人気の重ねそば、満足の味！
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そば処 長山の特徴
ここの名物重ねそばは、4段盛りが圧巻で絶品です。
大平公園横に位置し、昭和感漂う歴史的な建物です。
メニューに無い鍋焼きうどんも絶品で、訪問の価値ありです。
こぶりなセイロを重ねた蕎麦を出しているお店。蕎麦で有名だけど、セイロのうどんもオススメ。私は基本の蕎麦3段＋うどん2段でお腹いっぱいです。駐車場は、10台位停められますが昼時は埋まってしまうのでご注意を。近くの公園に駐車場はありますが、回転が早いので、待てばすぐに開くと思います。少し早めに入るか、13時過ぎに行けば、そこまで混んで無いと思います。
店員さんも親切だし、お料理も美味しい！お昼はとても混んでいました。
重ねそばがお勧めです。つゆの種類は、いろいろあるので、楽しんでください。2年半ぶりに伺って、重ねそばの肉汁追加うどん2枚を注文しました、ふと厨房を覗いて見たら10何年前店内で女将とチャンネル争いをしていた坊っちゃんが、重ね蕎麦の盛役をされているので、跡継ぎになるんだなぁと思いました。少し値上げされてましたが他店と比べると値上げ幅は少なくてその上追加うどんは値上げしてない良心的なお店です。おそばうどんは変わらず美味しかったです。
久しぶりに行きましたが注文を受けてくれる女性店員さんは威圧的というかつっけんどんな感じ？がするのは相変わらずでした。でも悪気はないと思います！開店している日は休憩なく営業してくれているので時間を気にせず行きやすいですが、個人的には近くのほかのおいしい同種のお店が空いている時間だと、味や値段を考えてもそちら(他店)に行くかなあという感じです。駐輪場のあたりに喫煙スペースがありました。鍋焼きうどん ¥1400
麺 ★★★★★ボリューム★★★★★蕎麦湯 ★★★☆☆雰囲気 ★★★★★つゆ ★★★★★三段カモ重ねをいただきました。コシが強く、香りも豊かなお蕎麦でした。ゴマ、生姜、辛味噌？で味変したものも美味しかったです。三段でお腹いっぱいでした。雰囲気も含めてお気に入りの蕎麦屋さんとなりました。
かき揚げ丼セット。う〜ん。なんとも言えない。あったかい蕎麦、コシがある！カツ丼大盛り…うすめの味付。
重ねソバが有名な蕎麦店。昔は「右源太」という店名でしたが、経営者が変わったのでしょうか。以前も重ねそばを食べた覚えが、４０年ほど前ですが。一枚一枚の盛り付けは少ないので男性なら4〜5枚はペロリと行けます。鴨汁が人気、鴨肉の旨味が汁に溶け出て旨し。薬味が３種とゴマがついて来るので、一枚ずつ味変して楽しめます。駐車場は１０台程ありますが、お昼時はすぐに満車となります。店内の席数は多いので、車が満車でも入店待ちになることは少ないと思います。
土曜の昼に行くといつも混んでいる。ここはかさねそばが有名。ほとんどの客がそれを頼むように見受けられる。かさねそばは色々と種類がある。今回は鴨かさねそば1000円を食べた。そばの香りは弱いがコシが強い。そばはデフォルトで3段重ねで来る。追加が1段100円という安さがこの店の人気の理由かもしれない。私はよく食べる人間なので3段追加でお腹が満足する。
商標登録されているかさねそばを注文！その名の通りせいろが三段！少し太めの蕎麦が特徴的🤗わさび・もみじおろし・ねぎ・ごま・うずら・のりと色々と楽しめる。13時少し前なのにほぼ満席！わかるような気がします(^o^)
| 名前 |
そば処 長山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-651-0807 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒330-0856 埼玉県さいたま市大宮区三橋１丁目１５９ そば処長山 |
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【そば処長山、大宮】かさねそば900円(税込)+うどん追加50円で注文。かさねそばはデフォルト３段で、そばかうどんを選べます。うどんも食べたみたかったので、蕎麦の注文にうどんを一枚追加しました！かさねてるのを売りにした、奇をてらったお店かと思いきや、蕎麦もうどんもとっても美味しい(☆▽☆)お蕎麦は太くてコシが無さそうに見えますが、太く長く硬めの強いコシがあって噛み応え抜群！この蕎麦がこのお値段ってお得ですね♪うどんも手打ちでと〜っても長い！こちらも手打ちながらの強いコシがあり好みの食感♪このおうどんを50円で一枚追加出来るってサービス良すぎです(人*´∀｀)｡*ﾟ+※あとから追加注文も出来るみたいで、お代わりの声が飛び交っていました。ウズラの卵、すりゴマ、刻み海苔、わさび、もみじおろし、ネギまで付いていて味変が楽しい(人 •͈ᴗ•͈)ノーマルかさねそばで、これだけ付けてくれるのもポイント高いですね。蕎麦湯は白濁した大好きなやつ！香りも良く美味しい〜(♡ω♡ ) ~♪お代わりしちゃいました(笑)この近くは良く通っていたけど、こんなところに こんなに素敵なお店があったなんて気づきませんでした！カレー南蛮蕎麦や天婦羅とかも美味しそうだし、色々食べてみたいですね♪美味しいお蕎麦とおうどん御馳走様でした。P.S.支払いは現金のみです。