呉No.1！
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南州ラーメンの特徴
南州ラーメンのスープが絶品で、特に好みの味でした。
人気の南州ラーメンには、チャーシューが10枚も入っています。
ランチで楽しめるまろやかラーメンも次回の候補です。
美味しいと評判のラーメン屋さんです。南洲ラーメンを注文。あっさりとした豚骨スープに中太麺が絡んで美味しいっ！味がしっかりと染みたチャーシューもたっぷりとのっていています！鶏飯やおにぎりなどご飯物もあります！店員さんも元気で雰囲気のいいお店でしたっ！
人気店のようで、雨の中並んでました。店内はなかなか広くて座敷もある。駐車場はないようです。南州ラーメンをいただきました。スープはアッサリしていいです。麺は自分個人的にはもう少し硬めが良かったかな〜チャーシューがたくさんのっていてこれも美味しかった。店員さんも丁寧で優しかったです。
行ってみたかった南州ラーメンさん、昼時は店内満員で外には並びはなく、片付けされれば即座れる状態で良い感じでした。メニューみて南州ラーメンだろ！と注文したけど他の客は醤油とか味噌とか色々頼んでました。出てくるまでがかなり時間がかかるのでちょっと我慢が必要ですね。やっと着丼してスープから。意外と見た目よりあっさりでこれ豚骨？白湯？とパンチは無いです。キャベツにモヤシとチャンポン？と思わせるラーメンで想像してたイメージと全く違うものでンンン？と。チャーシューこれはホロホロで旨みタップリで美味しかったです。ラーメンは普通でした。
時間は14時近く、探したところ南州ラーメンさん15時50分迄営業でした。初入店、お客さんは９割近くおられ人気店はすぐ分かりました。店の看板、人気であろう南州ラーメンをチャーシュー５枚増量でおむすびも注文しました。スープは美味を感じ、チャーシューは風味もあり、ヤラレました美味い！定員さんの気配りも印象に残りました。
個人的に、呉（もしかすると広島）でNo,1のラーメン屋さん。お昼時は行列が出来ている事も多々ある為、オープンと同時または遅めの時間帯を狙って訪問しています。場所柄、駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングが沢山ある為、不自由はありません。メニューは沢山あるも、個人的には南州ラーメン（+おむすび）一択。鶏飯も食べてみたいな・・・と思いながらも、仕事の合間に1人で行く事が多い（＝シェア出来ない）為、毎回勇気が出ずいつものメニューになります。また、鹿児島のラーメンらしく、中太麺を使用している為、提供には少し時間が掛かります。・あっさり系の豚骨スープは、飲み干してしまうほど美味しいです。・写真には映っていませんが、キャベツが入っています。このキャベツの甘みが、ラーメンと良く合います。・玉子は固ゆで。半熟派としては少し寂しいです・・・。・普段は細麺が好きですが、このラーメンにはこの麵（中太麺）が良く合います。 いつも少し柔らか目で出てくるので、”硬め”でオーダーされる方もチラホラいます。・このラーメンで最もお気に入りなのがチャーシュー。しっかり目の味付けでトロトロ・・・人生で最も美味しいチャーシューです。因みに、チャーシューは在庫があればブロックで販売して貰えます。個人的には、あれば必ず買って帰って、晩酌のおつまみにしてるので、一度の訪問で二度美味しい（？）のも、このお店の大好きなところです。また伺います！！
店内はどこか懐かしく、長く続けてこられたのかなぁ〜と、想像できる佇まいでした。南州ラーメンの大盛りとおにぎりを注文しました。スープにごま油の良い香り。具材のチャーシューもたっぷり乗ってて柔らかくて香ばしい！麺、スープ、チャーシュー、もやし、ネギ。合わせて口に入れると相性ぴったり。最近流行りの上品なラーメンもおいしいけど、歴史を感じる懐かしさを感じるラーメンも良いですね。次回は味噌ラーメンを食してみたいです！
時間帯:平日 11:10〜11:40注文:南州ラーメン 980円混み具合:やや空いているメモ:スープも麺もチャーシューも美味しかった特にスープが好みの味つぎはまろやかラーメンも食べたい。
お店1番人気の南州ラーメンはチャーシューが10枚くらい入っていて、他にもゆで卵や野菜など盛りだくさん。白濁の豚骨スープは甘味があり若干どろっとして美味いわ。
南州ラーメン、ネギトッピングを注文。チャーシューは美味しく、炒めたキャベツとモヤシがいいアクセント。ネギトッピングが別容器で登場、ネギも美味しく濃いめのスープと良く合いました。店員さんの雰囲気も良かった。
| 名前 |
南州ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-25-5008 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:50,18:00～19:50 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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人気店だったので気になっていました。南州とは何のことだろうと思っていましたが、鹿児島の方のラーメンのことなのかなと理解しました。奄美大島の鶏飯もありました。今回はラーメンにだけにしましたが、ラーメンとても美味しかったです。