糸島鯛の塩釜焼き、絶品！
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ゴハンヤ イタルの特徴
糸島鯛の塩釜焼きが特におすすめの新米定食専門店です。
自分でおにぎりを選ぶスタイルがユニークで楽しいと評判です。
人気店のため、休日は混雑するので早めの訪問が鍵です。
高速に乗る前にと思い、パッと調べて行くと、素敵な雰囲気にワクワク。ネットでパッと見ると1000-2000のお値段となっており、ハンバーグとかもあるね〜そのくらいかなと思い、40分ほど待ちましたが行くことにしました。案内されたメニューを見ると、リニューアルしておりハンバーグのメニューもなく、サラダもついておらず。大幅値上がりしており、2900円が一番安いメニュー。おっと？と思いネットを見るとリニューアルした値段にびっくりしている人も多々。メインをつけると4000円近い値段に。後ろの男性客が、これならうな重食べれるよと奥さんに言っているのを聞いて、たしかにとなりましたが、頼みました。おにぎりだからすぐ来るかなと思ったら30分以上かかり、子連れだったので、メニューの説明もバタバタであまり聞き取れず。美味しかったですが、さすがにこれは高すぎるね。となりました。昔のメニューをみると、昔のメニューと値段ならたしかに人気でるよねと話してました。お値段がお手軽になったらいつかまた行きたいです。写真は2900近いものです。これが一番安いです。コーヒーなどはついていません。
おにぎりば米のふっくら感 塩っ気 絶品。おかずは薄味に作ってると言っていたが充分の味付け。またいちの塩のミネラル感、優しい塩っ気を味わえる。優しい味付けでボリュームも大満足。
こんにちは、うまみちゃんです😎😎本日は福岡県糸島市に位置する『ゴハンヤ イタル』さんをご紹介します‼️こちらのお店は、【またいちの塩】という糸島の名物お塩を販売する塩屋さんが手掛けるお店！！このこだわりの塩を使って糸島の旬の食材をさらに引き出す料理が美味しすぎるということで大人気です✨✨〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・注文したのは☑️玄米塩麹からあげ御膳 ¥3630※価格は税込です。ランチとしては少しお値段が高いかなという印象を持つかもしれませんが、それ以上の価値を感じられる贅沢御膳‼️唐揚げは玄米塩麹にしっかり漬け込まれてることから、めっちゃ柔らかくて、とにかくジューシー🤩鶏肉の旨味が、ギュッと閉じ込められていて、噛んだ瞬間にその旨味が口の中で解放されて幸せすぎました😋ただ、やっぱり感動的な美味しさだったのはこの【おにぎり】🍙かまどで薪を使い、羽釜で丁寧に炊いたお米を、厳選された究極のお塩で食べるおにぎりは本当に美味しかった☺️これぞ日本伝統の味の最高峰！！！やっぱりお米って最高だ😆また、御膳メニューは2個のおにぎりが付いて、1つは【塩おにぎり】なんだけど、もう1つは7〜8種類の中から好きな味を選択！今回は【鰤の金ごまとしょうゆ麹和え】🐟魚の臭みは全くなく、胡麻と醤油の和の香りがお米と相性抜群！！他の味のおにぎりも美味しいと思うけど、コレが1番美味しいと思う！笑笑※他を食べたら、コレが1番美味しい！って絶対言うと思うけど🤣味噌汁や漬物などの副菜も一つ一つが美味しくて、素敵な時間を過ごせました😊あと座敷ってやっぱり落ち着きますね！！みなさんも糸島で絶品ランチはいかがですか？？是非行ってみてねー💨〜・〜・店舗情報・〜・〜・〜『ゴハンヤ イタル』📍福岡県糸島市本1454🕐営業日【土、日、祝】11:00〜15:00【定休日】月〜金の不定休🚗:駐車場20台有り予算1人:¥1,000〜¥3,999💰: カード可、電子マネー可#福岡グルメ #福岡ランチ #福岡カフェ #糸島 #糸島ランチ #糸島グルメ #福岡旅行 #糸島観光。
新米定食のみ、でした。ご飯のお供が美味しく、3回もおかわりしてしまいました。
今は少しお休みメニューらしいですが、おすすめは糸島鯛の塩釜焼き。こいつを箸でカンカン割っていくと中からまるまる一尾の糸島鯛が出てくる、なんて贅沢なお料理(*´∇｀*)中の鯛は塩を通してじっくり水分を逃さず加熱されるのでふっくら仕上がるそうです。季節野菜は卓上のオイルと塩で、素材の良さを楽しめます。古民家の中、大広間の畳で広々とした店内に日頃滅多に見かけない塩釜焼きという料理は遠出旅の気分を盛り上げました。あの時は予約なしでも入れたけど…今やすっかり人気店になったのだろうなぁ。だけども、また行きたいお店のひとつです。
日曜日の13時半ごろに伺いましたが、人気店なのでかなり並びました。一つ一つのおにぎりを丁寧に握ってもらえてとても美味しかったです！女性は2個で満足できると思います！
本来予約が必要な日でしたが、スタッフさんの対応もよく、食事することが出来ました。店内のスペース、こだわりの食事、味も優しく穏やかな時間を過ごせました。
自分でおにぎりを選ぶスタイルは面白い🤣土日は混んでますが、10:45くらいに行ったら1番で入れました！新鮮な野菜が美味しいですね！塩も３つから選べるのもまた粋です。
| 名前 |
ゴハンヤ イタル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-2708-6363 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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古民家を使ったお食事処の様です。人気店なので、色々な層の方が来られてました。私は、4人で行ったので、おかずを色々頼んでシェアして食べました。好きな味のおにぎりを選べて、その他おかずもとても美味しかったです。お隣には、売店があり塩やプリンなど購入出来ます。