日田焼きそば、カリカリ絶品!
想夫恋 の焼そば 飯塚店の特徴
モヤシたっぷりの焼そば、大盛りも楽しめます。
熱々の鉄板で提供される焼そばは、カリカリ感が最高です。
唐揚げもサクサクで、焼そばとの相性が抜群です。
初めての日田焼きそば。美味しかった。麺が細くパリッとしていくらでも食べれそう!平日昼間結構お客さんいました。焼きそばに千円?!と思ったけど、美味しい。清掃が行き届いてないのがちょっと気になります。床はベタベタ、ゴミも散らばっていてエアコンはホコリまみれ。この状態で厨房は綺麗なのかな。トイレは綺麗でした。
20年来車で横を通るがなかなか入らない。一度は食べたいと,意を決して入店。焼きそばに徹したスタイルはなかなか良い雰囲気です。焼きそばオンリーでややプライス高値設定に感じますが許容範囲です。鉄板の実演調理の為、やむ得ないですが床はテカテカです。焼きそば麺は香ばしく焼けており生卵は意外でしたが、卵の黄身がトロッと良い感じなります。モヤシもたっぷりでM普通サイズでもなかなかボリュームあります。
めちゃくちゃ美味しかったです。セットメニューがお得です。ご飯と味噌汁が付いて後は唐揚げか、サラダかもう一つ忘れましたが三種類ありました。でも量が多くて食べるの大変です💦
大阪南港行のフェリーに乗船する為に新門司港へ向かう途中「you meタウン飯塚」で夜食や土産を仕入れて同じ飯塚市内に在る、”日田焼きそば”の店「想夫恋 飯塚店」で夕食を済ませる事にしました日田焼そばの発祥は昭和30年代に「想夫恋」創業者が、炒めではなく焼きに拘わり、試行錯誤の末に完成させ、想夫恋焼きと称しました茹でた生麺を、そのまま油を多めに引いた鉄板でこんがりと焼き目が入るまで焼き上げ、こんがりとした焦げ目からくる麺のパリパリの食感と一般的な焼そばとは違い、具材はキャベツは使用せず、豚肉、モヤシ、青ネギをたっぷり入れて仕上げるのが特徴です以降同様の特徴を持つ焼そばを提供するお店が日田市内に増え、ご当地グルメ、B級グルメブームにより、全国的に知名度が上がりました麺は中国麺料理の炒麺(餡掛け焼そば)の様に焦げ目が分かるほどに焼いて在りますキャベツが入ってない分、ビジュアルでの麺の存在感が強く、葱の青、もやしの白が茶系の中でアクセントになっていますカリッと仕上がった麺とシャキシャキのもやしの食感と、ソースのコクと香ばしさがトータルで美味しさを作り出していますラーメン、饂飩、蕎麦とジャンルを問わず硬麺好きな自分にはピッタリの焼そばです。
他の店舗の経験は無く、初めて友達と行きました。友達が言うには店舗で美味しさが違うらしい。麺はパリっとしたところもあり、すごく好みでしたが、味は普通かな。私が魚粉たっぷりの、屋台風焼きそばが好みだからしれないけど。あと、高いのに量が少ない。店は席にもよるんだろうけど、すごく落ち着きませんでした。友達は大絶賛な店だけに、ハードルが上がり過ぎていたのかも(笑)
他の店舗の経験は無く、初めて友達と行きました。友達が言うには店舗で美味しさが違うらしい。麺はパリっとしたところもあり、すごく好みでしたが、味は普通かな。私が魚粉たっぷりの、屋台風焼きそばが好みだからしれないけど。あと、高いのに量が少ない。店は席にもよるんだろうけど、すごく落ち着きませんでした。友達は大絶賛な店だけに、ハードルが上がり過ぎていたのかも(笑)
色々な想夫恋で食べましたが ここの焼きそばは味も香りもなくパリパリ感も少なく感じました三本松店が1番美味しいと私的には思います。
日田焼そばひいきですみません想夫恋飯塚店、うまいです麺がぱりぱり、モヤシたっぷりの焼そば、かなり好きです日田焼そばと唐揚げのセットがあればなーっと思ってましたが、ここにはありました(笑)唐揚げは注文が入って揚げてましたサクサクの唐揚げ、一口食べ味が薄い気がしましたが備付けの塩で頂くとバリうま焼そばと唐揚げの定食、最強です店員さんも笑顔がすてき。
この日がたまたまでいつもは違うのかもですが日田焼きそば特有のパリパリポリポリ感が全くなくてただの焼きそばでした。店舗によってなぜこんなにも違うのでしょうか。
| 名前 |
想夫恋 の焼そば 飯塚店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0948-29-0150 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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焼そば玉子入りをオーダー。もやしとネギの焼そばでキャベツは入っていない。評判通りソースがうまい。麺は細めで香ばしい焼き加減。ごちそうさまでした。