阿南の極上豚骨ラーメン！
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麺場 水やの特徴
鰹の香る和風スープが特徴的で、細麺との相性が抜群です。
無化調なのに深い旨味とコクを感じる醤油ラーメンが人気です。
鯖寿司との組み合わせが楽しめる、阿南の鉄板ラーメン店です。
お店の外見と入った時のギャップ萌えからやられました。早速靴を脱いで上がります👞人気の鯖寿司1本とラーメンを醤油と豚骨を頼みメニューを再確認してたらもう運ばれて来ました早笑鯖は分厚くフワフワで堪らん(飛ぶぞ〜笑)醤油ラーメンは優しいの一言鴨南蛮そばのラーメンバージョンな感じでお寿司によく合います(私的に粗挽き胡椒か柚子胡椒が置いてたら最高〜よろしくお願いします)とんこつラーメンはにんにくの香りが効いてガッツリ行きたい人はこちらかなと(ガッツリと言っても優しいですよ、嫁に取られました笑)まぁ今回は当たりのお店、どれも美味しかった〜満足ご馳走様でした🙏
オススメの豚骨ラーメンを注文。しっかりと旨味があって最高でした。お冷を持って来た時に鯖鮨を勧められて注文したら、肉厚の鯖で美味しく頂きました。商品レベルはかなり高く、お値段も納得できます。
徳島県阿南市に有るラーメン屋さん！^^その昔は定食屋さんだったみたいですが、今はガッツリとラーメン屋さんに！☺️肉豚骨ラーメン中と炙り鯖棒すしハーフを美味しく美味しく頂きました！😋ニンニクの効いたパンチの有る豚骨ラーメンに炙り鯖棒すしの相性が抜群でした。鯖は近海で獲れた新鮮物なので脂がのって口の中で蕩ける美味しさです！👍Openと同時に入店したので並ばなくて良かったですが、、、帰る時にはほぼ満席状態でした。近くにお越しの際は、是非ッ是非ィ〜オススメしますぅ〜！😘
とろ鯖炙り寿司は売り切れで食べられませんでした（涙）ラーメンはどちらも美味しかったです(^O^)豚骨には揚げ牛蒡がのっていてあっさりといただけました♪周りの注文を聞いていると醤油が人気そうな感じでした♪♪確かにそちらも美味しかったです(^ ^)
優しくて、美味しいラーメンです。ご来店の際には絶対にトロ鯖寿司を一緒に食べてください。たまらなくおいしいです。
醤油ラーメンを頂きましたが、鰹の香る和風のスープと細麺で美味しかったです。
阿南では鉄板ですね 店の雰囲気といいラーメンと鯖寿司といい最高です😊 鶏醤油が好きですがダシの取り方が絶品です バランスがいいんですよね 言うまでもなくリピートです。
美味しいです。ラーメンは、出汁の風味が良く上品な味です。麺は普通、クセもなく食べやすい麺です。量がもう少し欲しいですね。(大)で頼んでも、(並)かなって思うぐらいの量です。量がもう少し多くなれば、星５ですね。食事の星を4つにしましたが、限りなく5つに近い4つです。炙り鯖寿司も美味いです。何本でも食べれそうな落ち着いた味です。欲を言えば、炭火の炙りだとなお美味いと思いますが、手間とコスト考えると難しいですね。
豚骨としょうゆラーメンをお願いしました。しょうゆはテーブルに届いた時、ゆずの香りがふわりとしました。塩味がやわらかく美味しかったです。豚骨もあっさりしているけれど、美味しいスープでした。店内もとても洒落ていました。
| 名前 |
麺場 水や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0884-28-0032 |
| HP |
https://www.instagram.com/menba_mizuya?igsh=MXBhbzJndmNnZ3Z6eA==&utm_source=qr |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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今回は2回目の利用で前回と同じ豚骨ラーメンをいただきました。トッピングの揚げゴボウがとてもいい感じです。次回は醤油ラーメンも食べてみたいと思います。人気のトロ鯖の炙り寿司も美味しかったです！