唐揚げの発祥地、宇佐市。
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カラアゲ専門店 発祥の地の特徴
唐揚げといえば中津が有名ですが、ここが発祥の地です。
ここで味わえるカラアゲ☆USAは絶品です。
大分県宇佐市で本場の唐揚げを楽しめます。
からあげ専門店発祥の元となった来々軒(火曜定休)が揚げ方を居酒屋『庄助』へ伝授 その後『庄助』は唐揚げ専門店へと変わったが現在は閉店しているようだ。戦後に国の食糧政策で大分に養鶏場がたくさん出来たことが、からあげへと繋がったらしい。東京では中津からあげの方が有名 やはり福沢諭吉先生のお陰か？
唐揚げといえばお隣の中津が有名ですが、からあげ専門店発祥の地はこちらです。
カラアゲ☆USA
| 名前 |
カラアゲ専門店 発祥の地 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 24時間営業 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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以下、碑文------------------------カラアゲ専門店発祥の地戦後、宇佐市で人気を博した鶏の唐揚げの味は宇佐市内のカラアゲ専門店や精肉店等に引き継がれ、其々の創意工夫で各店舗が常連客を獲得し、大分県北（中津市､豊後高田市）から福岡県豊前市まで広域に広がっていきました有志四名のからあげ採検隊は、カラアゲ専門店元祖の「庄助」があった四日市に、宇佐市のカラアケの飛躍を目指すシンボルとして、カラアゲ専門店発祥の地の記念碑を建立することにしましたからあげ探検隊 平成二十二年十月建立。