懐かしの味噌ラーメン、ここに！
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麺や しむらの特徴
昔ながらの王道、札幌味噌らーめんが楽しめます。
厚切りとろチャーシューがトッピングされた味噌ラーメンは絶品です。
国産素材を使った、風味豊かな味噌スープが特徴です。
柔らかい味の味噌ラーメンチャーシューもこの辺りで一番うまい店主、奥さん いつまでも元気で営業して下さい！！
場所的に車じゃないと厳しいけど、停めるところがない。駐車場があるらしいけど、探してもたどり着けず。わかりにくい。遠方から来る人はちょっと厳しいかも。ちなみにラーメンは醤油を注文。味は普通かな。まぁまぁ美味しい。春木屋に似てる感じ。当然ながら春木屋のほうがうまいけど。味の評価☆3.5ってとこだけど、3.5はできないので3ｗ雰囲気や接客などプラス要素があれば☆4なんだけど、それらも普通なのでこの評価かなぁ。
見つけたぞ✌️お味は、すごく懐かしい味。美味い❗️餃子が美味しいかったよー鉄板焼きで熱い熱い。駐車場は向かいの西武信金の向かい栗の木の所ね。
取引先の近くにあるお店で、こちらに来ると必ず立ち寄るお店。何回来ても注文するのは味噌󠄀ラーメン。味噌󠄀スープの味わいが最高に好きなスープです。麺は少し柔らか目だと思いますが、スープの絡みが良いチジレ麺を使用。ただ麺量が多いせいか？着丼したら麺とスープをかき混ぜるのがオススメ。丼の上面と底で味噌󠄀の感じが違います。トッピングのチャーシューは是非！と言いたい品。1cmはあろうか？極厚のチャーシューです。他にも醤油ラーメンや味噌󠄀つけ麺などもあるので少し他の品も食べて見たいと思います。
駐車場は道路挟んだ店反対に３台あり。名前が書いてあります。味噌ラーメン720円が売りです。ちょっと独特な雰囲気で清潔感に欠けるかな…。見た目より味は薄いがチャーシュー厚めでほろほろです白菜等野菜クタクタで好き嫌いありそうですね。
昔ながらの味噌ラーメンが味わえます。美味しいし、値段もお手頃で有難い！量が少ない？のでチャーシュー等追加でトッピングした方が良かったなと思いました。
おすすめ1番と、味噌ラーメン＋バタートッピングをいただきました。合計で1,910円1番っていくらなんだ？と表示がなかったような（笑）ずっと頼むのを悩んでたらご主人が悩み過ぎだよと声をかけてくれて和みました。評判通り、味噌ラーメンはとても美味しかったです。チャーシューもホロホロで食べごたえ抜群です。自分的にはもう少しピリ辛が欲しかったので一味か七味足したいなと思ったが卓上になく、最後の支払時にカウンターにあって、そこかーと笑えました！次回も絶対食べに行きたくなる味でした。
🍵おつかれさまです♪私にとって今日が今年の夏の一区切り。明日から待望の夏休みとなります。ホッと弛んだ気持ちとお腹を満たすべく今宵は何処へと模索して、今日は隠れ家のような此方のラーメン屋さんへ初めて暖簾をくぐってきました🤗麺や しむら東京都西多摩郡瑞穂町長岡1-36-15住宅地もある工業団地のような雰囲気の中にある、場所柄からしても中々なレアさを漂わせるお店です。メニューの中心は味噌ラーメンだそうで、ご年配なご夫婦の営む歴史ある町のラーメン屋さんです。好評な口コミを参考にして、今日はデフォルトの味噌ラーメン(¥720)にチャーシュー(¥250)と味玉(¥100)をトッピングしました。あっ、半ライス( ¥100)も一緒に。ラーメンも旨そうなんですが、まず目を見張るのはやはりチャーシューの存在感🙀ド迫力！、そのものズバリです👀ブ厚い！デカい！柔らかい！…なによりも、美味い❗️😋3枚のうちから1枚をご飯に乗せていただきましたが、この一枚だけでも並みのミニチャーシュー丼以上のボリュームを誇ります。味玉の半熟具合も私的には完璧👍肝心のラーメンはと言いますと…ദ്ദിᐢ- ̫-ᐢ₎美味い深く…、コク…少し濃いめな味付けのスープですが、味噌ラーメンに求める味わい、美味しさとは、本当はこういうモノ…そんな思いを感じさせる、力強い一杯でした(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡見た目の華やかさとは裏腹に、素朴でストレートな味噌そのものの味わいは、××風とか××流といった洗練された現代的な美味しさとは違い、味噌ラーメンの原点を偲ばせる「ざ・ジャパニーズらーめん」な一杯です🍜冒頭でもご紹介した通り、こちらのチャーシューは兎に角おすすめ👍🏻 ̖́-少し分かりずらい立地と店構えですが、味噌ラーメン好きチャーシュー好きなら見過ごせない、これぞ隠れた名店といえるラーメン屋さんです🍥駐車場はお店前のT字路の角。お店から見て反対側の角に3台分あります。今度はチャーハンを絡めて…チャーシュー乗せてスペシャルに(՞ ܸ. .ܸ՞)︎੭♡
味噌ラーメンにチャーシュー２枚トッピングで700＋250＝950円。スープは滋味深い、やさしい味わいで飲み干せます。麺はちょい柔です。チャーシューは肉厚で、スープに浸すとほろほろになって大変美味しいです。味噌ラーメンは蔵出し味噌チェーンが有名ですが、味も値段もこちらに軍配が上がりそうです。
| 名前 |
麺や しむら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-557-7618 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:30～15:30,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒190-1232 東京都西多摩郡瑞穂町長岡１丁目３６−１５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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すべてが時代に取り残されたような店の雰囲気タンメンは炒めはせず鍋で野菜を煮るタイプ 麺が独特で色が白くサッポロ一番の麺を生で表現したようなものでのびるのが非常に早いチャーシューは提供時は冷めてるがスープで温めるととろけるやわらかさに。