小倉名物の豚骨ラーメン、復活！
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小倉名物 東洋軒小倉店の特徴
小倉名物の久留米ラーメンが楽しめるお店です。
中華そばやワンタン麺など、特徴的なメニューが揃っています。
ワンタンの柔らかさが印象的で、食感を楽しめます。
小倉『小倉名物 東洋軒小倉店 』lunch 1962年創業の老舗の中華料理でらーめんが有名だわ、らーめん800円をChoice 何方か云うとアッサリでグビグビいける感じ 特段変わった味では無く王道の北九州豚骨らーめん！ですね。
東洋軒に通い始めて40年！東洋軒が閉店したと聞いてショックを受けましたが、再開してくれて本当にうれしいです。黒崎に祖母がいて、毎年埼玉から通ってます。臭みがないまるでポタージュのようなスープは最高です。年に2回は必ず伺います。再開していただきありがとうございます。
閉店・再オープンからしばらくは長い行列だったので、時間をあけて忘れた頃に訪問ラーメン800円いただきました東洋軒セット1000円はお得だけど、絶対食べきれないので止めました乳白色で細かい油が浮かぶ豚骨スープは濃厚というよりはアッサリ系、それだけに塩気が尖ってしまう昔からうま味調味料をたくさん使っていたという書き込みもありますが、そのナトリウムと味覚の増強効果のせいでしょうかただこれくらいの塩辛さのお店は今やザラになってしまいました臭みなし、ややトロみありでスープに膜を張ってきますストレート麺は柔らかく、弾力はそんなにないですこれが中太かなあ？と思いましたが実物はおおよそ15番手に相当（あくまで茹上後）、ちゃんと太めでした薄めの2枚のチャーシューはモモか、味は薄めで食感はシッカリそしてお店の代名詞の淡い赤のタケノコ大昔の屋台では食紅で染めたタケノコが定番だったが、不足したタケノコの代用として紅ショウガが普及していったのでは、という説があるようですこちらには卓上に真っ赤な紅ショウガも置いてありますわずかな休業期間ではありましたが、復活はファンには嬉しいのかな都市高速に面した席は暗くてまだまだ寒い…車に残した上着が欲しかったです。
GWを利用して北九州に上陸し、オススメで教えてもらった東洋軒に初来店。お昼のピークは過ぎていたものの満席で待ちの状態でした。店舗の写真など撮りながら待っていましたが、豚骨の独特の匂いは控えめな印象でした。数分もせず入店でき、提供までは凄くスムーズでした。期待しつつスープから…少しぬるい？が味はあっさりの豚骨で、少し塩味が強い印象。麺は少し太めのもちもちした食感で、個人的には博多豚骨といい意味で違いがあり、美味しいと思いました。チャーシュー、ワンタンも美味しくいただきました。とくに辛子高菜はかなり好きな味でした。ただ、私が期待していた豚骨感よりもかなりあっさりで、またオリジナル感というか癖もそこまでなく、チェーン店で食ってるような印象を強く感じました。後店内が事務所？みたいな雰囲気でラーメン屋さんに来たんだ！という感じも希薄だった気がします。
・ラーメン脂が煌めく綺麗でこってりとしたスープが柔めの麺と相まってメチャメチャ美味しいですね♪特に目を引いたのがチャーシューなのですが、噛めば噛むほど肉の旨味が際立って素晴らしいと思いました。新店舗に変わって初の東洋軒になるので再現性に関しては記憶が曖昧の為、定かではありませんが、ラーメンの完成度は極めて高いと感じました。自宅から徒歩数分と近場につき、今後も定期的に通いたいと思います。美味しいラーメンご馳走さまでした！
北九州でラーメンを食べるなら安定した間違いない店ですが昔より何か味が落ちたかな？(^_^;)それでも美味しいですよでもﾁｮｲ高い(700円)かな？復活した店に行ってきました^_^何か味が薄くなってスープがぬるい夜に行ったのが原因かな？限りなく以前のラーメンに寄せた感じは否めない近所なら行くけど遠方だと一度は懐かしくて行くけど二度目は無いかな^_^;何年も時が経てば昔な感じに近づく可能性はあるんで次回に期待です復活で食券は味が無いよなぁ\u003e_\u003c
小倉名物の久留米ラーメンで中華そばとかラーメンワンタン専門店と暖簾には色んな情報が。思った以上にあっさりしたラーメン。麺はちょっと太めかな？脂身の少ないチャーシューなので脂っ気求めている方には物足りないかもしれない。さっぱり食べたい方にはおすすめ。
小倉名物ということで訪れてみました。にんにくの効いたトロトロワンタンにさっぱり豚骨スープ。濃すぎず、薄すぎずで飽きずに食べられる一杯で普通に美味しいです。
まあ 普通でしょうおっしゃる通り前の東洋軒 とはちょっと違うかなと思いました美味しいのは 美味しいんですけどそれ以上の感想はありませんでした今回はワンタン麺をお願いしましたがワンタン がなんか柔らかすぎた感じですね月一か2ヶ月に1回ぐらい行けばいい感じかなあと思います。
| 名前 |
小倉名物 東洋軒小倉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-932-3333 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒802-0071 福岡県北九州市小倉北区黄金１丁目３−２５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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20259月28日18時30分利用ハシゴ7軒目👀w明日近くで仕事の為立ち寄りw民ずラーメンいったら閉まってたのでまた歩く距離伸ばしながら小倉元祖東洋軒さんきましたよ以前は一度暖簾はずしてかなりの日数閉店だったようなまた復活はうれしいですね☺️入り口入ってすぐの自動券売機でラーメン８００円食べたよw細麺ストレート ネギ 海苔 チャーシュー3枚 生姜ものって 以前の東洋軒さんは生姜に似せたかまぼこがあったときいたことありますが今はそのまま生姜が乗ってるこれはこれでいいw東洋軒さんの豚骨スープあっさりだけどコクがありうまいんだ😋それがいい東洋軒さんのラーメン最高😃