秋川で味わう!
秋川 大勝軒の特徴
昔ながらのラーメンの味が楽しめる、秋川の老舗ラーメン店です。
ボリューム満点なワンタンチャーシュー麺で、満足感が得られます。
麺がスープを突き抜ける大盛りが特徴で、訪れる価値があります。
チャーシュー麺をいただきました。他の大勝軒よりも麺が固めで、煮干し感が薄いです。美味しかったです!ごちそうさまでした。
2025.5.18訪問11:30入店したが、カウンター席満席。一人だがテーブル席へ座り、口頭で“チャーシューワンタン麺”を注文。混んでいたせいか、後から注文した客へ行ってしまった模様😆まあ、良しとする。永福町系のスープとしては、サラリとしている。脂気が無い。これも有りかな?メンマは丁寧に手で割いているようだ。素晴らしい👍チャーシューは、少し獣臭いが嫌いではない。麺は永福町系としては固めだ。永福町系では、麺の量が少ない。コレはどんぶりを見ても明らかで有る。食べ終わり12:00丁度に店を出たが、満席だったカウンター席には一人もいない。日曜日だから開店前から並んでいたのか?
永福町大勝軒系の一杯がいただけるお店。永福町のパンチのある煮干し感と、オイリー感はないので、厳しめな口コミも多いように思います。ただこちらの味はとても優しい煮干しを感じるスッキリした一杯でとても美味しいです!自分が大好きだった、代田橋大勝軒のそれととても似たテイストで、どこか懐かしさを感じられる一杯をいただけた感じがしました。ボリューム感も申し分なしで、スープは飲み干したくなりましたがそこは耐えました。これは毎日でも食べたくなるそんな一杯でございました。
写真はチャーシューワンタンメン。本当は大盛りにしたかったけど、大盛りはラーメン鉢が小さくて入らないから出来ないとのこと。小さくて~とは言っても普通の店よりは大きいんだけどね。味は、なかなか美味かった。河辺の大勝軒よりちょっと美味い感じ。今後大勝軒食べたいときはここかな。
何年かぶりに伺いましが昔と同じで量が多めで味は変わらずうまい。真夏日に食べたらラーメンがアツアツで汗が止まらず水をがぶ飲みしながら食べました。床が油でヌルっとするのも昔から変わらないのでそこだけは改善して欲しいかな。土日は2時過ぎくらいで麺が売り切れて閉めるので早めに行く事をお勧めします。
仕事で、秋川に行った際に伺わせていただきました。こちらの店は中華そばがメインになっている店舗です。つけ麺は有りません。私はワンタン麺をオーダーしました。定員さんに確認すると、ふつう盛の中華そばでも、麺二玉分あるとの事! かなり多い! 待つ事、5分ほどで配膳されました。まずは、スープを一口。ちょっと薄めな感じ。そして、ワンタンを一口。ニンニクが効いていて、美味しい! 全体的には、麺の量が多くて満腹になりました。ごちそうさまでした。
仕事で、秋川に行った際に伺わせていただきました。こちらの店は中華そばがメインになっている店舗です。つけ麺は有りません。私はワンタン麺をオーダーしました。定員さんに確認すると、ふつう盛の中華そばでも、麺二玉分あるとの事! かなり多い! 待つ事、5分ほどで配膳されました。まずは、スープを一口。ちょっと薄めな感じ。そして、ワンタンを一口。ニンニクが効いていて、美味しい! 全体的には、麺の量が多くて満腹になりました。ごちそうさまでした。
増戸の大勝軒ができるまでは、よく通っていました。永福町の大勝軒と聞いてはいますが、オリジナルの作り方をしているので永福町とは別物と考えた方がよいです。普通盛りの量に対して器が小さくスープが少ないので、自分は途中で飽きてしまいます。少なめならバランスがよいと思います。今でもおじさんが作っているのは、とても嬉しいです。※写真は少なめワンタン麺。
町のラーメン屋もうマスターは高齢で店の古さを感じる大勝軒もあちこちにあるが やはり初期の頃のような昔のラーメンな感じの味がする。懐かしい味で旨かった。
| 名前 |
秋川 大勝軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水] 11:00~14:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜日の14:14分到着!本日売り切れ為営業終了してました!大勝軒に売り切れがあるとは、、、尚写真撮影は禁止!の注意がドアに!