飯塚の路地裏で味わう骨付き唐揚げ。
とり料理 鳥一(とりいち)の特徴
揚げたての唐揚げが絶品で、定食はお得感が満載です。
肝煮は濃いめの甘辛味付けが食欲をそそります。
骨付き唐揚げの新しい食感を楽しめる専門店です。
飯塚の路地裏に、時代に流されずに残る鶏料理の名店がある。「鳥一」は地元で長く愛される老舗。扉を開ければ、どこか懐かしい昭和の空気が漂い、カウンターの向こうから立ち上る炭火の香りが食欲を誘う。昼の定食は、炊きたての柏飯、しっとりとした肝の煮付け、カリッと揚がった唐揚げ、そして鶏の旨味が染み込んだ吸い物。これが800円で味わえるのだから驚く。どの品も派手さはないが、一つひとつの仕事が丁寧で、素材の良さを活かした味わいだ。特筆すべきは鳥刺し。新鮮な鶏だからこそ出せる、しっとりとした食感と濃厚な旨味が口に広がる。特にズリの刺身は絶品で、噛み締めるたびに旨味がじんわり滲み出る。九州の名だたる鶏料理店を巡ってきたが、ここまで満足感のある鳥刺しはなかなか出会えない。昼の定食で満足するのもいいが、次はぜひ夜に訪れて、焼酎片手に焼き鳥や刺身を楽しみたい。こういう店が地元にある人が羨ましい。
とり料理 鳥一 行ってきました🥰お昼の定食 800円揚げたて 唐揚げ😋とても美味しい定食でした🥰単品の ささみ刺身、すなずり刺 絶品でした😋ご馳走様でした~また伺います🥰※駐車場あり※現金のみ。
ランチ訪問ランチは鳥定食一本骨付き唐揚げ、肝煮、ぬか漬け、鳥飯、鶏団子汁ボリュームもあり、肝煮は濃いめの甘辛の味付けが旨い骨付き唐揚げはガラが口のなかで刺さらないよう注意(笑)ご馳走様でした。
鶏料理の専門店です。ランチタイムは定食1種類のみでの営業になっています。唐揚げ、鶏肝煮、鶏のすまし汁、鶏ご飯、漬物のセットで700円。肝煮は味がしっかりついていてご飯が進む味わいです♪月1回くらい訪問しても良いかなぁ?
気になっていてランチを食べに唐揚げだけどすべて骨付きで今まで食べたことのないタイプで揚かたも良く美味しく頂きました❗
| 名前 |
とり料理 鳥一(とりいち) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0948-23-3360 |
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:30~14:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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