おばあちゃん店長の油そば。
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幸来の特徴
おばあちゃん店長の心こもった油そばが絶品で、濃厚な味わいを楽しめます。
昼11時から翌朝3時まで営業で、遅くまで働く人々の強い味方です。
狭い店内はカウンターのみで、昔懐かしいラーメンを提供する地元で有名なお店です。
通えば通うほど居心地の良いお店になると思います！今回17時頃に来店をさせていただきました！常連客の方が多く、店員さんと友達のように話している方が多かったです！その会話を盗み聞きしてしまい、最近は間の休憩を取るようになったとのこと。前は通しだったみたいですが、15時〜17時は休憩中らしいので注意です！テーブル席はなくカウンターだけでしたが、みなさんスタッフの方と笑顔で話しており、素晴らしいお店でした！個人的に大好きな「さらば青春の光」がBGMで流れておりるんるんです🎶ラーメンもTikTokでみたまぜそばを注文！すこし味濃いめだったので、ご飯などがあるとよりマイルドに！まぜそば系は麺がクタクタの場合が多いですが、こちらは固めの麺がとても特徴的！しっかりお腹いっぱいになりました！駅からは遠めですが、食後の運動と考えれば充分です！ごちそうさまでした！
油そばを食べましたがとても美味しかったです。ボリューミーで醤油タレの味付けもしっかりしており食べ応え抜群です。次は普通のラーメンも食べてみたいですね😋
ナイツ塙やよぉちゃんに紹介されているのを見て油そばを食べたくなり来店。油そばは自分で混ぜるものだと思い込んでいたが、このお店は最初から混ぜられているタイプだった。ワシワシした麺も良く、タレの味も良いのだが、背脂たっぷりなおかげでちょっと食感がもたつく。自分は油そばにもっとみずみずしさを求めていたのだと気付いた。食券を買ってから並ぶ。駐車場があるらしい。
店員さんの雰囲気もとてもよくて居心地がいいラーメン屋さんです。ミニチャーシュー丼も美味しかったです。次は油ラーメンに挑戦したいです。
背脂が病みつきになるラーメンや大人気の油そばがいただける老舗ラーメン屋さんです。R7.10下旬平日午後１時頃に伺いました。カウンターのみ１２席の店内は先客５名、後客１０名と直ぐに満席。人気店です。大盛ラーメン(1050円)をいただきました。スープは豚骨濃い目のベースにカエシの醬油、大量の背脂の中毒性あるスープで美味いですね。油膜の効果で熱々スープなのは良いですね。麺は細麺ストレートでスープに良く絡み良いですね。具材はチャーシュー１枚、海苔１枚、白髪ネギ、メンマ、ゆで卵半分と豪華です。チャーシューは厚さもあり大きいので、かなりの満足感です。白髪ネギもスープと麺に良く合います。卓上調味料は辣油、胡椒、一味。ニンニクは声をかければいただけます。辣油が濃いスープに良く合います。３オペでカウンターのみ。細麺なので茹で時間も短いため回転は良さそうです。清掃状況も良いです。邦楽が適度に流れていて雰囲気も良いです。並ぶ際はチケット購入後、列に並びます。美味いラーメンでした。男性は間違いなく好きな中毒性あるラーメン。辣油で味変しつつ、ニンニクでガッツリ食べれます。ご馳走様でした。定食も気になるし、今度は息子と伺いますね。
新青梅街道沿いのラーメン屋に背徳の深夜ラーメンを食しに訪れました。土曜日の1時ちょうどに着いて外待ち6番目に接続。その後はもっと並んでました。背脂が浮いた薄めの豚骨スープに低加水の中細ストレート麺。巻き豚のチャーシューは手が込んでいて美味しかった。まぜそばを食べている人多し。あっちの方が麺が太めでウェーブしてて美味そうに見えました。でも私は初回なのでまずは基本のラーメンからでしょ。深夜営業というオプション以外は特別さを感じない一杯でした。やはり深夜ラーメンはまた環七へ行きますわ。券売機制で支払い方法は現金のみです。ごちそうさまでした。
平日12:30に上井草の「幸来」へ。2人待ちで5分くらいで入店できたの助かる。ラーメン¥930を注文。豚骨醤油スープはちょい濃いめで、ちゃんとガツンとくる味。麺は中太ちぢれでプリッと好み。スープもしっかり拾ってくれて一口ごとに満たされる感じ。濃いめの背脂系豚骨醤油いきたい時にちょうどいい店。
５年ぶりぐらいに来店。９３０円のベーシックラーメン。昔に比べスープのバンチがなくなったような、、、それでも優しい味のスープはそれなりに美味しく、麺も程良いコシがあり良いと思います。ただ、チャーシューを忘れたらいけません。言おうと思いましたが、どうにも気力を失い指摘しませんでした。そもそもチャーシューを忘れるって言うのはどうかと。味も落ちたし、再来店は無いですね。
平日12時30分着！満席にて食券買って並び🚶♀️油そば大盛り！既にタレが絡んでますが下から混ぜて👍少し固めに茹でられた中太麺が😋他で食べた事ない味なんですよね！定期的に食べたくなります👍チャーシューは混ぜてる時に崩して麺と食べると、これも美味い😋ニンニク、ラー油が👍最後はお酢を投入し完食！25年前、高校部活帰りによく食べました！その時は油そばあったかな⁈位の記憶力笑😆スタンダードなラーメンも好きなんですよね！おばちゃん元気かな？ごちそうさまでした♪
| 名前 |
幸来 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3996-1710 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～15:00,17:00～2:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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自分好みの一杯。背脂チャッチャ系と豚骨ラーメンが好きな人はハマると思う。油そばは味が濃いのが苦手でなければめっちゃうまいです。