伊勢海老と鮑の贅沢天丼。
かねかつ食堂の特徴
伊勢海老と鮑の天丼は、豪快な見た目と新鮮さが際立つ逸品です。
極上海鮮丼は、極上のウニとイクラを贅沢に楽しめる大満足のメニューです。
柳橋連合市場内の新店、観光客に人気のエリアにてお待ちしております。
名物の「伊勢海老と鮑の天丼」は、ぷりぷり食感と贅沢な盛りでテンションもお腹も大満足。「極上海鮮丼」も人気で、うにやイクラ、サーモンがたっぷり。鮮度にもこだわりが感じられ、市場の雰囲気の中で食べる朝ごはんは格別です。
☆超贅沢✨ウニいくら丼☆👉かねかつ食堂うわ〜〜〜美味しそうです!柳橋連合市場内にある「かねかつ食堂」の人気メニュー『ウニいくら丼』がキラキラ光っています。この豪華過ぎる究極の贅沢丼をいただきます! 4,500円ウニは上品ながら濃厚な味がとろけてお口の中に入ってきて幸せ過ぎる〜。鮮度抜群のウニが重なりあって見ているだけで贅沢です。いくらは宝石を散りばめた感じで、光の艶を一口食べるとプチプチ食感が旨味と一緒に入ってきます。山葵と醤油で食べる事を忘れるぐらいに何もつけずにご飯と食べるのが美味しいです。また、ウニといくらを海苔の上にのせて食べることなんて中々出来ないですね~(笑)店内はとっても明るくて清潔感があります。店長もお店のスタッフさんの気配りがとっても印象を良くしている感んじがしました!博多、柳橋連合市場の海鮮丼激戦区内でも人気なのがわかります。
週末昼、柳橋連合市場にあるこちらのお店へ。お客さんはそんなに多くなくてすんなり入れた。市場の入口にはパン屋さんやカフェもあるが、中を歩いていくと、魚屋さんや惣菜屋さん、海鮮丼専門店等が並んでおり、その並びにこちらの食堂がある。お店はどれも新しい感じで観光客向けのような雰囲気ではあるが、博多に来たからには新鮮な海鮮が食べたく、豊洲よりはお手頃価格なので友人とここに入って良かったねーと話していた。お酒のメニューもあり、昼から飲めたのも良かった!
【朝食にもランチにもぴったりの海鮮】▼混雑状況日曜日11:00頃行ったら待ち時間なしただし満席だったので次の人は待ちになっていた▼雰囲気少しにぎやか▼客層男:女=5:5年代は20-50代(お子様連れもいた)▼席テーブル▼1人での入りやすさ入りやすい▼利用シーン一人でのご飯、友達とのご飯、家族とのご飯▼その他- 喫煙不可- 英語メニューあり∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 詳細レポ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽福岡初!伊勢海老天丼が食べれるお店柳橋連合市場の中にあり、朝から空いているので朝食でもランチでも楽しめる☀️この日は11:00頃いくとほぼ満席外国人のお客さん、お子様連れも多かった!メニューは丼物や定食以外に単品メニューもある海鮮のお店だけど、メンチカツなどお肉系もある☑︎伊勢海老と鮑の天丼(3600円)☑︎特上海鮮丼(2800円)☑︎八海山 純米大吟醸(1800円)☑︎炭酸水(300円)ドリンクは注文しなくても良いけど、この時は飲みたい気分で日本酒を🍶伊勢海老と鮑の天丼は伊勢海老がどんぶりから溢れそうなくらい大きい!伊勢海老は上になっているものだけではなく、丸くころんとした形の天ぷらにもなってて、これがジューシーで美味しい🤤鮑の天ぷらも肉厚!天ぷらになっていない殻部分にも身がついた状態で出てきて、旨みたっぷりのエビの身や味噌を楽しめる✨まさに贅沢の極み😍特上海鮮丼は海老、ウニ、まぐろ、サーモンなど10種類以上の魚がなっていて、豪華✨どれも新鮮で美味しくて、特にウニがわたしのお気に入り!ご飯は酢飯なんだけど、私は少し酢が強めかなと感じた…全体的に料理は美味しいし、接客も和やかでまた行きたくなるお店「伊勢海老と鮑の天丼を食べたい」「海老好き」「鮑好き」「福岡で朝食を探している」という方におすすめ!🙌・─・・─
柳橋連合市場内にある行列のできる食堂『かねかつ食堂』さんで、市場直送の海鮮丼と伊勢海老と鮑がたっぷり乗った豪華な天丼を🦐✨ーーーいただいたものーーー伊勢海老と鮑の天丼💰3,600円極上海鮮丼(雲丹イクラのせ)💰2,800円今回はかねかつ食堂さんの名物丼2つを✨天丼は伊勢海老の頭ごと乗せられた、見た目もインパクト抜群!早速いただくと、凝縮された旨味と弾力のある食感がたまらない伊勢海老、歯応えの良い鮑が贅沢に大ぶりで揚げられていて絶品✨天丼としてはボリューミーながら、素材そのものがおいしいのと淡白な旨味なので全く重くないのに驚きました。海鮮丼もどのお魚も鮮度が高くて美しく、市場内のお店ならではのさすがのクオリティ。鮪、鯛、サーモン、海老や貝類など豊富なラインナップに加えて、極め付けに雲丹やイクラまで乗せられていて贅沢でした🤤
博多柳橋のかねかつ食堂をご紹介。以前から各種SNSで拝見してて気になっていたお店で、博多の台所として有名な春吉の柳橋連合市場の中にあります。久しぶりに活気がある柳橋連合市場の中を見て回っていたら真ん中より川側に近い方でこちらを発見。真新しいお店の外には立て看板があり、めちゃくちゃ映えて美味そうな天丼、海鮮丼、定食が書いてあります。9時から14時まで営業で、ちょうど残り30分の時間に入ってまだ大丈夫ですか?と声かけしたら、アジフライが売り切れてますが大丈夫ですよとのことで奥のテーブル席に着席。明るい店内は奥の厨房の前にカウンター席と、手前にテーブル席が有ります。入って左手に冷水機がありお冷はセルフみたいですが、お客さんがほぼいない時間だったからかスタッフさんが持ってきてくれました。壁の黒板には名物として伊勢海老と鮑の天丼、極上海鮮丼の2つが書いてあり、他にも生うに丼、いくら丼、うにいくら丼、うなぎ丼などの各種丼、玄海アジフライ御膳、和豚ロースヒレ御膳、和豚メンチカツ御膳の各種定食、単品でも刺身盛り合わせやそれぞれのメニューが頼めるし、朝から昼までの食堂だけどお酒も出されています。個人的には鮭、いくら、明太のおにぎりも気になりつつ、やはり名物の伊勢海老と鮑の天丼と極上海鮮丼が気になるし、他のおススメを聞いたらとんかつも美味いんですよと言われたのでその3つを注文することに。卓上にQRコードがあり、読み込むとLINE経由で注文が出来ます。メニュー全てに写真が添付されてあるのでわかりやすいですね(^-^)注文して卓上を見ると青唐辛子と赤唐辛子、醤油、海鮮丼のタレ、トリュフドレッシングが置いてあります。さほど待たず、まずは極上海鮮丼。柳橋連合市場と長浜市場から仕入れた新鮮な魚介類と酢飯の組み合わせで味噌汁と冷奴も付いてきます。具材がめっちゃピッカピカで旨そうなんですよね~。海鮮丼のタレと醤油どちらでもお好みでということで、一旦小皿に海鮮丼のタレを注いで本マグロトロを付けて頂きますが、トロもタレもバリ美味い!そこからホタテ、サーモン、カンパチ、タイと頂きましたがどれも美味いし、カンパチなんてピンとした歯応えが他になかなかないレベルで美味いです。尾頭付き赤海老は海老味噌付きでぷりっぷりかつ身が甘くて美味しい。そして卵焼きとネギトロ。マグロを塊で購入して捌いてるだけあって、ちゃんと骨や腹身から取ったすき身なのでこれまた美味し。そして生ウニとイクラはそれぞれ丼があるだけあってこれまた美味いんですよね。もうどれも美味すぎて終始顔がニヤニヤしちゃって(;^ω^)味噌汁はかしわと野菜入りでこれまた旨し。冷奴はまあ普通ですけど付いてくるのは嬉しいもんです。美味しく完食からの、伊勢海老と鮑の天丼。伊勢海老の頭と尻尾の殻と伊勢海老の身の天ぷら、そして鮑の貝殻とアワビの天ぷらがご飯の上に山盛りのってて天丼のタレをかけてあります。めっちゃデカい伊勢海老の天ぷらはフワフワ食感でバリ美味いし、ご飯も進みます。デカい鮑の天ぷらもめっちゃ柔らかくて美味い。ビックリしたのが伊勢海老の頭は蒸してあり、身と味噌がしっかり詰まってて、ここまで楽しめるなんてありがたい(^-^)殻を別皿に取り除いてみても天ぷらが丼に山盛りで野菜天はシシトウのみ、残りは全て伊勢海老と鮑の天ぷらって贅沢にもほどがありますよね。夢中で食べ進み、合間他にかしわ入り味噌汁と冷奴も頂いて、美味しく完食からの、和豚ロースヒレ御膳。鹿児島産豚のロースカツとヒレカツの定食で、分厚いロースとヒレがバリ美味そう。小皿にとんかつソースと醤油、そしてレモン、わさび、岩塩が用意されています。もちろんご飯と、かしわ入り味噌汁、冷奴付き。ヒレカツは真ん中がちょっと赤く見えますが、生ではなくしっかり火は通してあります。まずは全体にレモンを絞ってかけて、ヒレカツから頂きます。※レモンをかけるのは個人の好みですまずは岩塩だけかけて頂きましたが、しっとり柔らかくて脂身がなくサッパリしているヒレにサクサクの衣という組み合わせなのに塩だけでも美味い!次にわさびも一緒に頂いてみたら、塩とわさびがバリうま!もちろんとんかつソースも美味かったけど、個人的に塩わさび最高でしたね~。厚切りロースカツも厚切りなのに身が柔らかくてジューシー、更に脂身があるから酸味があるソースも合うし、わさび醤油もサッパリして美味いけど、個人的にはやっぱりわさび塩が美味かったですね~。そしてトリュフドレッシングをキャベツにかけて頂くと、これがバリ合ってて美味い!美味しく完食して大満足!ちなみに海鮮丼では赤海老の頭と尻尾を外すのに、伊勢海老と鮑の天丼では伊勢海老の味噌や身を食べるのにちょっと手が汚れてしまい、もちろん紙おしぼりは置いてあったんですが、店内の見える位置に洗面台があって手が洗えるのも素晴らしい。こういう心遣いってありがたいですよね。極上海鮮丼、伊勢海老と鮑の天丼、和豚ロースヒレ御膳と頂きまして、調子に乗り過ぎてしばらくは外食自体控えないといけないくらいの金額になってしまいましたけど、たまの贅沢飯と考えるとここ以上に満足感があるところはなかなか無いかもしれません。ご褒美飯の候補に、機会があればぜひお試し下さい(^-^)#かねかつ食堂 #伊勢海老と鮑の天丼 #天丼 #海鮮丼 #春吉 #柳橋連合市場 #博多の台所 #トンカツ #食堂 #福岡グルメ #ラーメン大好きガーソーさん。
本当においしいですDiners can expect fresh ingredients and generous portions, Especially the tempura lobster and abalone bowl. Give a try!
伊勢海老と鮑の天丼🦞は食べなきゃ損❣️豪快な見た目だけでなく、新鮮で美味しい😋極上海鮮丼も新鮮なお刺身とウニといくらと食べられて、大満足メニュー❤️昼しかお店開いてません。
海鮮系の丼ものが人気ですが、トンカツを食べたい気分だったので黒ぶたロースヒレ御膳を頼んでみました。カツはとても柔らかく、ジューシーでした。ソースで食べても美味しいですが、お肉そのものの味が美味しいので塩やわさびで食べても美味しいです。
| 名前 |
かねかつ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-406-9079 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 9:00~13:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉1丁目3−2 ジョイフル柳橋 1F |
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かねかつ食堂@福岡、渡辺通--information-----------------------------------📍福岡県福岡市中央区春吉1-3-2🚃:天神南駅徒歩5分、渡辺通駅徒歩2分💴:4,500円🕘:全日 09:00 - 14:00💤:-🏆:食べログ3.22(投稿時)--menu--------------------------------------ウニいくら丼4500円---------------------------------------------天神南、渡辺通から徒歩圏内にある柳橋連合市場。こちらは、鮮魚店を中心にさまざまなお店がズラリと並びプロの料理人も仕入れに来る地元の市場ですそんな柳橋連合市場の中にある「かねかつ食堂」さんに伺いました!こちらのお店は、2024年オープンですが既に口コミなどで広がり人気なお店です。11時にお店に伺いましたが店内は満席でした。また、SNSで良く見かけるお店で、海外の方も複数来店していました。朝9時からと早い時間から営業しているのも嬉しいポイント!「かねかつ食堂」は、豪華な「伊勢海老天丼」や新鮮な素材を使った「海鮮丼」、人気店、黒豚とんかつくろまつの味を継承した「和豚とんかつ」を楽しめます。この日は、ウニいくら丼をいただきました。贅沢なウニいくら丼。ウニもいくらもたっぷりと乗っており豪華でキラキラしてます。ウニは上品で濃厚、口の中でとろけます。いくらも大粒で1粒1粒しっかりとしていてプチプチ食感がたまりません。一緒に提供される海苔でウニといくらを巻いて食べると海苔の風味も加わり、美味しいです。店内は、明るい雰囲気で店員さんの接客もしっかりしておりました!柳橋連合市場の中には、他にもさまざまなお店がありますが、「かねかつ食堂」さん美味しかったです。ご馳走さまでした!