博多湾産姪浜海苔の旨味！
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一蘭 小戸店の特徴
10数年振りに訪れたが、ラー麦麺の味が格別だった❗️
炎の演出には期待したが、カップ麺のみで少し残念だった
辛さ2倍でにんにくも加えたラーメンが絶妙だった
うちの子供は他のラーメン屋に行っても必ずやっぱり一蘭だなっといいます。確かにまた行きたいと何度も行きたくなります🙋注文票で自分の好みに調整できます。ねぎは白、青どちらにも丸をつけるとたっぷりねぎが入ってきます〜！辛味の分は辛いのが嫌いでなければ入れたら更に美味です。ゆで卵も半熟で少し塩味ありいい感じです〜替え玉も出汁が入ってきます。それと替え玉を混ぜると2度美味しいです。ラーメンのためのラー麦でできてる麺だからかな。後はアプリを登録すると来店時に電子スタンプを押してポイント貯めたり小学生まで子供ラーメンが無料とかお得ですよ。ありがたいですよね✨️カウンターはお一人様は入りやすいし、子持ちは奥に対面式のテーブルあり助かります✨️また行きます〜！
一蘭が、さすがに新システムを取り入れ、子連れの味方です、未就学児にお子様ラーメン🍜を、サービスそのために、テーブルを新設、時代の先端を突っ走る企業です。
こんにちは。今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！————店舗詳細————————————店舗名 :一蘭最寄駅 :小戸駅（バス）より徒歩1分住所 : 〒819-0001福岡県福岡市西区小戸3-2-5営業時間:月〜金曜日:10:00～4:00土・日曜日:9:00～4:00定休日 :なし予算 :¥1000〜¥2000————————————————————今回は、小戸駅（バス）より徒歩1分！糸島産ラー麦100％麺を使用した福岡限定のラーメンが食べられる『一蘭』さんへ行ってきました！『一蘭』さんは、とんこつラーメンを世界一研究し続ける会社。1杯の味をより深く極め本物のとんこつラーメンを追求するために、メニューを多様化せず、とんこつラーメン一本に絞り込んでおられます。1杯のラーメンに携わる専属職人はなんと40人以上もいるんだとか！より美味しく安心して食べてもらえるように安全で上質な食材にこだわり、伝統の味を引き継いでおられます。その中でも小戸店は、糸島産のラーメン専用小麦「ラー麦」を100％使用。「ラー麦」の開発には、地元福岡への感謝と恩返しとして一蘭も全面的に協力されています。一蘭の森は、福岡県の糸島というとても自然豊かな環境にあり、その糸島を代表する可也山の麓には小麦畑が一面に広がっています。そんな「ラー麦」の栄養素を最大限に活かすため、一蘭では全粒粉を使用し、「ラー麦」を知り尽くした一蘭だかこそ実現できる、小麦ならではの芳醇さとプツプツとした歯切れの良さ、滑らかなのど越しを感じることのできる「ラー麦麺」を是非堪能してみてください。今回頼んだメニュー【天然とんこつラーメン】とんこつのこってり具合、青ネギ、白ネギ、麺の硬さ、ニンニクの量まで自分好みで選べます。とんこつスープなのにこってりしすぎず、ツルツル喉越しの良いラー麦麺との相性抜群！より一層深みのある味わいを楽しむことができました。一蘭といえば、1人で目の前のラーメンと向き合える「味集中カウンター」が特徴ですが、家族や友人と一緒に楽しめるテーブル席もあるので、家族や友人と一緒にゆっくりと一蘭のラーメンを楽しむことができます。今回も腹ペコちゃん満プクです！ご馳走様でした。
15年ぶりくらいの一蘭相変わらずの安定！朝ラーがしたくて訪問。朝から駐車場７割埋まっていた赤だれあんなに辛かったか…無くてもいいか少量でいいかも。トンコツ臭さは全く無く、甘さが特徴的。カウンターは狭くて肘が当たり、前かがみで食べるたびに気になってしまった…水は入り口付近、ティッシュは席の後ろにあるので、事前に知っておくと良い。席の後ろも狭く、どうしても人に当たってしまうので…冬場は厚着もするのでもう少し全般スペースが欲しい…木札や呼び出しボタンで全て対応できるが、こんなに美味しいラーメン…どうしてもお店の人に「ごちそうさま」と言いたい…ので、「ごちそうさま」木札があると嬉しい！？
ひさびさの一蘭訪問、しかもこちら『一蘭小戸店』さんは全国でも2店舗だけのラー麦麺使用店ということでとてもありがたいお店。しかも24時間営業されてます。すごいな。日曜日朝から張り切って訪問。1030頃だったので並び無し。こちらはいつもの個人席以外に家族用テーブル席あります。家族用は店内で１組待ちでした。相変わらずの個人席で落ち着く。好みのリクエストを書いて渡す。着丼早い。かなりひさびさ、10年ぶりくらいですが、あらためて旨い。特に麺。また来ます。25年12月。
『やはり博多のラーメンは一蘭です』個人的見解で申し訳ないです1番奥のテーブル席に通されました海外の方の中に入って、文化の違いを感じましたでもラーメンは美味しいです〜最高の時間を過ごすことが出来ました博多を代表するラーメン、ご馳走さまでした『一蘭を食べるなら小戸店』海外の方の比率も少なく丁寧にいっぱい一杯を作られてるような温かみの感じる逸品です本当にラーメンは一蘭が最高ですねご馳走さまです最後の一滴まで幸せな喜びを頂きました。「一蘭が壱番」『一蘭の中でも小戸店で』糸島さんのラー麦麺を食す他店と違いのび難くて滑らかです海外の方も少なく落ち着いて食すべし。最高です、ご馳走様でした。
日曜日の夕方16時頃利用並ぶ事なく入店出る頃には行列になってました。入口入り券売機にて食べたいものを選び購入席の空き状況はモニターに出ていた満席時は案内してくれるのかも空いている席に着席し自分の好みをオーダー用紙に記入し注文待つ事ほとんどなく着丼替え玉をする際のチャルメラの音が楽しくて必ず替え玉をしてしまいます（笑）
昔働いてた一蘭10数年振りに行きました。外観、内装かなり変わってたけどやっぱ美味い。なつかしい人にも会えた!ただ席は昔の方が広かったと思いました。
ここ13年で1回しか行ってないが、炎🔥が気になり行ってみた‼️しかし、炎は店で食べれずカップ麺のみ😱仕方なく、ラーメン（ラー麦麺）980円⭕麺やわめ、辛さ2倍、にんにく1片分！😏軽い豚骨臭、かすかな甘み、マイルドな油加減も変わらず、セントラルがブレてないんだな😎麺はやわめにしたがコシがある！
| 名前 |
一蘭 小戸店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-1808-8917 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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