清川で深夜でも濃厚つけ麺。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメン海鳴 清川店の特徴
久々の訪問で楽しんだ魚介ラーメンが絶品でした。
複数店が休みでも、清川海鳴は頼りにできる選択肢です。
ラーメンエイトの激混みとは対照的に落ち着いて食事ができました。
10年以上前から、深夜に濃厚魚介豚骨つけ麺を食べに伺っている店舗です。近くのパーキングに停めて、今日は午前１時半過ぎに魚介豚骨ラーメンをいただきました。初めて伺った時はこの店舗くらいで、つけ麺が絶品で通い始めました。途中アルバイトさん次第で味が薄くぶれるハプニングもありましたが、企業努力のオペレーションで味が安定し、ザ博多の豚骨ラーメンとはことなりますが、今では福岡代表ラーメンの一角を担っています。ジェノベラーメンを始めユニークなチャレンジメニューがあり飽きません。今では博多駅や空港、中洲などの福岡の窓口で、安定した美味しいラーメンを提供しています。麺は中太でツルッと喉越しが良く、スープはくどすぎない濃さでコクがしっかりあります。チャーシューは丁寧なしっとり系でランチにも飲んだ後にも相性がいいです。流行っても遅くまで空いてる店舗があるのはいいですね。
この日は清川にあるラーメン海鳴 清川店へ！海鳴は中洲店や空港店などいろんな店舗に行っているけど今回は清川店へ。店内はカウンターのみであまり広くはないけどラーメン屋らしいコンパクトな雰囲気。サクッと入りやすい感じのお店ですね！夜遅くまでやってるのもありがたい！今回注文したのはラーメンジェノバ950円と海鳴丼450円こちらです！！海鳴といえばやっぱりジェノバラーメン。個人的にもこれが一番好き！濃厚な豚骨スープをベースにしながらジェノベーゼの香りがふわっと広がる独特の一杯。最初はラーメンにジェノバ？と驚く組み合わせだけどこれが不思議とクセになります！知らない人はまじで食べてみて欲しい笑豚骨のコクとバジルの爽やかな香りが絶妙に合わさっていて、濃厚なのに最後まで飽きずに食べられるのがいいところ！！麺との絡みも良くレンゲが止まらない一杯ですね！そして一緒に頼んだ海鳴丼。これがまたうまい！！コロコロとしたチャーシューがゴロっと乗った丼で香ばしく味付けされたチャーシューとご飯の相性が抜群。ラーメンのお供としてちょうどいいサイズ感で満足度も高いですねー海鳴は店舗ごとに雰囲気が違うのですがどこで食べても安定して美味しいのがさすが。ジェノバラーメンは唯一無二の味なのでまだ食べたことがない人にはぜひ一度試してみてほしい一杯。ジェノバ好きとしては、やっぱりまた食べたくなるラーメンでした！ご馳走様です！
店内に入ると大きな声で、帰りも見送っていただき好印象でした。久々でしたがお手洗いが綺麗になっていました。ラーメンジェノバが好きで久しぶりに食べましたが、私の好きなジェノバではありませんでした。直近では無く昔と比べますが中洲とか博多南で食べた感じとは違いました。
魚介豚骨しか頼んだことないけど、いつ食べても美味〜煮干しの風味が豚骨と調和してるのが結構評価点高いです。豚骨って結構強いので煮干しと合わせるならバランス調整しないといけないので、魚介豚骨ラーメンとしてこのクオリティに昇華させているのはやはり人気店たる所以だと思います。良い仕事っそして何よりベースの旨みがしっかりしているので飽きずに最後まで食べられますねやはり魚介豚骨というとつけ麺のイメージが強い福岡県民の私です。にも関わらず馴染みの深い細い麺を合わせても全く違和感がないスープに仕上げるのはなかなか難しいと思うので尊敬です🍜基本的に飲み終わりにしか行ったことないけどやっぱ海鳴(うなり)はちゃんと美味しいですジェノバもつけ麺もまだ食べたことないから次行った時頼んでみます〜ご馳走様でした！
〆にラーメン食いたい...そんな中ホテル付近を歩いてると【ラーメン海鳴 清川店】さんに行って来ました！今回注文したのはコチラ看板メニューの魚介とんこつラーメンを注文。着丼した瞬間から魚介の香りが立ち、期待感が一気に高まる。スープは豚骨のコクをしっかり感じつつも、魚介の旨味が前に出ていて重たさはなく、非常にバランスが良い。とろみのある口当たりで、飲み進めるほどに深みが増していく印象。麺はスープとの絡みが抜群で、適度な歯切れと小麦の風味が心地よい。チャーシューは柔らかく、脂の甘みがスープとよく合う。途中で卓上調味料を少し足すと味の輪郭が変わり、最後まで飽きずに楽しめるのも嬉しいポイント。店内は落ち着いた雰囲気で、地元客から観光客まで幅広く支持されている理由がよく分かる一杯。濃厚系が好きだけど重すぎるのは苦手、という人にもおすすめできる完成度の高い魚介とんこつラーメン！また近くに来た際は立ち寄りたいですなぁ！！
清川の人気店 ラーメン海鳴（うなり） 清川店 でつけ麺をいただきました。魚介と豚骨の旨味が凝縮された濃厚スープに、コシのある太麺がしっかり絡み、一口目から“めちゃくちゃうまい！”と思わず声が出る仕上がり。香り高い魚粉の風味とスープの深みが絶妙で、最後まで飽きずに楽しめます。スタッフさんの丁寧で明るい接客も印象的で、活気のある店内ながら落ち着いて食事ができました。清川で本格的なつけ麺を味わうなら、海鳴は間違いなくおすすめです！
塩味が強めのしっかりラーメンです。PayPayドームで選手とコラボバージョンを食したので、普通バージョンが気になって、こちらに来てみました。テキパキと動いてトータル的にさばけていて回転率は高いかと。店内はそこまで広くないです。ですが、お客様も多く、濃いめ大好きな方向けかと思います。細麺です。ごちそうさまでした。⭐️3.5評価です。
飲んだ後の〆に行きました夜中の3時までやっていて、この日は22:00くらいに行きましたが、お客さんいっぱいでした入店すると左手に券売機があるので、先に食券を購入しました一番人気というら「ジェノバ」を注文麺はつるつる細麺豚骨ベースに、ジェノベーゼという組み合わせ味の想像つかなかったのですが、これがめちゃくちゃ合う！！ほんのりハーブがいい感じですとんこつ臭があまりなく、苦手な方でも食べられそうでした味変用に、ハーブ塩とタバスコもありましたが、これがまた相性抜群で、とっても美味しがったです。
2025年1月初旬夜に訪問夜中に食べれるらーめん屋を探していた時にふと思い出して訪問。隣接するコインパーキングも空いており、恐らく待ち無しとにらみ突撃。確か7年ほど前に1度来たことはあるのだが、その時は豚骨魚介を選び、普通に旨いなで終わってそのままになっていた。入店すると扉を開けて直ぐ左手に券売機があるので、先に食券を購入しなければならない。そして、ラーメンジェノバを選択してみた。こちら一番の売りのらーめんでその存在は知ってはいたが、今更ながら旨い！豚骨にジェノベーゼがこんなに合うとは思わなかった。なんならハーブはもっと濃いくても良いぐらい。麺量も多めスープも多めで大満足。味変用のハーブ塩もタバスコも最高に合う。勿論替え玉も行っといた。合わせ技で頼んだ海鳴丼もジューシーなチャーシューを仕上げに炙ってあり抜群に旨かった。これはまた食べたい！
| 名前 |
ラーメン海鳴 清川店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-524-0744 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 18:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒810-0005 福岡県福岡市中央区清川１丁目２−８ 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
夜遅く（3:00まで)やっているのが嬉しい。飲んだ後にも安心。スープが魚介の出汁が効いていてのみごたえあり。つけ麺をオーダーすると細麺と太麺が選択可能。太麺一択です。深夜は外国人の方だけで店まわしていました。こんなところにまでと驚き。支払いはPaypay または現金。