徳島で味噌ラーメンの極み！
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ラーメン宮川内れんげの特徴
濃厚な味わいの味噌ラーメンが楽しめるお店です。
東京ラーメンのスープは醤油ベースで出汁が効いています。
まかない丼は生姜の風味が絶妙で美味しいです。
提供時間はかなり早い。テーブルには何もない（つまようじとか）味は味噌味だけどかなり優しい。揚げ餃子は2種類のタレで楽しめる。
一番人気の肉味噌ラーメン(大)をいただきました。味噌ラーメンだから私の勝手な妄想で麺は太麺をイメージしてたのだが、細麺だった。これがまたすごくよかった！そして何より私が一番良かった点は、とにかく熱々！！やっぱりラーメンは「フーフー」と息を吹きかけながら食べるのが一番！もちろん味も私好みで美味しかった。
TVで見て美味しそうだったので家族で来ました。お店の場所も分かりやすく駐車場🅿️も広めで車停めやすかったです。食券を買ってしばし待ちました。お昼どきなので次々お客さんが来ていました。肉味噌ラーメン、まかない丼、辛ネギを注文辛ネギをトッピングして食べてもめっちゃ美味しかったです。お店は女性の方ばかりでやられてるのかな？スタッフさんも可愛い感じだし店内も清潔感があってとてもよかったです。
徳島で味噌ラーメンが美味しいと評判の店を見つけたので訪れました。祝日の開店直前に到着、待ちは二組いました。入店直後に待ちが何組もいたので人気店なのが分かります。店内は非常に清潔感があり、女性店員もテキパキと動いててとても好印象でした。今回は肉みそラーメン大盛りとネギトッピングを注文。スープはあっさりしてて旨味もしっかりあり非常に美味しく感じました。モモチャーシューも薄くカットされてるのであまり固さを感じず、程よい食感を楽しめるようにしてますね。味噌󠄀でこんなに美味しいから他にもいろんなラーメンがあるので色々と食べに行こうと思える味ですね！でもちょっと不快に思ったのが券売機がまとめて買えない仕様？になってる事。一万円入れてラーメンとトッピング買おうとしても、お釣り貰ってから再度お金入れないとトッピング買えない状態でした。前の人も同じように二度買いしてたのでたまたまなのか仕様なのか分かりませんが…
前から気になっていたお店でした。麺茹では男性のイメージでしたが女性の方がしていて驚きました。麺もストレート麺で茹で具合もちょうどよくとても美味しかったです。麺も固め柔らかめ、スープ濃いめ薄め、スープは熱くぬるめなど店員さんに伝えるとして貰えるみたいです。お店の雰囲気も良くすごく対応の良いお店で女性1人でも気軽に入れる感じでした。味噌ラーメン、肉味噌ラーメンオススメです。でも塩も美味しそうなので次は塩ラーメン食べようと思います。
肉みそラーメンの大盛、ごはん、ネギ辛注文しました。細めストレートの歯切れのいい麺でした。最初の一口はネギ辛なしでいただきました。ちょっと薄くて物足りないかな？と思いましたが、食べ進めていくうちに段々と旨味が増してきて箸が進みます。一口食べてネギ辛を少し入れて麵をすするを繰り返し、たまにピリ辛になったスープに白飯を浸して食べる。結構うまいぞー？！気が付けばスープまで無くなっておりました！初めてラーメン屋でスープ飲み干したと思います。癖になる味噌ラーメンだと思います。焦がしニンニクが、ほのかに薫る程度に入っているように感じたのも私の好みでした。塩ラーメンのスープがアップデートされたそうで、今度頂いてみたいです🤩お店も全体的に清潔感がありましたし、大判のおしぼりがついていたり、爪楊枝が袋入りでついていたりと配慮が行き届いてるなぁと感心しました。また行きます🎶もう食べたくなってます。
徳島ラーメン専門では無く、数種類のラーメンを扱う一般的なラーメン店。清潔感のある店内、特に卓上の清潔感は素晴らしい。普段から、丁寧な手入れを行なわないと、これほど綺麗な状態を保つのは難しいと思う。入ってすぐの券売機で食券購入、好きな席に座って食券を手渡す流れ。依頼したのは 「味噌ラーメン」「ご飯」ライスには漬物が付いており、普通のラーメンライスより満足度は高い。ラーメンはシンプルな仕様。・もやし・チャーシュー・めんま・ねぎ徳島ラーメンでよく使用されているような、やや細めのストーレート麺を使用し、硬めの茹で加減。深みがありつつ、とても繊細感のあるスープ。後引く味噌の風味はとても印象的。白ごはんと一緒に食べれば最高な味！チャーシューは、小ぶりで薄め、ひとくちサイズのが4枚、脂身の癖なく、肉の旨みが抜群に旨い！ご飯のお供は ・椎茸の佃煮・沢庵漬物単品でも付いていると嬉しいが、2品は更に満足度高い！愛想の良い丁寧な接客もこちらの素晴らしく、退店時の挨拶はとくに好感度高い！
日曜日の13:00頃に伺いました。人気の肉みそラーメンを頂きました！徳島では珍しい味噌ラーメン。しっかりしたお味だったので、ご飯と一緒に頼んだほうがよかったかな？と後から思いました。ネギ辛（100円）をトッピングで頼みました。味噌のコクとピリ辛でめっちゃ美味しかった〜ネギ辛のトッピングは量も多いので、2人で1つでも良かったかも。店内は綺麗で子供のイスもありました。あったかラーメンを食べて心も体もほっこりしました。また来ますね〜(◍•ᴗ•◍)
私は好きなラーメンです。麺もスープに合っていました。スープ１口目は塩気が強く感じたけど食べていくとなるほどってなった。市内なら行列できると思います。次は味噌ラーメンを食べる。店内はとても清潔にされている。入り口右手の食券買って指定された席にて座って食券渡して待つスタイル。提供は早い。
| 名前 |
ラーメン宮川内れんげ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1090-0141 |
| 営業時間 |
[木金月水] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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写真はにく味噌ラーメンとまかない丼とにかくラーメンは熱々で提供されましたが、熱々での提供が個人的には大好きなので、好印象です。味噌ラーメンは百年味噌を使われているとの事で、コクとまろやかさが絶妙で、濃くもなくあっさりでもない、ちょうど良い味でした。余談で胡椒も良いアクセントを出してましたね。まかない丼は、無難な温玉そぼろ飯と言う感じです。特筆するほどではなく普通でした。