音楽とアートが響くカレー。
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あむりたの庭、そして音楽の特徴
石垣島旅行の締めにぴったりのカレーそばがあります。
燃ゆる緑のカレーそばと揚げ野菜が絶品です。
明るい若夫婦が営むアートカフェで憩いのひとときを。
良すぎました。料理もめちゃくちゃおいしくて、食材などもこだわってて、店内もおしゃれで、店主さんも優しくて、石垣島に来てこのお店を見つけれて良かったです。私はハンバーグ定食、友達はとろとろカレーを食べたんですけどおいしすぎました。おすすめです。
石垣島中心街にあるカレー屋さん。平日の13時半頃に訪問。石垣牛のとろとろカレーと、自家製酵素ジュース豆乳をいただきました。カレーはグリーンカレーを思わせるようなココナッツの甘さと優しいスパイス感があり、いくつものハーブが層になって香るような奥深い味わい。辛さは控えめで、じんわりと体に染み入る美味しさ。ゴロゴロと入った素揚げ野菜が彩りも食感も豊かで、見た目にも満足感があります。酵素ジュース豆乳はクセがなく飲みやすく、ほのかな甘さとまろやかさが心地よい。店内はカウンター数席＋小テーブルのこぢんまりした空間ですが、料理の丁寧さと居心地の良い空間に安心感がありました。
人気の有るお店なのと、席数が少ないので予約は必須。食べている間もかなりの方々がお断わりされていました。お料理はとても美味しく、随所に拘りが感じられます。とても丁寧に盛り付けられたプレートは品目も多く身体が喜ぶ内容でした。野菜の揚げ方が上手なのでしょう。時間が経ってもパリパリ…ランチの時間にも関わらずビールが進んでしまう…そんなお店です。ごちそう様でした!
2024年の8月に行きました。特選石垣牛100%ハンバーグカレー¥2350(辛さ選べます)マンゴージュース¥600
八重山旅行の最後にカレーを食べたくなりグーグルで調べてランチに寄りました。自家栽培や野から？摘んだものまで沢山の美味しい野菜とハーブのかかったトロトロカレー。そしてご夫婦との楽しい会話。意外にも外国の方が多くお洒落な雰囲気とマッチして異国情緒を感じることが出来ました。とても良い想い出となりました。次回八重山へ来ることがあれば真っ先に向かいたいと思います。ありがとうございました😊
石垣島旅行最後の晩御飯にこちらを訪れました。雰囲気の良い店内に、気のいいお洒落な夫婦、店内に流れる音楽にただただ癒される空間でした。彩り豊かな揚げ野菜とカレーの相性が抜群でした。人気のお店なので、予約必須です。
燃ゆる緑のカレーそばプラス揚げ野菜一択です。メニュー写真見て、石垣牛ハンバーグいあなぁと思ったとしても、結局燃ゆる緑のカレーそばを毎回たべます。グリーンカレーが絶品、八重山そばの麺と絡んで思わずうまっって声に出してしまうよね。そばの上に乗っかってる目玉焼き、これがまた、絶妙の焼き加減でクウウッて感じに毎回なります。そして、揚げ野菜！どれも上手いんですよね。一番驚いたのは、エノキの素揚げ。サキイカじゃないかなと思うくらいに旨味がすごくて、これは普段揚げ物を家でやりたくない私も 家でやったらもう一束あっという間になくなりました。お店は、奥様がお花の様な笑顔で迎えてくださって帰りもまた、素敵な笑顔満開で、来てよかったーてなります。いつでも行けるように、あまり混み合ってほしくないけど行列が出来てもおかしくない程、燃ゆる緑のグリーンそばは美味いです。
気の良い若夫婦二人で営業しているお店。オススメは何と言っても石垣牛ハンバーグ。このハンバーグを食べるために毎年石垣島に行ってると言っても過言ではない。石垣牛は今や有名になり過ぎて美崎牛を石垣牛と言って出しているお店もあるが、こちらは奥様が地元出身ということもあって確実に石垣牛が食べられる。石垣牛は肉質の良し悪しにムラがあるため、焼き肉よりハンバーグの方が堪能できると思います。個人的にはカレーにすると石垣牛の美味さが堪能できないので石垣牛ハンバーグをオススメします。また、こちらのお店はスイーツもオススメ。都会のフレンチで出てくるようなスイーツが出てきます。
| 名前 |
あむりたの庭、そして音楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-87-7867 |
| 営業時間 |
[月水] 12:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
ユーグレナモールの少し外れにある「あむりたの庭、そして音楽」は、「音楽」「アート」「食堂」が融合した、とても興味深い、少し前に知って行きたかった店。店内はそんなに広くはないけど、アナログレコードやアート系の雑誌、そして岡本太郎氏の絵（たぶんレプリカアート）が飾られています。個人的に目に入るすべてが興味の対象で面白かった〜。今回は店の一番人気メニューだという「石垣牛のとろとろカレー（1,760円）」を注文してみました。A4〜A5ランクの石垣牛を使った、脂と肉の旨味のバランスがよく、まさに“とろとろ”になるまで煮込んだスペシャルなカレーです。スパイス感はちょっと控えめながら、その分、野菜の甘味と深いコクが引き立つ。2カ所に分けて盛られているけど、味は同じ。盛り付けはアート作品のようで、島野菜やハーブの素揚げが10種類以上添えられています。空芯菜の葉の素揚げがとっても美味しかったな。味も見た目も抜群なカレーをとっても素敵な空間で食べられる「あむりたの庭、そして音楽」。最高だな。またひとつ、石垣島に“通いたくなる店”が増えてしまったな〜♪