若杉山の蕎麦処、絶品天ぷら！
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若杉山 蕎麦文治郎の特徴
若杉楽園キャンプ場の近くにある蕎麦屋です。
お店の外観と内装が落ち着く雰囲気で魅力的です。
平日でも予約があり、賑わいを見せるお店です。
平日の12時半頃、予約して訪問。駐車場は店を右手に見て、すぐ隣に軽四の駐車場、その上に普通車の駐車場がある。道中、少し道の狭いところがある。店内は古民家をリノベしたようで、天井はあらわしで、立派な梁を見ることができる。下はコンクリートで、絨毯をひいているテーブルは靴を脱いであがるのだが、スリッパはなく、足先が冷えた。寒がりな人は、履き物を脱がない席にする方がよい。また、平日でも、満席だったので予約は必須。料理の提供には、それなりに時間がかかるので、スケジュールに余裕をもって。蕎麦は、香りが良く、ほどほどのコシの強さ、喉越しは良い。塩で食べると、より良さが感じられる。出汁は九州にしては甘すぎず、のお味。天ぷらは、生ベーコンの天ぷらがあり、期待したが、生ベーコン感はあまり感じられなかった。ズッキーニやカブなどの水分を多く含んだ野菜がサックリ揚がっているのだが、ジューシーでとても美味しかった。トイレは一旦お店を出て、右側にあるが、ちょっとわかりづらい。右端にある、と表現すると良いかも。大きな窓から、田園風景が見えて、ゆっくり食事が楽しめた。
行くまでの道筋がすれ違いできない細道です。普段乗り慣れないレンタカーのRV車で行ったのでちょっと怖かったです。大きい車で行く方は気をつけたほうが良いです。蕎麦御膳を頼みましたが、前菜のあわびとかは美味しかったです。天ぷらも美味しかったけど、やはり海老がないと満足感は低め。肝心の蕎麦ですが、おいしくない…ゆですぎで蕎麦の香りがしないというか。蕎麦つゆは鰹出汁がきいてる一般的な蕎麦つゆとはまったく違うもので九州風なのかもしれません。リノベした古民家で器にもこだわりが感じられ雰囲気はめちゃくちゃ良かったです。大きなガラス窓からは山の緑が楽しめました。蕎麦御膳5000円は正直高いなと感じましたが、雰囲気込みで楽しめるならいいかもしれません。
雰囲気も最高だし、蕎麦も、天ぷらも最高で誰を連れっても喜んでくれるはず！建物も贅沢に広々と梁が大きくセンスあふれる蕎麦屋さんです。
福岡市内中心部から車で30分程度。迷子になりながら、遅い道をかき分けて、なんとか到着。山の麓にある雰囲気のあるお蕎麦屋さん。内装もこだわっていて、古民家風の造り。柱や梁が、太く曲がった1本の木を使っていて、相当なこだわりを感じる。食事の注文は、天ぷらの盛り合わせとおそばを2人前。お店の方にそば一人前の分量を質問すると上品な感じですとの回答だったことから、大盛りで注文したら、どでかいそばの山が出てきて、普通盛りで注文したパートナーのそばの山もかなり盛られていて、一人前でも充分食べ切れない位の量。大盛りの注文を間違った以外は最高のお店でした。
若杉山のふもとに佇む蕎麦処「文治郎」。店内はジャズが静かに流れ、木の温もりと広々とした空間が心を和ませてくれます。窓際の席にはマットが敷かれ、靴を脱いで素足で上がれる特別な設え。提供されるのは風味豊かな十割蕎麦。一口目は塩でいただくと、蕎麦本来の香りと甘みが際立ちます。揚げたての天ぷらは軽やかで、塩や柚子胡椒、唐辛子とともに楽しめます。さらに、鰻寿司には辛子が添えられ、味に奥行きが。料理はどれも丁寧に仕上げられており、味・雰囲気ともに上質なひとときを過ごせる名店です。再訪必至の満足感でした。
遅い時間に予約せずに2人でお店に行きました。すると、蕎麦がもう1人分しか残ってないとのこと。せっかく来たので蕎麦1人分でも大丈夫ですとお店に入りてもらいました。するとわざわざ、1人分の蕎麦を２つのお椀に分けて提供してくださいました。えびしんじょも半分に切って入れてくださってます。心づかいがとても嬉しかったです！天ぷらもとてもおいしかったです。帰り際に、職人さん達も皆さん挨拶してくださりとても気持ちよかったです！お店の雰囲気もとてもいいです。蕎麦は柔かったです。
平日 若杉奥之院の帰りに、予約をして伺いました。移転後、初めての訪問。ジャズが流れ大人な雰囲気で、とても素敵でした。テーブルも一枚板で大きく、全体的に贅沢な空間となっていました。「十割蕎麦 ざる蕎麦」と一人前でも注文可能と伺い「天婦羅盛合せ」を注文しました。天婦羅は、塩で頂きました。柚子が好きなので、こちらの「こんにゃく寿司」も好みです。ご馳走さまでした！
お店の外観も内装も落ち着く雰囲気で良いお店。接客も良く落ち着いて食べれます。天麩羅盛り1800円2人前塩や薬味４種で味を変えながら食べれて美味しい。ざる蕎麦1300円にプラス700円で2人前地鶏蕎麦2000円蕎麦つゆは少し濃い目ですが後味が良く食べやすい。 地鶏は柔らかくて食べやすいけど もう少し風味（炭火焼）が欲しかった感じがします。お店の中は仕切りができるみたいで 集まりなどにも良さそう。お店に行くまでは大型車は気をつけて行ってください。駐車場は舗装されていないので雨降りや雨上がりは汚れるかと思います。
若杉楽園キャンプ場の少しふもとにある蕎麦屋さんです。ドライブをしていて見つける事が先ずありません。Instagramにもよくあがっているので、知る人ぞ知るという感じでしょうか。お店の手前の道は細くなり、対向車が来ると冷や汗出ます。大きな車は注意が必要です。お店は予約をしてくる人がほとんどですが、ふらっときても空いていれば案内してくれていました。店内はかなり古い民家を改修して作られたそうですが、雰囲気は壊さず趣のあるインテリアデザインで、天井の大きな梁が圧巻です。店内は広々としていますが、座席数は少ないので、数を売るのではなくこだわった料理を丁寧に出す感じです。インテリアも、アンティークな家具や、盆栽をディスプレイしており、オーナーのセンスを感じます。お蕎麦は出汁が濃いめで、ホッとする味です。お蕎麦の麺自体が控えめな味なので、スープと麺を一緒に食べると、少し薄めな味に感じます。自分は濃い味が好きなので少しパンチに欠けるかなと感じました。また、お蕎麦には必ず一個お寿司（うなぎorこんにゃく）が付いています。うなぎをいただきましたが、身は柔らかく上品な味わいです。付け合わせに、天麩羅セット（2人前）を頼み、バラエティに富んだ食材を食べれて、金額の割にはお得感が有りました。いいお店は誰かに紹介したくなりますよね。次はドライブがてら両親を連れてきたいと思いました。
| 名前 |
若杉山 蕎麦文治郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-948-6565 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～15:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/p/Cq__FbaS9JQ/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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年齢と共に蕎麦が好きになり、篠栗方面に行く機会がありこちらに伺いました。店内は広く隣との間隔もしっかり取れており、落ち着いています。薬味が机に置いてあるのですが、メジロを飼う時に使いそうな鳥籠を思い出すカバーがされているのが雰囲気をあげています。天麩羅盛り（2人前）、地鶏蕎麦、ずわい蟹のしんじょう蕎麦、を注文しました。天麩羅が美味しかったです、蕎麦は自分的にはもう少し麺が硬いほうがよかったです。会計＆支払いは席で行います、現金のみなので注意が必要です。お店に行くまでの最後の100メートル位から細い路地になるので運転は注意が必要です。