大泉学園の名店で、至福のうどん深掘り！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
長谷川の特徴
梅昆布うどん(温)の出汁がしっかりして美味しいです、梅の酸味が絶妙です。
武蔵野うどんの名店で、モチモチ感が際立つ手打ちうどんが評判です。
おつまみから日本酒まで、全てが美味しく楽しめるのが魅力です。
久しぶりの長谷川さん。焼豚ぶっかけとアラカルトメニューから手作りマヨネーズのポテサラを頂きました。まずポテサラが到着、シンプルで優しく美味し焼豚ぶっかけ おろしに青ネギ千切り生姜、千切り人参 胡麻 揚げ玉と薬味たっぷり焼豚も勿論だけど揚げ玉が凄く美味しい。達人のうどん色白の喉越しの良い噛めば小麦の甘さを感じる最近うどんはチェーン店を利用する事が多く、それなりに満足していたのだけど長谷川さんのうどんはこれらとは似て非なるもの。せっかく食べるなら今後はこちらで頂こうと改めて感じた。茹で時間が少しかかるので前菜にアラカルトメニューから一品注文するのもおすすめ。凄く沢山のメニューありますよ。
大泉学園駅から歩いて5分ぐらいの場所にある、うどんの名店長谷川さんで冷やしうどんを頂きました！お店に行った日は35°cの真夏日ですごく暑かった。長谷川さんの冷やしうどんは、さっぱりしてすごく美味しかったです。焼豚ぶっかけ並を注文。茹で時間が長く15分ぐらいかかりますということ。実際15分ぐらいかかって提供。うどん麺のコシがあって歯ごたえのある麺。手打ちなのかな？讃岐風ですごく美味しかった。チャーシューは炭の香ばしい香りがして上質。店員さんが途中でお酢をかけて食べても美味しいですよと言うので、かけてみました。すごくさっぱり、真夏に合います（笑）スタッフさんも店主さんも、すごく接客が良くて、お会計の時は、わざわざ店主さんが出てきて頭を下げてお礼を言ってくださる素敵な方でした。また行きます！
美味しいうどんが食べられます。麺は固めのしっかりした感触。そして出汁がきいた素晴らしい汁。麺より汁の味に感激する。かなりの人気店のようです。店内はそれほど広くないので、開店直後でも1巡目に入れないと20〜30分は待つことになると常連の方に教えて頂きました。しかし、値段はリーズナブルと言うより安い思う。店の規模にしてはメニューも豊富だと思います。スタッフの接客も悪くないです。庶民的な雰囲気で美味しいうどんを食べたいならお勧めと思います。日本酒もある程度揃っているので、日本酒好きには特に良いかもしれない。
板張りの床、木目を基調としたカジュアルな雰囲気の店内。BGMは、カントリーっぽいアメリカンポップス壁面向きカウンター6席あり、テーブル席あり。入口に一番近いテーブル席へ案内されて。お昼営業終了間近で空いていました。お冷はセルフサービス、案内が無く気付かなくて。■かけうどん冷や 737円針生姜、万能ねぎと胡麻が多めに。芳ばしいカリカリの天かす。冷つゆ。昆布、いりこ、あご、いずれかの主張が強いでもなく複雑で奥深い出汁感、最近味わったことが無いような。やさしい旨味、塩分抑えめなのですいすいイケちゃう。四角い極太うどん。表面に軽い溝と茶色の粒粒が入っていて。小麦の粒の外皮「ふすま」だそうです。蕎麦でいう「ほし」ってやつでしょうか？噛み応えのある強いコシ、旨味がじわじわと。冷つゆ完飲み、美味しかったぁ～。うどん粉は、香川県木下製粉「白バラ」と、新座産地粉の全粒粉をブレンドして使用。その日の気温などを考慮して水加減を調節しながら、店主自らが毎日手打ちしているそうです。
ものすごく綺麗なうどん。食べログ百名店2024他、真の饂飩として知られている。武蔵野うどんのイメージとは遥かに違う、美しいスタイルだ。立地は駅から微妙に隠れているが、銀行などからギリギリ近い路地。外観から個人店っぽさが強いが内装も同じくでレトロな商店風になっている。家庭的寄り……と思いきや飾り気のある内部屋根？など頑張りが感じられる。地元で愛され系ではある。糧うどんおろし無しはつゆが武蔵野うどんスタイルなものの、ゴワゴワ感やボリュームを感じさせない非常に滑らかでそうめんかのように感じさせる。それでいて太麺で、麺自体の味わいもじんわり噛みながら感じられる。麺だけでまずは1本食べてみてほしい。つゆも非常に綺麗であっさりしており、厚みよりもうどん自体の美味しさを引き立てる。ただ欠点が明確にあり、麺量の少なさとオーダーからの茹で揚げの為に15分は提供までにかかる事は留意の上だ。ネット上での評判等に比べ立地と提供時間の為なのか？平日13時台は割と並ばず入れて穴場。これぞ美食のうどんである。日本酒の品揃えと価格が良さそうなので、夜もかなり良さそうだ。2024年12月来訪。
うどんは手打っぽさが出ていて美味しかったけど、焼豚は臭みを感じてしまいちょっと期待ハズレ。このお値段だと高く感じてしまいました。支払いが現金のみというのもバツ。
すごく特徴があるかというと、ある意味普通な感じのうどんでした。バランスが良いとも言えるのでしょうか。メニューも豊富だし、夜メニューも飲めそうな感じで良さそうでした。
何度か行っており、今日久しぶりにふと思い出して訪問しました、前回と同様、梅昆布うどん(温)を注文しました、出汁がしっかりながらも梅の酸味であっさりと食べやすく、美味しくいただきました。サイドメニューの小鉢、自家製ポテトサラダも、イモの味と自家製マヨネーズそれぞれの味が生きた美味しい逸品でした。ホールの方もいつも丁寧で人柄があらわれており、とても気持ちよく過ごせます。ありがとうございました。
えん座の流れと聞いたことがありますが、正確なところは知りません。一度行ってみたかった長谷川さんにやっと行ってきました。しっかり腰がある糧うどん、水で締めた麺を熱い肉汁につけて食べる武蔵野うどんスタイルはやっぱり美味しいです。美しく盛られた麺は上品で私の中の武蔵野うどんとは違うのだが、うまいものはうまいのです(笑)個人的には、豚バラがたっぷり入った肉汁に武骨な形のうどんをつけるスタイルに軍配をあげたくなるが、長谷川さんのスタイルも嫌いじゃありません。美味しいうどんをいつまでも提供してください。おいしかったです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
長谷川 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3922-2626 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:30～14:30,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒178-0063 東京都練馬区東大泉４丁目３−１８ 102 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
うどん百名店の人気のうどん屋さんで夜はお酒も楽しめると聞き、電話で予約して伺いました 日本酒も、料理も豊富です 料理は安くはありませんが素材の味を大事にした味付けです うどんは15分ほど茹で時間がかかります 〆のうどんは早めに注文して正解でした 武蔵野うどんのようですが、麺は白く、つるつるでした。