枚も付いてますよ。
美味しい豚骨ラーメンと出会えました！しかも明らかに良心価格です！イベントで生徒達を連れて食べに行きましたが、ヤクルトまで頂いてしまい本当に感謝です。
| 名前 |
大分とんこつラーメン 八作 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8850-9332 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒193-0831 東京都八王子市並木町１４−１９ 井上ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とんこつラーメンランチAセット¥1000を頂きました。モヤシのひげ取りやチャーシュー、青ネギ、高菜、ゆで玉子など丁寧な仕込みにコクがあるのにしっこくないとんこつスープとコシのあるストレート麺で味わい深いラーメンでとても美味しい。