和歌山の旨い蕎麦、出汁が極上!
信濃庵の特徴
和歌山市内で昔からある、お蕎麦屋さんの信頼感は抜群です。
アロチ近辺でお蕎麦といえば、信濃庵は外せない存在です。
お蕎麦屋さんの出汁が香る、美味しい親子丼がおすすめです。
常連優先システムが全く理解できなかった開店30分前に並んでたのに、後から来る常連?みたいな人達に先に提供される…前もって予約してるんか?ざる蕎麦は普通に美味しかった普通に。
和歌山の美味しい蕎麦といえばここ大きいブリブリのエビとおろしに入った出汁最高やね。
いつも満席なので、早めに訪問。続々とお客様が来店され、あっという間に満席に。定番の天ぷら蕎麦とざる蕎麦、美味しく頂きました😊
夕方開店少し遅れて入ったのですが、ほぼ満席状態でした、天ぷら蕎麦を注文プリプリのエビが二尾先ずは出汁を啜りましたが久しぶりにうまい!と思う出汁でした、蕎麦は自家製麺らしく腰がありとても美味しかったです、出汁を吸ったころもが膨れ出汁に混じり啜ると出汁のうま味と衣のうま味が一体になり最高でした。今まで食べてきた蕎麦の中で二番目に美味しい蕎麦でした。
美味しいお蕎麦を食べたい!となったら確実にこちら。天ざるがおすすめ。天ぷらはとても大きな海老が2尾と海苔天。海老は弾力感のあるしっかりした身で、噛むほどに美味しい。蕎麦は細くコシ強め。きちんとお蕎麦の風味があります。お蕎麦を食べ終わる頃にそば湯をもってきてくれ、残ったつゆに好みな加減でそば湯を入れてつゆを最後までいただくことが出来ます。週末のお昼時は常に3~4組並んでいますが、夕方5時開店すぐ行くと待たずに入店できました。お店の前と横の2ヶ所に専用駐車場があります。
昔ながらの店舗で和歌山にずっと育ったわけでは無いが、なんだか懐かしい。店舗に入ると出汁の香り。思わず、ただいまと言ってしまいそうな落ち着きがある蕎麦屋さん。親子丼が食べたくて、来店。東京の方だと薄いと感じるかもしれない味は関西人にはしっかりと出汁と卵、そして鶏肉の絶妙なバランスが堪能出来る。優しい味が好みの方には一回行ってみて、とすすめる事が出来るお店。
和歌山の市街地にある美味しいお蕎麦屋さんです。天ざるをいただきました。海老天が大きく、食べ応えありました。
お蕎麦屋さんの出汁が香る、美味しい親子丼をいただきました。開店時から良く並ぶお店ですので、回転は早い方ですがご留意ください。
アロチ近辺でお蕎麦と言えばやはり信濃庵は外せないでしょう、多少駐車場に難はあるものの本格派の蕎麦屋となれば他には無いのかな?壁の色紙には山田洋次監督のサインが飾られてましたね、ウ~ンもしかしたら寅さんのロケで来られてたのかな♪さてこの日私はカレーうどんでした、あれほど蕎麦蕎麦と言っといてうどんかい!?だってぇカレーはうどんのが美味いっしょ(^o^)
| 名前 |
信濃庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
073-428-0338 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00~14:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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天ザルは勿論ですが、カレーうどんも凄く美味しいんです!おっきなぷりぷりの海老天をトッピングして非常に贅沢なひと時✨