煮魚つけ麺、濃厚絶品!
美豚 福生店の特徴
福生で有名な煮魚つけ麺、魚粉の効いた濃厚スープが絶品です。
タピオカを練り込んだモチモチの麺は喉越しが良く、食べ応えがあります。
深夜まで営業しており、遅くまで美味しいつけ麺を楽しめる名店です。
ランチサービスとして、味玉や麺半玉増量などをしてくれます。つけ麺は麺が太麺で食べ応えもあり。今回、辛つけめんにしました。辛さは1辛から5辛まで中辛から大辛と辛さが増しますが、自分はまずは無難に1辛から挑戦しました。辛さの耐性は個人差があるので、激辛マニアで無いのであれば、1辛いっても2辛あたりが美味しく食べられる基本ラインかと思います。ラーメン自体は非常に美味しいです。
つけ麺が美味しいのは当然でしたが、アルコールスプレーがあり、さらにトイレがウォッシュレットでハンドソープ、ペーパータオル完備で衛生面にもこまやかな気配りを感じましたもちろん紙エプロンもあります。
結婚前かれこれ18年前位に仕事帰りによく2人で通っていたお店です。結婚し引っ越しをしてからなかなか行けずでしたが、久々に2人で行ってみたら、またまた大はまりで週1〜2位またまた通っています。いつも煮魚つけ麺に全部のせ。麺はつるつるしていてこしがあり、スープも甘味酸味バランスよく濃厚でやはり美味しいです。とにかく美豚さん昼頃行くとかなり混んでいる時があり、食べれないと普段は温厚な旦那さんが、1日機嫌悪くなるので、朝一か夜におじゃまする事にしてます。それと私はかなり体調悪くしてしまい胃が食べ物を受け付けない状態が長く続いているのですが、気分的な事も関係してるのかもしれませんが、なぜかここのつけ麺は食べられるので、栄養補給にも助かっています。多摩地区で、私達にとっては1番です。これからもずっと通い続けたいありがたいお店です。
基本のつけ麺をいただきました。濃いめのつけ汁がつるもちでしまった麺に合って美味しかったです。ランチタイムのサービスで麺半玉増量してもらいました。次は煮魚つけ麺を試してみたいです。道路を挟んだ向かい側に専用の駐車場がありますが停められる台数は少ないです。
昔からずっと通っているお店です。本当に美味しくて大好きなお店です引っ越してしまって遠くて行けなくなってしまいましたが、久しぶりに行ったら変わらず美味しくてまた定期的に行きたいなと思います!
煮魚つけ麺を注文ランチタイムは、味玉、麺マシ、ライスから選べるサービスが有り味玉を頂いた。麺がツルモチ、つけ汁が濃い目でとても美味しく頂きました。平日に訪問したが、昼時13時過ぎまで満席、少し待つが回転が良いので、是非一度試してみて。
数か月ぶりに訪問煮魚つけ麺を注文味変わった?気のせいかもしれないけど。
煮魚つけ麺しか食べた事が有りませんが、濃厚でコクのあるスープと、滑らかでコシのある麺が絶妙に合います。特に麺はライ麦?麺で、噛みしめる程に麦の香りが感じられ、飽きることなく2玉ぺろりと食べられます。煮卵、飯、半玉から選べるランチサービスも魅力的です。これからもリピートさせて頂きたいと思います。
福生店に、初めて伺いました。カウンター席とテーブル席2席細長い店内。少し店内がくたびれている様子。煮魚つけ麺が おすすめ。ランチには3つの中から 選べます。私は半麺をつけてもらいました。スープとこの麺が からみ合いなんとも合うこと、くせになりますね。駐車場は 道路のむかいにあります。道路を渡るときは気をつけて。是非1度訪れてみてはいかがでしょうか。
| 名前 |
美豚 福生店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
042-530-2225 |
| 営業時間 |
[日土] 10:30~1:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昔、よく通っていた つけめん屋さん数十年振りに行ったら変わらず美味しくて 週一で二週通ってしまった。量も爆量に出来るので自信のある方、腹べらしの方にオススメです。※ラーメン や つけめん は、特にハマるハマらないがありオススメするのは難しいですが一度は食べて欲しいお店。