真っ白いとろろダレの海鮮丼。
みなと食堂とととの特徴
真っ白いとろろダレが絶品で、海鮮丼が引き立つ味わいです。
開店前から行列ができる人気店で、訪れる価値があります。
萩城詰丸の観光後にぴったりな水分補給ができるお店です。
お料理美味しかったです☺QRコードで注文するのはなんとかできましたがメニューに書いてあるワサビや出汁をお願いする方法がわからず我慢しましたが、今度行くことがあったら勇気を出して聞いてみようと思います。
金曜11:30に訪問。店内は6割ほど埋まっていました。名物の「ととと丼+小鉢」(1,650円)を注文。スマホからオーダーでき、ご飯の量も選べます。海鮮と野菜がサイコロ状にカットされた丼で、見た目も華やか。すでに味付けされていますが、味変用のごまだれも付いています。とにかく味付けが絶妙で、めちゃくちゃ美味しい。イカも入っていて食感が楽しく、全体のバランスがとても良いです。今まで食べた海鮮丼の中でもかなり上位に入ります。わさびや柚子胡椒などの薬味はセルフで追加可能。最後はお出汁をかけてお茶漬けにできますが、これもまた美味しかったです。個人的には小鉢はなくてもよかったかなと思いますが、全体的には大満足。他にも気になるメニューがたくさんあったので、また行きたいお店です。
日曜の夜に予約していった。駐車場は向かいの業務スーパーに停める。店内はテーブル席、座敷席、カウンター席。テーブル席は席と席の間が狭いなと思った。写真でインパクトのあった二代目反射炉丼を注文。こんなたくさんの揚げ物食べれるかな?と思ったけど想像よりだいぶ小さかったwえび天もぎっしり身が詰まってるエビではなく、ヒョロヒョロのエビだった。写真で期待値上がり過ぎたかなってのが正直なところ。
□ 本日のあら煮 / 880円この日はヒラマサのあら煮でした。味がしっかりと染みたあらは味の濃さがちょうどよくとても美味しかったです。旅行先で様々なお店であら煮を食べましたが、TOP3に入る美味しさでした!身も沢山付いていてこのボリュームで800円は破格だと思います。数量限定ですがぜひ!!□ せせりの塩だれ炒め / 1100円大地のハーブ鶏のせせりを使っています。せせりはとてもしっとりぷりっとしていました。野菜はたっぷりのキャベツとニラが入っています。塩だれがとても美味しくて、無料でもらえるゆず胡椒をつけて食べるとさらに美味しかったです。□ 〆さば寿司(炙り) / 1100円分厚い鯖は程よく脂がのっていてとても身がふっくらとしていて美味しかったです。〆加減が強すぎると身が硬くなってしまうのですが、ここのは〆加減が程よいので良かったです。ここのはシャリに刻んだ生姜の甘酢漬けが混ぜ込んでいるタイプでした!シャリが多めなのでかなりお腹に溜まります!生か炙りどちらかのみのお店が多いですが、こちらは好きな方を選べるのも嬉しいポイントです♪□ 枕崎産鰹たたき / 770円大きめの切り身が5枚です。卓上にあるさしみ醤油やポン酢でいただきます。鰹は臭みがなく美味しかったです!玉ねぎもしっかりとさらしてあって辛味がなかったのが嬉しかったです!□ 魚屋の梅ぇツマサラダ / 660円お刺身についているツマを使ったサラダです。ツマと水菜、わかめが入っています。梅がほんのり香る和風ドレッシングが美味しかったです。これらにプラスしてお酒2杯で2人で7000円弱は安いと思います!夜でも定食メニューがあるので、ガッツリ食べたい方、お酒と楽しみたい方の両方におすすめのお店です!
最近の中では1番当たりだったのかこの店近くの明倫館に行った時に見つけたんだけど、その日は11時オープンでもう満席で入れませんでした。なので今日は早めに出てオープンぴったしに行ったので入れました店はこじんまりとしていて、清潔で店員さん、美人な人ばっかりでした丼を2つ選べるセットで1800円だったけどどちらの丼も思ったより、そこが深くて量があって、特にふわふわのメレンゲが載ってる中にぶり?が入ってるのもとってもおいしかったです友達が食べていた。ごまだれのご飯もすごくおいしかった。ただ海鮮丼て、私はご飯が冷たい寿司飯の方が好きであったかい上にあるんだなぁとは思ったけど、まぁその場ですぐ食べるならいいと思います最後に出汁で味するのもすごくおいしかったし、小鉢も卵サラダやほうれん草?の胡麻和えなどお年寄りとても喜ばれそうな料理もおいしかった。隣の子供が食べている海老天丼が美味しそうだったので、今度はそちらにチャレンジしようと思います。
萩の城下町近くにあり、観光ついでに立ち寄りやすい店。三連休の12時来店しましたが、割と混雑。私は並ばず入れましたが、後に来た人は店の前に並んでいました。注文はQRコードを読み取ってスマホで行うスタイル。超ととと定食を注文しました。好きなミニ丼2つ選択可能できるお得な定食です。ミニ海鮮丼とミニととと丼を選択しました。どちらの丼もそれなりに美味しかったです。個人的にはととと丼のタレがもう少し多ければ嬉しかったです。卓上には萩産の醤油やポン酢も置いてあり、自分好みに味変しながら食べることができます。
観光地からのアクセスのしやすい立地です。観光客を中心に店内は満員になっていました。土日のランチタイムは並ぶのを覚悟して行ってください!2種類のミニどんぶりをいただきました。ボリュームがすごい!メレンゲ丼も中に海鮮が隠れており、とにかくボリューミーでおいしいです。だしをかけて味変しつつ食べ進めましたが、一般的な女性だとかなりおなかいっぱいになると思います。私はそこまで少食ではないのですが、食べきれませんでした…。もう少し量が少なめでもいいかもしれません。でも、コスパは◎ですね!ともあれ、反射炉丼も目に楽しく、楽しいランチになりました♪
萩市中心街、業務スーパー近くにあります。海鮮丼ももちろん美味しいのですが、反射炉丼はビックリです🧐ボリュームも結構あり。どちらも美味しい!メニュー → QRコード読み込みスマレジ※ 現金対応可。カジュアルな雰囲気の心地よい食堂でした🙂
真っ白いとろろダレが美味しかった。ふわふわメレンゲみたいで出汁の味がしてなかに甘辛く漬けた魚がはいってて美味しい丼でした。海鮮丼は至って普通。反射炉丼はインスタ映えはするかもしれないが食べにくいのとかき揚げ自体に味がないので崩しながら別の皿において食べるしかなくごはんがなかなか見えないし途中胸焼けして失敗したと思ったとか。上の方にはエビやイカがあるが途中からなくなり下の方は人参と玉ねぎだけのかき揚げになるので飽きてくる感じ。QRコードで注文して会計はいろんな支払い方が出来るのは助かる。最後、出汁茶漬けできるので頼むと良い。酢飯じゃないから茶漬けができるのが良い。
| 名前 |
みなと食堂ととと |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0838-21-7230 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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2人で二代目反射炉丼とミニ白い漬け丼を頼みました。反射炉丼のエビはカラッと揚がっていて美味しかったです。個人的には天かすは入ってなくてもいいかな。白い漬け丼は漬けの一切れ一切れが大きくて食べ応えがあります。駐車場は目の前にあり、便利です。