スッキリ醤油と玉ねぎの相性！
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らーめん おゆうの特徴
典型的な八王子ラーメンを楽しめる隠れた名店です。
料理は塩分控えめで、優しい味が特徴的です。
餃子やチャーハンも美味しく、豊富なメニューがあります。
日曜日のお昼前にタイミング良く入れました人気店で遠方から来た方もいて客足が多い気がします八王子ラーメンとチャンハン美味しかったですスタッフの方も気さくで入りやすいお店また行きます。
凄く家庭的で、明るかったです。ラーメンも安い700円！餃子は5個500円のものを頼んだら、何と「3個250円を2皿でも値段変わらないので、食べられるならそちらの方がお得ですよ」と、店員さんからのアドバイス。ビックリ、本当だ！主人と二人だったのでそちらに変更してオーダー(^^)vラーメンも餃子もチャーハンも美味しかった。そして、お会計の時は「お好きなものをどうぞ！」と言うことで、レジそばにあった、うまい棒と飴をいただいてきました。また、行きまーす。
ラーメン、チャーハン共に結構味濃いめ。今まで食べた八王子ラーメンの中では好みだと思いました。今の物価高でラーメン700円、チャーハン700円と安いです。提供時間も私が行った時はそこまで気になりませんでした。
休日の昼に訪問。八王子の外れのほうにあるので今まで存在を知らなかった。休日の昼ではあるものの、休日仕事と思しきガテン系の客が多い。それ以外の客も常連で固められている感じだった。店舗の外観内装ともに結構レトロな感じなんだけど、意外にもカウンターから見える厨房は清掃が行き届いていて清潔感がある。店主がまじめな人なんだろうなーと想像できる。そして、ラーメンの味のほうは、昔ながらの八王子ラーメンという感じで醤油が強め。でもちゃんと出汁も取ってる感じでちゃんと旨かった。他の常連も頼む人が多かったAセット（ラーメンとチャーハンのセット）を頼んだけど、客層に合わせているのかどっちも味濃いめ。でも自分的にも丁度いい濃さでいい感じだった。店の雰囲気も良く、常連に長く愛されている感じがして、その理由もよくわかる店だった。
夏の日を涼ませる冷やし中華休日のお昼に訪問地元のお客さん？が沢山でした。店内は木の懐かしさを感じられる良い雰囲気どれも美味しそうでしたが、暑い夏日だったので冷やして中華にしました。タレがよく絡み美味しい冷やし中華で夏バテも今年は大丈夫そうですぜひ一度ご賞味あれ。
ラーメンと豚丼セット頼みました。麺大盛りにして1350円。とにかくメニュー頼んでから待ちます。店員多いのに15分待ちました。ラーメンは、美味しかったです入口に節電していると書いてあるので夏は暑いです。
土曜日のランチ時間帯に訪問。工事の方などひっきりなしに訪れていて、10分程度順番待ちしたあと入店。チャーシューは厚いがとても柔らかくてすぐにほぐれてしまう。麺は玉子が多いのかな？という感じで、ちぢれ系。スープは多少濃いめか。ネギラーメンは少し薄まっていたのでそれくらいがちょうど良かった気がした。チャーハンにもチャーシューがゴロゴロと入っていて味付けもちょうどよくて美味。Bセットは餃子と小ライス。
超食べ歩きしています🫡知り合いがいつも混んでる⁉️って事での念願の訪問です🆗Hセットで麺大盛りを注文しました♪野菜炒めってよりも、もやし炒めって感じでしたが、シャキシャキで美味かったです👌珍しく豚肉では無く、チャーシューが入っていますよ♪野菜炒めは〜普通に定食屋の1人前の量があり、差額考えたら半チャーハンよりもお得感ありでした🉐八王子ラーメンって記載ありましたが、マイルドな中華そばって感じかな⁉️普通に美味いって思いました😋メンマ多めに感じましたね㊙️他の方注文のチャーハンですが、確かに見た目コゲ感ありでした👀卓上にはニンニクや辛味は無し、胡椒は白と黒、酢、ラー油って感じでした👌半ライスと一緒にごま塩が到着😆ナイスですね🥰Hセット麺大盛りでちょうどいい感じの量で、コレオススメですかね⁉️普通に美味いヤツでした😁ご馳走様でした😋
2024/6 訪問。割といつ見ても並んでいたり、タイミングを逃していましたが、ついに、初訪問！ラーメンが食べたかったんだよー！店の前の駐車場も空いているし、並んでいる様子もないので行ってみました。店内には先客4組。空いてるテーブル席に座り、ラーメンとチャーシュー丼1000円を注文。しばらく待つと着丼。かなり久しぶりのラーメン。見た目はしょっぱそうだけど、そんな事なく、程よいオイリー感の醤油味。めんま、玉ねぎ、懐かしのナルト。美味しいです。さて、チャーシュー丼、さっぱり味にしましたが、卓上のラー油を追加して食べました。ネギにはラー油。お得なセットでお腹が苦しくなってしまいました。また、行こう〜！
| 名前 |
らーめん おゆう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-696-3715 |
| 営業時間 |
[木金月水] 11:00～18:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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らーめん おゆう@ 東京都八王子市戸吹町157-1どうも、さぴおです＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🍥ポイント✅スッキリ醤油に玉ねぎの旨み溶けこむ 郊外でいただく八王子ラーメン！✅セットメニュー 特に半チャーハン(あまり半じゃない)が大人気✅大人でも おまけにお菓子がもらえる￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣[並び・システム]訪問時外待ち2人・口頭注文後会計[味]醤油本日紹介するのは『おゆう』さん。こちらは八王子郊外にひっそりとあるラーメン食堂。八王子ラーメンとチャーハンやミニ丼などのサイドメニューとのセットが非常に人気です。八王子駅からは郊外。最寄りのJR五日市線「東秋留駅」から約2.3km（徒歩40分）となかなかハードなアクセス難易度。八王子駅から戸吹スポーツセンター行きのバスに揺られて訪問いたしました。自然あふれる風景…うーん、遠方のラーメン店に着たような風情を感じられます。ラオタテンションが上がるというものです。祝日の月曜日に訪問。開店10分前で外待ち2名。店頭にか記帳ボードが置かれていました。開店時刻にオープン。その際には4人待ちでしたが、後客が来るわ来るわ…退店時には外待ち4人と並びが発生です。店内は数人のおばちゃんスタッフに、店主さんが厨房にスタンバイ。メニューを見ての口頭注文、後会計方式。ちなみに大人でも会計後に飴、うまい棒などのお菓子を一つもらうことができます。連食予定はないので、セットメニューにします。『ミニ全部のせ丼』のセットのチャーシューメン変更にいたしました。提供は順調です。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🟦感想￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣スープは動物のガラ感がスッと染み入るように効いたスッキリ醤油。動物出汁オンリーな味わいで実に端麗なるうま味の感覚。このシンプルさが個人的にはやっぱり好きだね。ここの乾物や魚介が強く押し出されていたら、個人的には重なりすぎでうるさい印象。醤油ダレがキリっと効いていて、塩気高いのも僕好み。どこか竹岡ラーメンなどとも通じる味わい。食べ進めるとさらに『玉ねぎ』の香味が溶け広がる…香味由来に甘く、そしてほんのりと苦いような…味わいのフックになるんだよね。麺は中太麺。しっかり茹であげられていてモチちゅるの柔らかさ。スープを吸ってか、やや茶褐色な色合いになっています。チャーシューは醤油ダレが染みたもの。1枚だけ、しょっぱめのものがありそれが僕の個人的なジャストでした笑美味しく完食へ食べた杯数もそこそこ重なり、やっと自分の好きなラーメンが見えてきたなぁ僕はすっきり醤油に塩気高めなラーメンが好きみたい。そんなぼくに刺さったラーメンでした。ピンと来た方は是非とも足を運び、自分の舌で確かめてください。ごちそうさまでした。