美里町の山奥で味わう、手打ち蕎麦の贅沢。
そばの実の特徴
金土日の昼限定で、海老天蕎麦が味わえるお店です。
美里町の田舎風景を楽しみながら、絶品のざる蕎麦が食べられます。
ボリュームたっぷりの角煮やサクサクの天ぷらも魅力的です。
天草から美里町の山奥まで行きました!なかなか行くことないけど、思いきって行ってみて正解⭕とにかく雰囲気がよい!広いご自宅をリノベーションしてされてるのか詳しく聞いてないけど、とにかく田舎の家に帰った気分になるところでした。お店の方の感じも良い!お蕎麦のコシ、味、盛り、言うこと有りません。丁寧に仕事されてるなぁ~と思う料理でした!天ぷらも角煮も美味い!今度は野草の天ぷらをのせて暖かい蕎麦を食べに秋に来たいかな。紅葉の頃はお客さん多いかな…😅😅😅とにかく、良いとこ良いお店でした。
連休初日、今日行きました。蕎麦の湯がきの順番上、小一時間待ちでした。でも、ここじゃ当たり前かな。田舎に里帰りしたかの様な、接客です。一時間待っても食いたい蕎麦です。
丁寧に育て、手打ちで作られる香り高い蕎麦に甘めのツユでいただく。少し太いお蕎麦は甘みもありどごしも良い。うまい。じいちゃにはトラクターのテーマソングとともにまだまだ現役でいて欲しいと切に願う。席によっては外の景色も味わえる。丁寧な仕事のため時間に余裕がある人ならおすすめ。天ぷらは一人前でボリュームたっぷり!お店の人に内容を確認してから注文しよう。残してもタッパをもらえ持ち帰りできるのも嬉しい。なかなか行けないところではあるが、いつか再訪したいと思うお店でした。
美里町の緑川ダムを渡って、山を登りきった所にあるお蕎麦屋さんです。妻がざる蕎麦、私が期間限定冷製月見山かけ蕎麦(大盛り)。蕎麦と並んで評判の角煮と天麩羅盛りをいただきました。見ての通り、窓からの眺めが最高で、空気も澄んでいて、落ち着いた空間で食べるお蕎麦の絶品な事。蕎麦の薫りがしっかりした歯ごたえもある田舎蕎麦で、出汁も物凄く美味しい。冷やし山かけそばのお汁、どうしても残ってしまったんですが、まだ呑みたかった。天麩羅も盛りだくさんで、海老も凄く美味しく、韮の花の天麩羅が今回ついてたのですが、韮の花が食べられると初めて知りました。山菜大好きなので大満足。角煮も、蕎麦屋さんなのであっさり系かな?と思っていたんですが、なんの、しっかりした味付けでほろほろ。妻の好物なので大満足してました。もう、お腹いっぱいで帰りましたけど、また、他の蕎麦や料理も頂きに行きたいです。
『わざわざ行く甲斐がある。』そんなお蕎麦屋さん。蕎麦はもちろん、天ぷらもコスパ良すぎて驚愕しました!!折角なら、晴れた日に行くのがオススメ◎
ざる蕎麦と海老の天ぷらを頂きました。蕎麦は、そばの風味を感じられますが、麺があまり好みでなかったかな。天ぷらも美味しいく、つゆ&塩で頂ける様に気遣いされていて良かったです。今後、ご飯物が増える事を期待します。ちなみに、室内から見渡せる景色も良いです。
金土日の昼限定の蕎麦屋さん。平日は蕎麦を育ててるそうです。眺めの綺麗な場所にあるお店で、蕎麦も手作り感満載の美味しい蕎麦でした。店員さん達もとても親切で気持ち良く食事ができました。事前予約の必要はありませんが、蕎麦は一度に作れる数が限られているようで、事前に電話して人数を知らせいておくと良いと思います。お店までの道のりは道幅も狭いので大きな車でお越しの際は事故にご注意ください。
田舎の風景を楽しみながら美味しいお蕎麦がいただけます。交通量の少なさを感じさせる道の先にある集落にポツンとある素朴で温かみのあるお店です。行程で出逢う洞窟のようなトンネルはまるで異世界への入口を思わせます。田舎を感じられたい方には一度訪ねられることをオススメします。事前の予約が良いようです。
山奥にひっそりとある蕎麦屋さん🌳海老天蕎麦と角煮と天ぷらを食べました🦐蕎麦はもちもち、エビは大きくてプリップリ、角煮はトロットロではなくギュッと引き締まったお肉感でボリュームたっぷり、天ぷらもボリュームありサクサクカリカリ、景色は最高、お店の人の接客も心地が良くまた行きたい!と思えるお蕎麦屋さんです。左俣の湯、八角トンネル、二俣橋から約20分🚗緑川ダムから約10分🚗毎年正月過ぎにある大きなどんどやのついでにでもぜひ行って欲しいお店です。次はざるそばを頂きたいです🎵また行きます。ごちそうさまでした。
| 名前 |
そばの実 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1190-5385 |
| 営業時間 |
[土日金] 10:30~15:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/sobanomi.since20240320?igsh=aXRkcWlzZGh5aDkx |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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今日は、以前から気になってた「そばの実」にランチ。絶対に食べたかったのでオープン時間に合わせて来店。お店の方もすっごく丁寧だし、窓からの景色も良く、遠くの山々が一望でき、素晴らしいの一言。注文は「ざるそば大盛り」「季節限定の、おくら山かけそば大盛り」と「天ぷら盛り合わせ」をシェア用に。しばらくすると、わりと大きめのお皿に、てんこ盛りの天ぷら盛り合わせが到着。今日の天ぷらは、お店の畑で育てた朝どれの超新鮮野菜を、揚げたて熱々で頂けました!13種もありました!肝心のそばですが、これまた歯応えがあって、喉越しも良く美味しい!そばも生産されていて、天つゆも自家製、締めのそば湯も付いてて、ほっこりできました。まさに「この上ない」お店です!天ぷら盛り合わせですが、メニューの金額間違ってますよって位のボリュームで、心もお腹も満たされました!またお伺い致します!本日は、ごちそうさまでした!