極上の肉と異国の風味を。
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異味香（イーウィシャン）の特徴
餃子や焼売をはじめ、海鮮料理も絶品で種類豊富です。
孔子の73代目が営む山東料理屋は、昔ながらの雰囲気が楽しめます。
自家製葱油を使った健康志向の料理が体に優しく美味しいです。
異国の風味と極上の肉に出会える、知る人ぞ知る一軒。中華料理店で「シャトーブリアン」が出てくるとは思わなかったけど、これが本当にうまい。やわらかさとジューシーさに驚きつつ、絶妙なスパイスがあとを引く。鉄鍋で供される焼き餃子も、パリッと香ばしくて中は肉汁たっぷり。前菜の小皿や炒め物も本格的で、唐辛子やクミンの香りがしっかり効いていて現地の雰囲気を感じる。一皿ごとの満足度が高く、食べ終わったあともしばらく余韻が残る。ごちそうさまでした！
珍しく空いている日に訪問できました2010年B級グランプリで優勝した焼き焼売が有名なお店だそうです当然頼みますおすすめの仙人餃子と旬の青梗菜花炒めを待つ間にお通しの白菜とセロリのキムチで一杯このキムチの仕上がりですでにこの店のポテンシャルの高さが垣間見えました案の定出てきた料理は全てうまうま餃子は、半端ない熱さだから気をつけて下さい！と何回もお母さんが注意してくれます笑熱々好きの私はそのままハフハフしながら頂きました！うまい！きっと何を食べても美味しいお店です二代目が33年の店の歴史を引き継いでいます是非1度行ってみてほしいお店です。
煎人餃子（2コ）、彩の国黒豚焼きシューマイ（2コ）、牡蠣のチリソース、ライスを食す【495円＆429円＆1,980円＆363円】（2025年3月）餃子は、肉汁が凄い。中身の具もたくさんあり、大きい餃子にありがちなパサパサした単調さはなし。味はついているので、タレ不要。焼きシューマイは、肉々しさあり。焦げがあって食感良し。牡蠣のチリソースはシソの葉で包んで食すと珍しい味わい。牡蠣１つ１つは大きい。5個程度しかないので、高いという印象強い。ライスは、高いけど大盛りなのでやや妥当。
知人のおすすめで来店「餃子と焼き焼売がおススメだよ！」と看板娘さん（おばさん）押しの強いメニューのススメ方でしたが、人数分オーダーできると柔軟性のある優しい配慮もある。料理はどれも美味しかったです。青島ビールはちょっと薄い感じのビールなんですね・・・おススメ看板に書かれている「シャトーブリアン」中華鍋で焼くのかかなり気になります。
店内は暗く陰気臭い。狭いうえに食材なのか食器の在庫なのかがそこら辺においてあり、ふつうに片せよと思う。おばちゃんが激押しの焼きシュウマイと、ラーメンとを注文。ラーメンは食べたことのない味、干し椎茸のにおいがきついのかな、あまりおいしいとは思わなかったが、まあ好みもあるので。シュウマイはまあまあだけど、2個で390円ってことは1つ195円？。さらに注意すべきは最後に消費税がかかること。割高。なぜ高評価が多いのか得心がいかない。リピ無し。
おばちゃんの接客はピカイチ。でも、料理は少しお高目。なんと、数年前に西川口の町おこしとして考案された「焼き焼売」がメニューにあるではないか汗既に化石化しているのかと思ってました。味はいたって普通でございました。
餃子が食べたくて行きました！地元では点心が美味しくて有名なお店みたいです。店内には有名人の写真やサインもたくさんありました。♡餃子野菜中心の餡と手作りの皮がとてもおいしかったです！焼きと蒸しと水餃子が選べます。私は焼き派！♡焼売こちらももちろん全て手作り。肉肉しいかんじでとても食べ応えがありました。♡海老のXO醤炒め海老も柔らかく味付けも濃すぎず、旨みたっぷりでした。♡春巻あつあつパリパリでなにもかけなくてもおいしい。♡大山鶏とパクチーの棒棒鶏パクチーありなしかきいてくれました。さっぱりでおいしー！青島ビール、日本のビール、サワーの他、紹興酒とあと日本酒がかなり充実してました。お腹を空かせてまた行きたいです。
著名人も来る有名店とのことで試してみましたが…焼餃子はなかなか美味しかったですが、焼焼売は苦手な味で、麻婆豆腐も一般的な感じのものです。他の方も書かれているように女将さんが独特で、残すのもったいないから食べたら的なことを最後言われました。食べきれない理由がある人もいると思うので、言い方含めあまり良い印象は受けませんでした。ありがとうございます。
とにかくすっごく美味しいです😂女将さんに勧められた餃子も美味しかったけど、海老のお刺身や海鮮料理なんかも、さっぱりしててほんとに美味です😄😄😄常連客ぽい方々はテイクアウトも大量にしてました。私の友人は豚足の持ち帰りしてましたが、ほんとに美味しい!と感激してました!遠いけど、また行きたいです😁女将さんもお店の人も陽気で優しくて、楽しい時間を過ごさせていただきました😆
| 名前 |
異味香（イーウィシャン） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-258-3256 |
| 営業時間 |
[木金火水] 15:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒332-0021 埼玉県川口市西川口１丁目２６−２４ 230ビル 1Ｆ |
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山東料理本格的といえば本格的だけど日本人に寄せた創作系魯菜 味はどれも美味しいです。なかでも、山東の家庭料理の代表格でもある炸醤麺はとても美味しかったです他の方も書いてますがお母さんは（いい人だけど）クセが強め訪問時お客さんは全員日本人でした。