ふっくら鰻重、感動の味わい!
うなぎ 藤田の特徴
浜松の香ばしいうなぎを提供し、旅行気分が味わえる店舗です。
特盛りの『特山』や新鮮なうな肝焼きが絶品で満足感が高いと評判です。
土日は混雑必至、予約が推奨される多摩地区の有名うなぎ屋です。
何年かぶりに訪問させていただきました~→餌抜き完璧でございました、蒸し加減もさすがでございました、タレの具合も素晴らしく、お米も固めでホカホカ、肝吸いも熱っちあち、お漬け物も品のある塩度、接客対応も節度ある丁寧さ、美味しくいただけました、また、うかがいます、ごちそうさまでした、おしまい。
前から国道20号線から見える看板が気になっていて、初めて伺いました。うな重(川)\u003d松\u003d上を頼みました。ご飯の量とうなぎのバランスが良く、一瞬で食べきりました。お店の雰囲気は、気軽に入れる感じでしたので、また伺います。
うなぎと言ったらここに行きます。10年前に浜松の本店も行きましたがとっても美味しかったです。藤田さんのタレの味がしょっぱすぎずあっさりしていて鰻の美味しさを引き立ててくれます。社長もとっても気さくな方です。
美味しい鰻を食べに行きました。ここの予約は席の予約ではなく、鰻の確保のような感じですので、何日の夜とか、何日の昼に、何人に予約、というような予約の仕方です。きも焼も予約商品です。開店前に行くと、開店待ちのお客さんが多くて待ちました。鰻は小ぶりですね。タレは上品。甘過ぎずいいですね。お酒の種類が少なく、ささっと食べたら退店してね、スタイル。
特別な日に連れて行ってもらいますが10月29日に食べたうな重のタレがとても美味しかったので口コミさせていただきます。今まで何度か連れて来ていただいていて鰻はとってもホクホクして美味しいのですが今までタレが醤油が強く少し違和感がありました。しかし、29日に食べたうな重のタレはまろやかでとても美味しいでした。そう思っていた時に連れて来ていただいた相手も同じ意見を言っていたので間違いなくこの日は、二人して今まで食べて来た中で美味しかったねという答えになりました。何かタレが変わりましたか?私達は、今まで以上に凄く気に入りました。ご飯も炊きたてで美味しかったです。ありがとうございました。
美味しいうなぎ屋です。ふと美味いものを食べようと思ってここにしました。行ってみるとかなりの待ち時間!前日予約しておいて良かったです。
ネット予約ではなく電話予約制?なのかな?ホームページ見たけど予約ページ無かったから…実際に行くと予約してる人も見受けられました。平日は開店直後すぐなら絶対食べれるとは思う。ソースは薄味寄り。うなぎの味堪能したい方はオススメ。ソースが好きな方は少し物足りないかも。でも味は普通に!上手い!!また行きたいなぁ。
※休日は予約をおすすめします。休日のランチで利用するために事前に予約をしておきました。開店前から長蛇の列で並んでおり、駐車場も満車状態でした。今回は人数が多かったために個室を予約しました。個室料2200円でしたが2階席のとても広い部屋でゆったりと過ごせたので人数が多い時には利用をおすすめします。駐車場は予約などできないそうなので少し早めに向かうことをおすすめします。今回は真ん中のグレードの川を注文。肝吸い付きなのが嬉しいです。量はそこまで多くなく、ふっくらとした仕上がりでタレも上品でとても美味しかったです。お店を出る頃には完売の看板が出ていたました。
普通以上に美味しいし、これだけ食べてならリーズナブルだと思います。うなぎづくしコースにきも焼追加。飲み物は、冷酒と麦焼酎のロック×2でした。口コミは当てにせず自分の舌で確認を‼️
| 名前 |
うなぎ 藤田 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5484-3691 |
| 営業時間 |
[水金月火] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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鰻重(山)を食べました。ふっくら美味しい絶品の鰻です。庶民にはお高いので、数年に一回食べにきたいところです(^^)