青島の釜揚げ、ゆず皮で味変!
岩見の特徴
うどんはオーダー後に茹でる新鮮さが魅力である。
トッピングのゆず皮ちゃんで味変も楽しめる素敵な一品。
魚寿司やいなり寿司などサイドメニューも充実していておすすめ。
宮崎で注文してから茹で上げのうどん屋さんに初めて来ました。やわめのうどんも美味しいですが、茹で上げの程よいコシがある喉越しの良い麺が最高です。宮崎うどん全般出汁塩味濃いめですがこちらはほんの少し塩味を抑えてる感じもちょうど良かった。ほぼ皆さん注文するサバ寿司もレアで新鮮で美味しい。
夜はホテルで食べる予定だったのでお昼は軽めにうどんにしようと、開店直後に行きましたが、有名なお店だったらしくすでに並んでいて驚きました。駐車場も入れず、駅前の駐車場がありました。暑かったけど看板メニューの釜揚げうどんと魚ずしを注文。うどんはもちろん美味しかったですが、魚ずしが本当に美味しかったです。酢飯が本当に甘酸っぱくて、祖母のちらし寿司を思い出しました。2人で5個にしたけど、もっと頼めばよかったと後悔するほどでした。ちょっと遠いけど、また青島に来たら絶対に寄りたいお店になりました。
仕事で近くへ来ていてランチでうかがいました。初めは近くの道の駅経行ったのですがレストランやフードコート的なものが無く物産館でしたので諦め、レンタカーのナビでうどん屋を検索してたどり着きました。11時前でしたのでランチには少し早いかなと思いながらの訪問でしたが既にお客さんはいっぱいで2席が空いているのみでした。この時、このお店は有名店なんだと感じました。入店して券売機でチケットを購入します。釜揚げうどんが有名なお店のようでしたので、迷わず釜揚げの大のボタンを押しました。魚ずしは何こにしようか少し迷いましたが2このボタンを押しました。チケットを店員さんに渡します。うどんかそばか問われますのでうどんと伝えて席に案内されました。釜揚げうどんは茹で上げるのに20分程度要する様です。うどんはもちもちした食感で、つゆは鰹節の香りが効いていてとても美味しかったです。バッテラ系が苦手な私ですが、魚ずしも美味しくいただけました。ご馳走でした。
宮崎県民は何気に釜揚げうどんを食べるようで、青島近くの石見さんに訪問。また寿司も一緒に頼むのもお約束のようなので、券売機で購入したのは・釜揚げうどん 670円・魚すし 140円・いなり寿司 110円店内はテーブルと小上がりがあり、和風な感じ。うどんは生麺から茹でるらしく、20分ほど時間がかかるみたい。25分後に着丼うどんは柔らかめだけどコシがあり美味しい。出汁は少し甘めで揚げ玉が入っていてコクがあります。魚寿司はサバの押し寿司で脂が乗っていて美味しいのて絶対食べるべきいなり寿司はシャリがシットリとしていて水々しくて初めて食べる食感うどんを食べた後のお湯に出汁を入れて飲んで完食美味しくいただきました。ごちそうさまでした(^~^)
青島駅の前の釜揚げうどんを食べて来ました。また名物の魚寿司の5個入りを注文しました。美味しかったです。朝11時に開店で開店前から並んでいるお客様が10人くらいいました。開店してギリギリですが座れました。魚寿司は、ひとくちサイズの大きさです。新鮮な魚寿司でした。
暑かったのでざるうどんを食べました。特に特徴のない普通のおうどんですね。自分は根っからの九州人なのでうどんはするするとした柔らかめの麺が好きなのでこれは好みですよね。少しコシがあるタイプの方向きですね。ここのいなり寿司は特徴がありました。油揚げは甘さ控えめですが、中の寿司飯が結構甘いです。噛んだときにじゅわっと水分(油揚げのだし?)が多めで食べやすかったです。
平日12時半ごろ来店2組お待ちの方がいましたが、待ち時間10分程度で入店食券購入システムですおススメは、オーダーしてから茹でるおうどんモノ当方、釜揚げうどん、魚寿司、お漬物オーダーしましたお漬物は丁度良い塩加減で美味トッピングに「ゆず皮ちゃん」をかけると更に味変できておいしいですうどんが到着するまでのお茶のお供になりますので、かなりおすすめ魚寿司も美味しいですが、生魚が苦手な方はいなり寿司もあるのでコチラもおススメサイドメニューはどれも美味、価格も安いため、色々オーダーしてみると楽しめると思います。
釜揚げうどん、魚ずし、いなりを注文。うどんはコシがある方(福岡のうどんと比較)で好み。つけ汁は戸隠うどんとは正反対で塩っぱめ。いなりは酢飯が水っぽい?魚ずしもシャリが水っぽい感じがしたが人それぞれ好みですね。現金のみ。食券で購入。
いつも並んでいるので一度はと行ってみました。釜揚げうどんが有名みたいなのですが、私は普通のうどんを頼んでみました。注文が入ってから麺を切って湯がくとの事で提供までちょっと時間がかかりますが、思ったより店内の席数が少なく、お客さんが並んでいる理由がわかりました。ご馳走様でした。
| 名前 |
岩見 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0985-65-1218 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00~16:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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釜揚げうどんは普通かな……量も少ないです。魚ずしは美味しい😋魚ずしを食べに行くお店です♪でも人が多い💦開店前15分を目処に行ってます。注文してから茹でるので回転は悪く、入るタイミングを間違えるとかなり待たされます。魚ずしは5個を頼んでほしい!写真のうどんは大盛りです。