香り豊かなこってり豚骨ラーメン。
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福間ラーメン ろくでなしの特徴
インスタで話題沸騰のラーメン屋さんとして有名です。
15時以降は焼鳥も楽しめる魅力的なお店です。
こってり豚骨のチャー丼セットが特におすすめです。
久々(数年ぶり)に福津にある【ろくでなし】に夜🌃、数人で伺いました☺️変わらずの盛況ぶりでギリカウンター着席で即、入店出来ました💦豚骨ラーメン🍜は、あっさりorこってりが選べ自分はこってりをチョイス💡香りが素敵なスープは新骨と古骨出し入れし、火入れと寝かしで発酵の香りと旨みが熟成されるらしく豚骨感がしっかりなワイルドスープで泡立ちあり🎵あっさりは…豚骨の香りは残しつつ、独特の臭みや雑味が抑えられたフレッシュ豚骨⤴️クリーミーな印象で苦手な方でも食べやすい味だと思いました🙆どちらも、ネギ・キクラゲ・チャーシュー２枚は標準装備❤️で、麺はストレート細麺💡多分…【福久留製麺】の 低加水細麺☺️炒飯も具沢山で美味でした👌店中央に激辛高菜と紅生姜アリ💡焼き鳥や1品料理など居酒屋の様なメニューも充実😋呑み🍻から〆のラーメンまで完結出来ますwキャパはカウンター7席4人がけ座敷✕４PaypayなどQR決済対応可👍スタッフは活気があり好印象を受けました✨駐車場🅿️🚙が店前に２？３台←コレがネック⤵️2025.6.15
こってりラーメンと小チャーハンを頂きました。こってりですがとんこつの匂いなどは感じず食べやすく替玉2回しました。チャーハンも私好みの味で次は普通チャーハンを注文しようと思います。
お昼にこってりチャーシューメンとチャーハン小をいただきました。スープは、こっさりでコクがありとても美味しいです。チャーハンはコショウのエッジが効いてて、とても美味しいです。食べるべきです。たくさん並んでいますが、小上がりが多いため、回りが早く、家族連れには特にいいですね。ごちそうさまでした。
お昼の時間を外して、14時30分前に来店したので、お店の前に車を停めて待ちなく着席できました。大人二人子ども二人でしたが、回りも家族連れがおり、地元に根付いたアットホームな雰囲気です。こってりラーメンとチャーハンをオーダーしました。ラーメンは待っている間から、着丼時点で豚骨の薫りのクライマックスが来ました。スープを飲んでみると、臭みはほぼ感じず福岡らしいド豚骨スープ。沢山豚骨使いつつ、丁寧に仕上げている感じです。子どももかなり気に入って止まらなくなっていました。また、チャーハンはパラパラ系であっさりしていつつキレはあり、単品でもセットの相乗効果も狙える絶妙な味わい。リピート確定な名店でした。
ちょこちょこインスタに上がっていたラーメン屋さん。気になっていてたまたま福津に用事があったんで、開店と同時に訪問。こってり＋半チャン＋替玉で1300円。いいねー、最近こういうラーメン屋さんが少なくなった気がする。半チャンはラーメンスープを少し加えてるのかな？塩味がバリ好み。ラーメンもどこかしら昔食べたような懐かしい味だけど、しっかりとバランスを研究しているある意味完成されたラーメンです。また近くに寄った時には再訪確定です。
近くに寄ったので早めの晩ごはんで利用させて頂きました。カウンターが10席くらいと座敷が何島かあって、外から見えるより広め。ラーメンはこってり・あっさり・鶏白湯の3種類で餃子・水餃子・焼き水餃子？などシンプルメニューの他、夜の時間帯は焼き鳥や一品料理もあって飲み屋スタイルになるみたいです。今回はアルコールは控えてラーメンと餃子・水餃子のみ。辛子高菜と紅生姜はフロア中央でセルフサービスみたいです。お店の方は若い方中心で活気もあり、接客も心地よく居心地良いと思います。ラーメンもシンプルに美味しくてまた行きたいなーと、、、一つだけ気になったのは店員さん全員帽子やタオル等していなかったのがちょっと気になったかなー。ごちそうさまでした。
15時以降は焼鳥も楽しめる人気ラーメン店♪今回はこってり豚骨のチャー丼セットで注文！こってり豚骨ラーメンは、豚骨感がしっかり出た濃厚な豚骨スープで、カエシの塩味がしっかり効いているパンチあるスープ。豚骨臭さなどはあまりないが、スープからはしっかり豚骨が感じれます。チャーシューは身が引き締まった肉肉しいチャーシュー。麺は安定の細麺で、スープとの絡みも良い。セットのチャー丼は、ラーメンのチャーシューとは違ってホロホロ食感の美味しいチャーシュー。山椒もほんのりかかっていて、ピリッとした辛さもアクセントになって美味しかったです。途中で辛子高菜を投入しましたが、かなり辛めの辛子高菜なので、入れすぎには注意。15時以降は焼鳥も提供している、ラーメン居酒屋のような雰囲気になるとの事で、夜も行ってみたいなと思いました😄
| 名前 |
福間ラーメン ろくでなし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0940-36-9525 |
| 営業時間 |
[月火水木日] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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初めて行きました。以前から前の道を通るので気にはなっていたけど行く機会なく今回は子供が行きたいと行ったので祝日の19時頃来店。お店の外に何組か待ちで外の名前書く所に記入して待ちました。外の長椅子の所には灰皿あります。自販機はTシャツやラーメン等も販売してあります。今回は30分くらいで中に入れました。お座敷（掘りごたつ式）はお客さんいっぱいだったのでカウンター席へ。普通にラーメンやチャーハン、ぎょうざだけかと思ってたけど焼き鳥や居酒屋メニューやお酒などもありました。メニューも美味しそうだったし、飲み物も種類がありソフトドリンクも安かったので次回はラーメンだけじゃなく他のメニューも注文します♪結構早めからオープンしてるので次は早めに行ってお座敷でゆっくり食事しようと思います。今回ラーメンはこってりを注文。細麺でスープも美味しかったし私の好きなキクラゲもコリッコリの歯ごたえで満足😋替え玉（150円）しましたが気のせいか、はじめの麺の量より多い気がしました👍テーブルの小さな壺は中身はすりゴマでラーメンに入れて食べるとまたまた美味しかった。ラーメン屋さんらしくないBGMもお気に入りです。テレビもあるので家族で行っても楽しめると思います。お店の前には3台くらい車は停められます。お会計は現金、カード、PayPayなど使えます👍あと、アルバイト、正社員も募集の紙が貼ってありました。バイトしようかなって思うくらい私の好きな味でした。また行きます🍀