ソーキそばは絶品、沖縄の味！
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神里そばの特徴
ブロッコリー入りの沖縄そばが新鮮なアクセントです！
手作りのコーレグースが見た目以上に辛くて美味！
PayPayが使える便利な支払い方法があります！
市役所近くにあるせいかランチタイムに満席になることも多いが､12時半を過ぎると静かに食事を楽しめます｡自家製麺でモチモチした食感が豚骨スープとよく合います｡肉系のそばも野菜そばもご飯ものの定食も美味しく頂きました｡次回は､サーロインステーキを食べてみたいと思いながら東京に戻ります｡ご馳走様でした｡
平日のお昼、ランチで訪問し、天ぷらそばとジューシーを頂きました。天ぷらが3つほど付いてて900円はお得でした。年配の女性が一所懸命、接客、配膳をされていて、好印象でした。
【野菜と豚肉がドーン❗️旨味あふれる沖縄そば】料理 野菜そば那覇市役所 のすぐ近くのお店たっぷりのキャベツ、モヤシ、玉ねぎ、人参に、豚肉やタケノコまで盛り盛り❤️シャキッと食感で熱々な餡に包まれた野菜たちの優しい旨味がじんわり広がる一杯✨ほんのり効いたブラックペッパーが絶妙なアクセントで、食べ進めるほどスープに具材のコクが溶け出していくのがまた最高💕中細ストレートのもちもち麺との絡みも良くて、最後までウマウマさ〜あちこーこーで温まる、冬でも夏でも恋しくなる“沖縄そばの優しさ”。サイズもちょうどよくて、大満足の一杯でした🥰まーさん😋
沖縄そばはオーソドックスな感じです。定食とか他のメニューがあるので複数名で利用にイイです。久茂地にしては観光客向けって感じもなくて良いです。隣客のカレーがいい香りしてました！
隠れ家的なお店です階段を上がった先の扉を開けると、そば屋というよりかはお酒を提供するお店のような雰囲気お昼に行きましたが、カウンターには地元のおじー5人が並んでいました。周りは割と定食を頼んでいるようでしたが、まずは沖縄そばを食べようと思いなんこつソーキそばをオーダー。透き通ったスープにもちもち細麺が良くあって美味しく、刻み葱もアクセントになり、ソーキも柔らかくて良かったです。
今まで食べた中で一番美味しいソーキそばでした。店員さんも和気藹々と働かれており、居心地の良いお店です。麺の風味がよく、スープもお肉もさっぱりしているのに味わい豊かです。フーチバーというヨモギ系の葉っぱをトッピングしてみましたが、漢方薬好きな方がハマりそうな体に良い味でした。
地元で人気のお店のようです。お昼は早めにいかないと席が埋まってしまいます。予約もできるようです。神里そば＋半カレーをオーダーしました。自家製のコーレーグースがいい感じ。紅ショウガもテーブルに置いてあります。薬味としてよもぎの葉っぱを入れる文化のようです。それはオーダーすればもらえます。大きなお肉がごろっと入って、とても柔らかいです。沖縄に来たらこれを食べたくなりますね。半カレーは可もなく不可もなくでした。店員さんがちょこちょこオーダーを間違えたり、運ぶ卓を間違えたりしていますが、県民性なのでしょうかね。店員さんもお客さんもおおらかなお店ですした。
読み方「かんざとそば」です。駐車場無し。店内は、4人テーブル4卓・2人テーブル2卓・カウンター5席。テナントビルの2階にある店舗で、外階段はかなり急角度なので手摺りを掴んだ方が安心です。以前は喫茶店をしていたような趣きの出入口と店内です。空いているテーブル席に着いて聞くと、麺は(中180g~190g)(大は2倍)との事で今回は「軟骨ソーキそば(中)」を注文しました。まずは紅生姜の壺とミニトングをテーブル席に持ってきて置いて行きました(衛生面に気を遣っているのが分かります)。コップに冷水を注いで待つと、盆に載せて持ってきてくれました。箸と割り箸を選べます。スープは、豚感が強くホンノリ鰹昆布です。麺は、丸みかかった自家製の中麺で、長さも良く卵麺のような旨味甘味がありモチツル感もあって美味しいです。軟骨ソーキは、巨大サイズが2個で、醤油炊きの少し甘めですがちゃんと軟骨がトロトロで赤身部分も柔らかく美味しいです。ブロッコリーが1個可愛く乗っていて、小さいので硬くもなく一口で食べちゃいます。お会計はクレカ使えました。インスタによると2024年6月にスープと麺をリニューアルしたそうですので、日々努力と研究をしているそうで今後も楽しみです。
お昼しか営業していないということでお店に入りました初めてブロッコリー入りの沖縄そばをいただきました店内には手作りのコーレグースがあり見た目より辛さがありましたPayPayは使えました。
| 名前 |
神里そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-868-4477 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒900-0021 沖縄県那覇市泉崎１丁目８−６ 與世川ビル 2F |
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そば、しょうが焼き、チャンポン、何度か訪問して食べました。県庁付近でそばを食べたい時は良いと思います。