初めての薬膳火鍋、驚きの美味しさ！
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薬膳火鍋 灯華の特徴
中洲の辣RISTORO168のオーナーが新しく開店したお店です。
初めての本格的な薬膳火鍋が楽しめる場所です。
定番の重めなご飯ではなく薬膳火鍋で体を整えられます。
火鍋は数回利用したことありますが予約が要るため気軽に利用できずに最近は遠ざかっていましたそんな中今回初めてUber限定のマーラータンを頼みました。灯華さんの美味しさの記憶が蘇りました！！具材の旨みがスープに溶け込んでてめっちゃ美味しかったです！〆用ご飯も一緒に頼めばよかった…火鍋で利用した薬味も入っててマーラータンに合ってめっちゃ美味しかったです！！夜の火鍋は中々行けずに、手軽にこちらのお店の料理を楽しみたい方はUberおすすめです！
火鍋のスープはとても美味しいです。なかなか手に入れない特別なスパイシーを使われてますので。甘めのスープの中に深みがあります。辛さは中国人から見ると優しい方でしたが、つけタレは自分で辛さ調整できます。通常コースでも野菜やきのこたくさん食べられます。豚肉と鶏肉も品質高いです。店内環境は中華感盛り盛りですが、高級感がある落ち着く雰囲気でした。デートや記念日とかの利用で絶対素敵なイメージを残られます。
私は台湾出身で今までたくさんの火鍋を食べてきましたが、こんなに美味しい薬膳火鍋は台湾でも滅多にないです。頼んだのは肉たっぷりコース(8000円/人)になります。お味と食材の質はもちろん、お店の雰囲気からスタッフのサービスまで全て星５に値すると思います。また利用させていただきたいと思います。
初めて火鍋を食べたのですが美味しすぎてびっくりしました！！つけだれを自分で作るスタイルも楽しかったです。きのこ、お野菜、お肉どれも美しかったです。特にきのこはタモギタケやキヌガサタケなど、食べたことない種類もあって珍しかっです。ドリンクメニューも充実していて、紹興酒のボトルメニューがあるほど紹興酒があるので好きな方にとってもおすすめです！コースには〆もデザートがあり、とっても満足できます！素敵なお店に出会えてよかったです！😋
味はいわずもがな最高。隠れ家のような雰囲気で、店内も静か大人のデートに最適です。
こんな本格的火鍋は初めて食べたけど、最高に美味しかった。自分で薬味を選んで入れて鍋の汁を混ぜて食べるスタイル。しっかり辛くて汗かきながらいただきました。野菜とキノコが大量にあってちょっと食べきれなかったかな。野菜だけでも満腹になるのは初体験。
中洲の辣RISTORO168 のオーナーさんの新しいお店。今では中国でお店を展開させてて、すばらしい！灯華のコースは・6,500円コース・8,000円コース8千円コースはお肉多めか、お野菜キノコ多めか無料で選べるんだって(^^)〆には残った薬膳スープでカレーが食べれるよ◎ここの火鍋最高！こだわり強めな感じも良い。また近々行きたくなるお店Google現時点 5.0食べログ現時点 掲載なしお店のInstagramアカウント @touka_yakuzenhinabe_価格 8,000〜11,000円(ドリンク込み)営業時間 18:00〜23:00定休日 日曜日。
2人前のコースを頼みました。火鍋は普段あまり食べないので辛い印象だったのですが思ったよりも辛くなく、量も多くてかなり満足出来ました。隠れ家のような雰囲気の場所で落ち着いて食事を楽しめました。〆で火鍋のスープでカレーを出してくれたのですが火鍋に劣らず良かったです。
来福したら、定番の重めなご飯に行きがちですがここの薬膳火鍋は食べて整えます！！ヘルシーで食べやすく予約制なので待つこともない。大人な福岡の旅にもってこいだと思います！！辛いのが苦手な人にも付けタレを自分好みの味に調整できるのもよかった。
| 名前 |
薬膳火鍋 灯華 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-406-7364 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～0:00 |
| HP |
https://instagram.com/touka_yakuzenhinabe_?igshid=MzRlODBiNWFlZA== |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲3-21 AG 西中洲ビル 4F |
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コーススタート時間に2人ほど間に合いませんでしたが、柔軟に対応していただけました✨食事中も行き届いた接客でとても素晴らしい時間を過ごすことができました！ありがとうございます✨特にお店おすすめのタレが美味しかったです。もちろん火鍋もとても美味しかったです✨火鍋は辛いスープとキノコの薬膳スープの2種類で、どちらも最高でした✨