天然の蒸気で楽しむ、地獄蒸し体験！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鰻温泉スメ広場の特徴
噴出する温泉の蒸気を利用したスメで食材を楽しめます。
鰻地区の伝統的な蒸気カマドを体験できる場所です。
300円で手軽に季節の農産物を蒸し料理として味わえます。
かなり珍しい天然の調理場です。卵や野菜など持ち込んで有料で、蒸す事ができます。ここに来る時は事前に、近くのお店で食材を購入してから来る事をおすすめします。
観光客も多いようですが地元の方も玉子や大根などスメりにくるようです。玉子は6分、さつまいもは４５分で蒸し上がります。そこら中に煙が立ち昇り硫黄の匂いがして雰囲気がとても良くて行って良かったです。
道の駅やスーパーで食材を買っていきましょう。地元民用とお客さん用があります。地元民用と使用されてなければ使っても良いようです。地元民用の方が熱が強いかも？ゴミは持ち帰りです。ザル等も持参で行ってもgood一応現場にザルとかあります。
地球が与えてくれたスメ。タマゴやさつまいもをはじめ、カボチャ、とうもろこし、アスパラガスなど蒸すことができる。出来上がったものはその場ですぐ食べられるスペースがある。塩があると良いが、なくても素材そのものの味が地球の力で美味しく調理される。料金は気持ちの300円から。ざるやトングなどは置いてあるものを借りることができるが、持っていったほうが良いものとしては、熱に強い手袋、ちょっとした調味料など。ちなみに、肉類はスメしてはダメです。
噴出する温泉の蒸気を利用して蒸す事ができるかまど「スメ」を利用できる場所です。かまどが二つと屋根付きのテーブルがあります。駐車場も車5台くらいは停められそうでした。路上に駐車すると足元から噴出する蒸気でタイヤが溶けると注意文が貼ってありましたのでご注意を。事前に卵とそら豆とじゃがいも、安納芋をスーパーで購入して持参しました。用具はスメの裏側に借用できるカゴやトングなどがありますが雨ざらしの物なので持参するのがいいかもしれません。私は金属製のカゴ、トング、軍手、紙皿、食塩、マヨネーズ、飲み物を持参して行きました。全て持って行って良かったです。ゴミは持ち帰りましょう。そら豆は5分ほど、卵は12分くらいでいい感じに茹で上がりました。温泉の蒸気の香りが卵に付いて独特の味になります。塩をかけて美味しく頂きました。野外で食べると尚更美味しく感じます。芋はものすごーく時間がかかりました。ホクホクになるまで1時間近くかかりましたのでオススメしません。ホクホクで美味しかったですが時間がかかるので硬く無いお野菜が良さそう。お肉や魚類、タケノコは使ってはいけないのでご注意下さい。蒸気はとても熱いので軍手やトングを使ってスメにセットした方がいいです。奥に置いてる麻布？みたいなやつを被せて蓋をして蒸します。天然の蒸気で蒸して食べる体験はとても面白くて楽しめました。3月末に行きましたがホトトギスの鳴き声も聞こえてのんびりした雰囲気でゆったり過ごせました。無人ですが300円の利用料をボックスに納めて利用します。スメは二つありますが、観光客は左を、地元の方が右を利用するように案内がありますので、ルールを守って使いましょう。
芋や玉子を持って行きました。近所の皆さんも使うので、待つかもしれませんが、それも楽しみの一つということで。１回３００円を箱に入れましょう。
食材やザル お箸 皿 トング など準備万全で来ました。トングとザルは有ると便利です。おすすめです。さつま芋は意外と蒸し上がるのに時間がかかる。玉子も蒸し上がるのに時間がかかる。蒸し上がった芋は甘みも出て美味しくいただきました。スメ ピクニックは楽しい。観光に来た方と話のふれ合いが出来てとても楽しい。スメ は右側のスメを使った方がいいです、蒸気の量が違うのに後から気づいた。ちょいしもた～。スメ広場に備え付けのトングとザルがあるけど・・・・。セルフサービスで使用料300円いります。↓リベンジのため、翌朝再訪しました。玉子とブロッコリーを右側のスメで約６分蒸した。やっぱりすごい 玉子もブロッコリーもちょうどいい感じに蒸し上がった。スメの蒸気の臭いもなくとてもとてもいい体験ができた。
一回300円で利用できます。横に箱が置いてありそこに300円を投入するっぽい。食材は自前で持ち込むしかないです駐車場？が前にあるので数台なら停められます。この近辺は道標？と言うか案内板としてワンコの像があるのでそれがとても可愛いです。西郷どんにちなんでの事かと思います。
初めて来ました！ゆで卵6分の案内通りで最高のゆで卵が出来ました👌利用料300円必要ですが、お客さんが多いとスメが少ないので順番待ちになりそうです。駐車場の出入り口がちょっと狭くて急勾配なので車高の低い車や大きな車は注意が必要です。
| 名前 |
鰻温泉スメ広場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0993-22-2111 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 6:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
初スメ地獄蒸しですね。食材は持ち込み必要で魚．肉など臭いのキツイものは禁止です。