オシャレな古民家で極上パンを。
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ペカールナそらいろの特徴
トトロのパンが手抜きなしで可愛い、芸術的な作品です。
福山本通り商店街にある素敵なパン屋さんで便利です。
オリジナルパンが豊富で、他では味わえない美味しさがあります。
初めての来店で、メロンパンと抹茶チョコレートのカヌレを購入しました。メロンパンはクッキー生地に軽さが無く、詰まり過ぎ(練り過ぎの様な)な感じで、アーモンドが入っていたのは良かったけど、今ひとつでした。抹茶チョコレートのカヌレは、外側のチョコレートが全くおいしくなく、またカヌレの外生地が焦げて苦味がありました。抹茶チョコレートは口溶けがとても悪く、食べる際歯に付いたチョコレートがその後取れず困りました。
JR福山駅南口から徒歩5～10分。東4番ガード南交差点を南に曲がると、落ち着いた雰囲気のおしゃれなベーカリーがあります。駅直結の商業施設「さんすて福山」を東まで通り抜ければ、屋外を歩く時間を短縮できます。店内はこぢんまりとしており、数組入るといっぱいになりますが、昼どきには次々と客が訪れます。ハード系のパンから惣菜パン、菓子パン、カヌレやクッキーなどの焼き菓子まで種類が豊富で、どれも美しく陳列されています。トマトのタルティーヌ、ハーブウィンナードッグ、カレーパン、塩パン、コロネ、抹茶カヌレを購入しました。パン生地と具材のバランスが良く、味はしっかりしながらも角のないやわらかな風味が楽しめます。福山駅周辺で丁寧に作られたパンを買いたい人にぴったりの一軒です。
店内は古民家を改装したような造りでとてもお洒落な雰囲気を醸し出しています。お味は美味しいですが多少お値段もお高めです。パンを載せるトレーが少し浅めに感じました。支払いは現金の他に PayPay とメルペイが利用できます。
移転されてから初です｡以前の場所から100mぐらい先、大好きなブランデーケーキがある大和屋さんの向かい側♡以前の目立つブルーの外観とは違い落ち着きあるブラウン系、あわよくば通り過ぎてしまいそうな落ち着きある佇まい｡夕方近くだったので品数はあまりなかったですが、できてからそう時間の経っていないサンドイッチとカヌレを購入☺️サンドイッチはシンプルにカマンベールとトマト、リーフレタスが入ったもの。ボリュームもありレタスがシャキシャキで新鮮、ちょうど良い塩味で美味しい♡カネレは抹茶チョコにしました。カリっカリのもっちり〜｡カヌレも３種類ほどありましたが、見栄えも良くていいですね。
2024年11月6日移転オープンです(^^)駐車場もお店向って右手。真隣ではなく１区角空けて右隣、という感じ。4台分、そらいろの看板が目印！！パンのラインナップは、ぱっと見、お惣菜が充実＼(^o^)／ハード系やタルティーヌ、ピザ、サンドイッチ。甘い系ももちろんあり、いまはシュトーレンも！！一番美味しかったのはクロックムッシュ（≧∇≦）6枚切り？ぐらいの分厚いパンにたっぷりのホワイトソースにハムの良い塩加減。このパンも周りサクサクでぜひ焼き立てを食べてみて欲しい〜（≧∇≦）ガーリックボールもトーストし直してみるとめちゃくちゃガーリックバター染みて美味しいく生地も美味しい( ´∀｀)クロワッサンダマンド、サクサクに甘いクッキー生地も美味し〜！！お店にいたどの方がオーナーさんなんだろう？雰囲気とかから男性の方かな！優しい雰囲気で対応もよくて、パンを愛してる人だなぁ、て感じました(^^)また訪問間違いない美味しさでした( ´∀｀)
先日行ったカフェで購入したタルトが、ここので。探して行ってみました。購入したパンは、写すの忘れて食べてしまいました。明太子フランス、カヌレ最高に美味しかった！また散歩がてら、行かさせていただきます。今度は何書いましょかね。
とてもオシャレなパン屋さんでパンも芸術作品の用に綺麗に作られてトトロのパンも手抜きなしで可愛い。購入して社内で食べたあんバターフランスもバケットの塩加減も絶妙で細身で食べやすく細身の割に餡もバターもしっかり入っててとても美味しかったです。胡桃のロデヴもカットして袋に入っていて食べやすかったです。
福山本通り商店街の一角にある素敵なパン屋さん。Sorairo(そらいろ)という店名がピッタリな可愛らしいドアを開けて店内へ入ると、壁に飾られた小麦とそらいろの花で作ったすてきなスワッグが目を惹きます。低温発酵にこだわった製法で、食感が楽しめる食パン、惣菜パン、菓子パンが多く並び、テイクアウトに助かる袋詰のクッキーなども。山口県湯谷島産の有名な塩「百姓の塩」を使って焼いた百姓の塩パン、オススメします。パンと一緒に楽しみたくなるカフェ(とてもリーズナブルです)の販売もあり、テイクアウトに最適なパン屋だと思います。また、店内の食事休憩はできないですが、店舗横にテーブルセット(1セットだけですが)が用意されているので、運良く空いていればそちらでのんびりと休憩もできますし、パンをかじりながらゆっくりと商店街を歩くのも良いと思います。駐車場は店舗横にはありません。ショップカードの裏面に場所が掲載されていましたので写真を添えておきます。
こちらのお店は近隣に同業他社が多く有るが、被るパン等が少なく美味しいオリジナルパンが多いのが私は好きですね。1番のお気に入りはオーツ麦のグランベリー、見た目とは裏腹に中にドライフルーツとナッツ類が入りとても美味しい。焼き菓子や惣菜パン等の種類も多く選ぶのが楽しい。
| 名前 |
ペカールナそらいろ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-923-0113 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 8:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
移転された事を知らずに水色の扉を探してました（笑）ずっと行ってみたくてやっと行けました。メロンパンがずっしりしててけどサックリで重くない。小麦の味がしっかりする美味しいメロンパン。クロワッサンはサクサクでした。1番は塩パン。しっかり焼きこんであって底にバターしみしみで噛むとサックリジュワーっとバターと塩の香り。すごく私の好みです（笑）また伺います!