ネギの旨み、身体に染みる！
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新ラーメンショップ 狭山本部の特徴
ネギラーメンは特に旨くて、風味が染み渡ります。
昔から愛されている店舗で、行列ができる人気店です。
スープは濃度が濃く、しっかりとした味わいが魅力です。
ネギチャーシュー麺中盛＋もやしトッピングいただきました。他レビューでチャーシューが冷たいせいかスープがぬるいというものがありましたが、私の場合はそれはなく、スープ熱々でした。チャーシューは冷蔵庫から出したものなのでたしかに温かくはなかったですが、肉肉しい美味しいチャーシューでした。ブラックペッパーをがっつり振っていただくと、めちゃくちゃ美味しかったです。ただ、ネギラーメンだとネギにまぶされた小さいコロチャーシューのみなので、この美味しいチャーシューを堪能されたい方はチャーシュー麺 (またはネギチャーシュー麺) をお勧めします。また中盛でしたが他店なら大盛レベルと感じました。明らかに丼のサイズもアップし大満足でした。またうかがいます。
美味しかったですラーショでは珍しい？細麺でチャーシュー麺を頂きましたがチャーシューを冷蔵保管しているのか？スープがぬるく感じたでも暑い時期だけに衛生上有り難いネギマヨ丼もコッテリと美味しいラーメンそっちのけで丼物を食べに来ても良いかも。
ネギチャーシュー麺をいただきました。麺の硬さやスープの濃さ、油の量もカスタマイズできるのは良いですね。チャーシューは厚めで食べ応えがあります。
だいぶ昔から存在する店舗。何時も駐車場がいっぱいで何となく寄った事無かったのですが、本日は開店10分後位に訪問。既にほぼ満車状態でした（笑）店内は、カウンター、テーブル、小上がり席と有ります。初注文はネギチャーシュー。麺の硬さなど選べるみたいですが、初めての為、全て普通で注文。待つ事数分、とても美味しそうなラーメン登場。スープを一口、美味しい。コク、甘み、バランスが最高。麺は細麺。ちょい固めの食感で丁度いい感じ。他店舗なめ硬めで頼んで此の位かなって硬さです。ネギもシャキシャキ、気持ち辛さが欲しい感じですが美味しい。チャーシューも薄味そうな見た目と反してしっかり美味しい。一緒に行った家族は味玉ラーメン、メンマトッピング。トロっとした半熟味玉に太めのメンマ。どちらも美味しかったそうです。再訪確定です。
paypayが使えます。麺はストレート麺、背脂は少なくチャーシューは柔らかめ、スープはちょうど良く美味しい。若い方が多く活気があります。
どのラーメンも美味しく、麺も他と違ってかなりの細麺。硬めのはかにバリカタも選択可能。少し味が薄いと感じるけど濃さもその他のお好みも聞いてくれます。ネギ丼も最高だけど、少しネギが辛いかな？モツ煮込みだけ手を出してない。朝10時からの営業も助かるが、たまに11時の時があって困った😅ラーメン食べるとサービス券をもらえて10枚で1杯無料らしいが、中々使うタイミングが難しい😓
ネギラーメンいただきました！麺硬でオーダーすると、九州豚骨ばりなストレート細麺でしっかり硬かった。スープはあっさりでちょい味薄めでしたので、濃いめコッテリとか頼んでみればよかったかもネギは味付けあるのかな？サクッと完飲完食できます美味しいラーメンご馳走様でした♪
とにかくネギラーメンが旨い。今回はネギミソチャーシュー麺を注文。しっかり混ぜて食べる。胡麻油の利いたシャキシャキのネギ、ホロホロに溶けるチャーシューが絶品。味変で辛味噌？を入れるとまた絶品。特別じゃないけど次も食べたくなる美味しいラーメンです。
久しぶりのラーメンショップさんで私的の定番ネギ味噌チャーシューを食べました(^ ^)パンチある独特のネギの風味が身体に染み渡りますね！正に肉体労働者の味！お陰様で午後の仕事も頑張れました♪
| 名前 |
新ラーメンショップ 狭山本部 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04-2946-8436 |
| 営業時間 |
[木金火水] 10:00～15:00,17:00～19:30 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味も温度もちょうどいい☝️茹で加減、濃さ、脂の好みも聞いてくれるラーショは数少ないかもトッピングも豊富ネギと麺の量は他店より多め👍美味しくいただきました😋