トレッサ横浜の濃厚魚介ラーメン！
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ガンジャラーメン トレッサ横浜店の特徴
トレッサ横浜のフードコートで驚くほどの美味しさを体感できます。
濃厚魚介ラーメンや特製ラーメンが楽しめる特別な一杯です。
所沢の頑者さんの味を横浜で味わえる貴重なラーメン店です。
コッテリラーメンを辛にしました。注文して、隣で並んで出来上がりを待つシステム。ニンニクや生姜を小皿に持って席まで戻る感じ。フードコートですからね。美味しかったです。11時でしたがフードコート満席ですごいと思いました。
ガンジャラーメンという川崎の地元ラーメン。醤油がメインらしい。透き通るくらいのスープに、背脂たっぷりで全く奥が見えなくなるという見た目（背脂避けると奥が見える）。香りも醤油ベース。フードコートだからか、若干麺がスープ引き立てるにはちょいと弱い感じだったけど、まぁ、フードコート何食べようの選択肢には入ってくるかも。
フードコートにあるのでチープ感はありますが醤油ベースで万人受けする味で美味しいです。値段は普通ですがフードコートにあるからもうちょい安くても良いような気はしますが基本の麺の量が多めでお薦めです。
※小江戸？佐江戸？25/09/03数年振りの訪問。フードコートの店舗とは思えないほどの高クオリティ。さすが埼玉の名店！注文後、会計。ペイペイ、d払い他、QR決済可能。５分ほど待ち提供。小皿に薬味４種を入れてテーブル席へ。◯冷やしまぜそば@880白髪ねぎ、半熟玉子、きゅうり、チャーシュー。混ぜて食べます。細麺なのに随分とコシがあり、見た目以上にボリュームあり。細切りチャーシューも肉質良好♪◯冷やし汁なし担々麺@900挽肉たくさん！辛すぎず最後まで美味しく食べれました。御馳走様でした♪また伺います！
普通に美味しいと思います。麺は細麺、醤油ベースです。これといった特色が際立つ感じではありませんが、万人向けと思います。麵の量さ、味の濃さ、脂の量を選べます。麺の量は多めです。値段は今のレベルでは、高くも安くもなくという感じです。
土曜日のランチタイムでしたが比較的すぐに購入できました。☑︎汁なし坦々まぜそば期待以上のおいしさ！麺もゴロゴロしたお肉もたくさん入っていて食べ応えがありました。看板メニューのラーメンも食べてみたいです。
前からあるのは知ってましたが、フードコートのラーメン屋さんはあまり美味しい印象がなく、避けていました。でも今日は無償にラーメンが食べたくなり、取り敢えずラーメンを頼みました。想像以上に私的には美味しかったです。無料のニンニク刻みをいっぱい入れて食べました。家に帰ったら牛乳をいっぱい飲もうと思います。
チャーシュー麺1030円税込。麺は約0.6玉、太さは普通、小麦が感じられ美味しいです。スープは油少なめで食べました。コクは感じますが、やや出汁が少なく感じます。塩分はやや多め。チャーシューは薄いですが、味が良く大きいので満足出来ました。全体で味はまあまあ、チャーシュー麺にしても量が足らずコスパは微妙ですがフードコートのラーメンとしては十分だと感じました。男性は大盛にして何か足すと丁度良いと思います。
美味しい🍜ただ麺が細麺なので星４ここには、もう一軒ラーメン屋がありますが個人的にはこちらの方が美味しい😋
| 名前 |
ガンジャラーメン トレッサ横浜店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-717-8988 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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2024年6月濃厚魚介ラーメン（880円）平日12時頃に訪問。フードコート内はほぼ満席。濃厚魚介ラーメンを麺固めで注文。スープは魚粉がたっぷり掛かりドロドロなタイプ。罪悪感を感じるほどにドロドロで濃厚です。ストレート麺はスープとあってて美味いです。固めで丁度良い感じ。特筆すべきはトロトロチャーシューですね。頬張るとすぐにホロホロと溶けていきます。濃厚スープよりチャーシューが印象に残りました。ニンニクやショウガなど味変用のトッピングも用意されてます。ごちそうさま〜