リバービューで味わう新鮮な特上寿司。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
おもてなし いろり寿し 博多の特徴
2階のリバービューの4人個室で、特別な料理を楽しめます。
コース料理をゆっくりと味わえる落ち着いた環境が魅力です。
2階の個室では、プライベートなひとときを大切にできます。
雖然言語不通，但是其中一服務員盡力用手機翻譯，食物新鮮美味，小間分隔環境超級私隱，我們點的是套餐，擺盤雅緻，握壽司大小適中，甜點還用柿子伴碟，難忘的一頓！言葉の壁はありましたが、スタッフの有能な翻訳のおかげで、料理は新鮮で美味しく、空間はプライベート感たっぷりで静かに食事ができ、テーブルセッティングはエレガントでグリップはたっぷりコンパクト、リピーターのお客様に振る舞われた柿の器は忘れられない思い出になりました！
個室完備の本格寿司×炉端焼きのお店日本中の誰もが知る大手寿司店の元バイヤーと、京都の料亭や福岡の高級店などで20年腕を磨き続けた料理長がタッグを組んでオープンしたお店だそうです和モダンな高級感ある店内で、クオリティの高いお料理がリーズナブルに楽しめます夜は特に雰囲気良くて、リバーサイドの夜景がいい感じでした♡──────────────────▶︎おもてなしコース…8,500円──────────────────- お通し車海老とポテトサラダ- 季節の小鉢盛り翡翠茄子バイ貝うま煮タコの唐揚げ銀杏秋刀魚の炙り寿司- お刺身サワラ、サーモン、鯖の胡麻和え- 蒸物松茸の茶碗蒸し- 焼物のどぐろ塩焼き- 特上寿司本マグロ中トロヤリイカいくらウニうなぎ芽ネギトロたく巻き- 赤出汁あおさ なめこ- 季節のアイスと果物栗のアイスと柿お通しは、生簀で泳いでいた新鮮な車海老で、ぷりっぷり♡盛り付けもおしゃれお刺身も鮮度抜群◎季節の小鉢盛りはどれもセンス良く、秋刀魚の炙り寿司が特に好きでしたのどぐろ塩焼きは、旨みが凝縮されていて皮はパリッと、身はふわふわこれめちゃくちゃ好きでした♡特上寿司は、土佐醤油と甘口醤油があり、素材に合わせて醤油の違いが楽しめますネタにこだわっているだけあってどれも新鮮で美味しかったけど、特にウニが甘くて濃厚クリーミー ♡とろける味わいで最高でした！！お酒の種類が豊富なので、お料理とお酒のペアリングが楽しめるのも良かったです和食のプロがこだわって選び抜いた自慢の食材を使用したコースは、見た目も華やかで、質・量 ともに大満足でした3階には雰囲気の良いBARもあって、デートや記念日、接待などさまざまなシーンで利用できそうです。
福岡の高級店で腕を磨いた職人と大手チェーンの凄腕バイヤーがタッグを組んだ本格寿司と炉端焼きのお店。リバービューを楽しみながら個室でゆっくり楽しめて、3階はBarになっているのでデートにも最適。上質でリーズナブルな優良店です。
博多にあるいろり寿司にランチで伺い、12貫セットをいただきました。ひとつひとつ丁寧に握られたお寿司はどれも新鮮で、特に中トロとイカのねっとりとした旨みが印象的でした。シャリのほどよい温かさと酢加減も絶妙で、素材の味をしっかりと引き立ててくれます。ランチながらも高級感があり、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり味わうことができました。店員さんの接客も丁寧で、気持ちの良い時間を過ごせました。量もちょうどよく、満足感のあるランチタイムでした。博多で少し贅沢な寿司ランチを楽しみたい方にぜひおすすめしたいお店です。
2階のリバービューになっている4人個室でコース料理を頂きました。お部屋のみならず、お店全体が洗練されつつもあたたかな空気を纏っていてとてもリラックスした気持ちで過ごすことができます。コース内容は、お通し『鯖の押し寿司』から『季節の小鉢盛り』、『太刀魚の塩焼き』や『お寿司6種盛り』…と、約9種もの絶品料理。到底書ききれないのですが、コース序盤の「タコの柔らか煮、翡翠茄子、細もずく、和風ローストビーフ、とうもろこしと枝豆」が小さいながらも丁寧に、魅力を引き出し尽くされた状態で鮮やかに盛り付けられた『季節の小鉢盛り』ですっかり心を掴まれ、新鮮なお刺し身、満を持しての『お寿司6種盛り』で多幸感に包まれました。（すだち・ゆず・塩、と、ツウな味付けで頂いたイカの美味しさに驚きました…）その後も赤だしや塩焼き、あまおうシャーベットと、コースの提供ペースもちょうどよく、程よい満腹感で完食させていただきました。こだわりの日本酒や焼酎も数多く取り揃えてらっしゃるとのことだったので、ぜひお料理と合わせながら様々な美酒も楽しみたいなあと思いました。
2階の個室でコースをいただきました。個室の扉に組子が使われていて（大川組子だそう）、福岡らしさが感じられます。前菜盛り合わせでタコの柔らか煮をいただきましたが、その柔らかさに感動…。おいしさにニコニコしながら完食してしまいました。コース料理を食べるとお腹いっぱいになってしまうことが多いのですが、ちょうどいい量だったので最後までおいしくいただけました！今回は知人と来たので、次回は家族を連れて行きたいと思います。
| 名前 |
おもてなし いろり寿し 博多 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-292-6290 |
| 営業時間 |
[土金] 12:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
5人でお伺いして2階席でした。2階席は川も見えて雰囲気も良かったです。ビールの注ぎ方にこだわりがあるらしく、とってもおいしかったです。料理もひとつひとつこだわりが感じられてとても美味しかったです。また利用したいと思います。