伊予市で特別な瞬間を。
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シェ・ボヌール篠﨑の特徴
前菜からメイン料理まで、全てがとても美味しいフランス料理です。
磨かれたグラスが美しい、居心地の良い雰囲気が楽しめます。
友人とのランチに最適、ディナーも大変好評です。
日曜ランチに訪店しました。前菜のクオリティが高いし、メインもとっても美味しく、コスパも良い！高評価、納得出来ました👍運良く当日電話で予約出来ましたが、予約をお勧めしますよ！
友達のお誕生日のお祝いに、前から気になっていたお店に行きました電話の予約の時、こちらの要望も快く受けていただき、当日も、お料理の説明と、最後デザートの時にシェフと従業員の皆さんで、おめでとうございますとテーブルまで来ていただき、デザートの説明は、シェフからして、いただきました！また機会があれば行きたいと思います。
ランチでボヌールコース¥2860を頂きました。このコースは予約は要らないようです。メインは肉か魚で選びます。前菜からデザートまで、凝りに凝ったお料理の怒涛の登場に躍る胸が抑えられません。G20でも料理を提供したという篠崎シェフの確かな腕で繰り出される、ビジュアルだけでない、素材の良さを引き出したお料理の数々…..赤パプリカとトマトのクリームスープには感動して、完全に胃袋を掴まれた模様。盛り付けや食器も美しい！味は一流です。間違いないな…帰り際にはレジまで出てこられ、丁寧に一人ひとりのお客様に感謝を伝えるその姿勢も素敵。何度も足を運びたいお店が見つかりました。おごちそうさまでした！！！
記念日に予約しました。予約の電話応対も良く、デザートの変更も快く対応してくれました。食事はどれも、シェフの腕の良さが伺える、丁寧で見た目も美しいお料理。勿論、どれも納得の美味しさです。パンは1回おかわり可能。スタッフの中に奥様!?と思われる方がいらして、すごく感じがよかったです。ここの素晴らしい所の１つに、ランチで忙しい時間でも、必ず、デザート時にシェフ自らがお料理を運び、挨拶してくださる所。満席でも必ず！なかなか出来ない事だと思い、いつも感心します。シェフのお人柄が伺える、お料理ももちろん、オススメのお店です👍
伊予市までドライブがてら初訪問です。フルコースランチのみ前日までに要予約なので、前日からウキウキしてました☺️小洒落た店内でフランスを意識した装飾がされていてお洒落な感じです。コースは月替わりの様ですが、オードブルからデザートまで綺麗に盛り付けされていて、味もどれも美味しいです。特にかぼちゃのスープと栗のデザートが絶品でした。都会と田舎のフレンチやイタリアンの一番の違いはデザートだと思ってるので、ここのようにしっかりとしたデザートが出る店には通いたくなりますね☺️唯一の難点は松山から少し遠いので、アルコールが飲めないことかな。でも、このレベルの料理が出るなら今度はディナーに電車で来ようと思います。全て美味しく満足でした。ご馳走さまでした😋
前菜からメイン料理、スープなどとても美味しかったです。雰囲気もよかったです。メニューは3ヶ月おきに更新されるみたいです。(12~2月、3~5月、6~9月、9~12月)平日ランチでも満席に近かったので、行く際は予約必須です。デザート、ドリンク付きです。
前回はランチ利用で、とても美味しかったので今回はディナーをいただきました。まず、予約時の電話対応がすごく親切丁寧で、コース予約時に誕生日か記念日ですか？とお店側から聞いてくださり、誕生日プレートをかけますよと提案してくれました。心遣いが嬉しかったです。ディナーコースは値段別に4種類ありました。お皿もオシャレで盛り付け方も綺麗で、もちろん味も大満足です☺️伊予市で本格的なフレンチを食べれるお店ができてとても嬉しいです。季節が変わることにメニューも変わるので楽しみです！また伺います🙋♀️🫶
久しぶりに友人とのランチで利用させて頂きました！予約のエスポワールコースを食べましたが、どれも高クオリティで美味しかったです。牛ロース肉ステーキのディジョン風ソースの赤い木の実が、山椒のような風味がして特に印象に残りました！デザートも凝っており、料理長自ら丁寧に説明してくれたので更に美味しく頂くことが出来ました。雰囲気も肩肘張らない感じが親しみやすかったです。スタッフ方が少し慣れてない感じが見て取れましたが、そこがまた初々しかった。是非またディナー等で利用させて頂きます！楽しいひと時をありがとうございました！
とても美味しいランチをありがとうございました😊当日予約だったので、カウンター席でしたが、綺麗に磨かれたグラスが沢山あり、雰囲気がとても良かったです。ボヌールランチ(お魚とお肉、妻と別々で)をいただきました。 色鮮やかな手のかかったお料理で、気分も上がりました。赤パプリカとトマトのスープも、初めてでしたが香りも味も上品で美味しかったです。 コスパ良過ぎです。ご褒美ランチになりました。 また利用させていただきます。ご馳走様でした。
| 名前 |
シェ・ボヌール篠﨑 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-994-8772 |
| 営業時間 |
[月水金土日] 11:30～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒799-3113 愛媛県伊予市米湊６８７−１ イズミビル 1F |
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フジ伊予店そばにある「俺のギョーザ」さんへ。担々麺等もあるけど今日はギョーザ！！俺のギョーザ定食900円を注文。出てきたプレートには8個のギョーザにきゅうりと山芋と糸こんにゃくの3つの小鉢がのっていてこれアテにお酒飲めそう！！ギョーザも美味しく満足なランチでした。