西川口のラーメン百名店、絶品塩!
麺処 有彩の特徴
魚介系の旨味が際立った特製塩ラーメンが絶品です。
醤油らぁ麺はコクがあり、特に見た目から美味しさを感じます。
昆布水つけ麺やミョウガがアクセントの美しいラーメンが楽しめます。
西川口西口のラーメン屋さんです。かなり評判の良いラーメンとつけ麺のお店です。カウンターのみのお店で席数はそれほど多くはないです。事前に券売機で食券を買い注文。しばし待機します。今回はつけ麺をいただきました。早速実食しました。端的に麺がもちもちでかなり美味いですね。不思議な食感です。コシが強いというのともまた少し違いますし、柔らかいわけではないですが、面白さすら感じます。個人的には出汁がそれほどでして、何か一味足りない感じです。難しいのが何が足りないのか食べている私にも分からないので、もしかすると足りないものはないのかもしれません。が、やはりちょっと物足りないのですよね。美味しいお店であることには違いないと思います。ラーメンを食べて改めて振り返りたいです。
モチモチの麺と優しくてコクのあるスープ。とっても美味しかったです。平日の12時でしたが2名待ちで着席できました。昆布水も気になりましたが醤油ラーメンをチョイス。中盛にしましたが麺が美味しくて大でも良かったなぁと。丁寧なスタッフさんの対応も嬉しかったです。ご馳走様でした!
平日11時台に訪問。昼前だったので待ちなく着席。西川口の駅近ながら、落ち着いた空間で静かにラーメンが味わえる貴重な一軒。注文は塩らぁ麺。クリアな淡麗スープに、鶏油が香る。じんわりと身体に染みてくる系統で、午後の営業前にも重さを感じない絶妙なバランス。チャーシューも手が込んでおり、スープとの相性も良い。提供スピードも早めで、外回り中でも安心。ラーメン激戦区・川口エリアでも、完成度で確実に印象に残る一杯。
食べログの百名店にも何度も選ばれているという「麺処 有彩」さんへ、休日の12時ごろに5人で伺いました。10分ほど待ちましたが、期待が高まります。こちらは、ラーメンとつけ麺が選べるお店で、食券制です。今回は、基本のラーメンと大盛を注文しました。全体的にバランスが良く、丁寧に作られた一杯という印象。特に、あっさりとした中華そばが好きな方にはおすすめです。次は、昆布水つけ麺をぜひ試してみたいです。▼注文内容ラーメン大盛合計 1650円▼特徴・めん自家製ちぢれめん多水麺でもっちり・スープあっさり醤油もう少し味濃いめでもいいと思いました・チャーシューあっさりチャーシュー・そのほかねぎのり▼日付、補足情報2025/05/02 (休日)12時ごろ来店5名で10分待ち現金のみジャンル:食事、ラーメン。
川口市内では特に美味しいラーメン屋です。鶏系のラーメン、豚骨魚介つけ麺、昆布水つけ麺など、めぼしいメニューが一通りあり、どれもクオリティ高いのがうれしいです。この辺りで美味しい昆布水つけ麺を扱っているのがこのお店だけなので、よく利用させてもらってます。醤油と塩の2種類ありますが、醤油はキレの良いタイプでありつつ裏に出汁の旨みが感じられ、万人にオススメできると思います。一方で塩の方は、優しい塩気とともに出汁の旨みが前に出てくるタイプで、こちらの方が私は好みです。豚骨魚介つけ麺は私も何百回と食べてきましたし、世間でも「またおま」と言われがちですが、ここはつけ汁がシャバシャバなのにも関わらず麺にしっかりと絡んできます。魚節を押し出したガサガサドロドロのつけ汁とは異なり、豚骨がしっかりと主張してくるタイプで、ここが有象無象の他店と大きく異なります。豚骨魚介つけ麺は今やコンビニでもお手軽に食べられるくらいに普及していますが、だからこそ当店のレベルの高さを再確認できると思います。
ここは西川口駅近くにあるラーメン百名店醤油と塩、両方あるのがいいですねこの日は醤油らぁ麺に味玉を追加で950円見るからに美味しそうです麺はコシのある中太麺、スープは優しめの醤油味でコクもある途中でテーブルに置いてあるサバ酢を少し入れるとまた違った美味しさになるのが面白い最後まで美味しくいただきましたお昼時は30分位並ぶでしょうかでも美味しいので並ぶ価値ありますよ時間ずらせば並ばずに入れる時もあるので可能なら少しずらして行ってみてくださいごちそうさまでした!
平日ランチ訪問。開店10分前に現着、待ち1名に接続。券売機にて「醤油らぁ麺 特製」¥1050「チャーシュー丼」¥250を選択。店内の良い香りに期待は高まります。程なく着丼。醤油らぁ麺はスープも縮れ麺も大変美味しい!味玉、チャーシューの具材もバッチリ自分の好みに合う。特にチャーシューには感心してしまった。味・香りが素晴らしい。流石人気店ですね。再訪を願いつつ退店。ごちそうさまでした!★4.82024.3.7
コスパ的には問題なし。初訪問でしたが、入店してすぐアルコール消毒し食券を購入。一端番号が書かれている椅子に座り店員さんの指示にて着席。しょうゆラーメンと味玉(トッピング)を注文しました。スープは、あっさりしていて優しい味でした。チャーシューは、歯がいらないくらいの柔らかさで美味しかったです。余りの美味しさに完食しました。ここは、感染対策がしっかりしているので安心です。女性一人でも気軽に入れるお店で、また来たくなるラーメン屋の一つでリピーター間違いなし。それから2名でやっている関係で電話での問い合わせですが、出られない時もあるので悪しからず。皆さん此方に来る時は、定休日と営業時間の確認をお忘れなく。本当にご馳走様でした😋此方は百名店2022に選出されています。
食べログの評価で日本のラーメン百名店と高評価だったので、塩ラーメン、醤油ラーメンを食べてみたけど、個人的には普通かなぁ。接客、コロナ対策などしっかりされており、ラーメンの値段を考えると良心的な良いお店だと思います。チャーシューとチャーシュー丼は好きな味です。単に個人的な好き嫌いの味で言うと、普通評価なだけです。また食べに行きたい!という感じにはならないかな。ごちそうさまでした。
| 名前 |
麺処 有彩 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-255-2251 |
| 営業時間 |
[木土日] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
初めて行きました。昆布水つけ麺にハマっていて、調べたら1番上に出てきた。とても美味しかったです!まず、麺のみで食べたけど、硬さも味も美味しかったです。違うラーメンも気になったので、またリピします!2人で行ったから、店員さんから「後から来た1名ご案内していいですか?」とちゃんと一声あり、最後帰る時も、「順番ありがとうございました!」とお姉さんから言って頂き、接客も良かったです!