昔から愛される天理ラーメン。
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らーめん 醤 堺本店の特徴
天理ラーメンをグレードアップしたジャンラーメンが絶品です。
野菜たっぷりのスープはピリっとした辛さがアクセントに！
創業30年以上、地元の方の胃袋を満たす名店として愛されています。
何十年も前を通り過ぎてたお店。気になってましたが、駐車場が停めにくいのと古い感じで入りづらかった。堺市を出るので食べとこ！と思い来店。ピリ辛で白菜シャキシャキのジャンラーメンにしました。「神座と彩華の間」って口コミ見たけど、なるほどでした！個人的には、神座より醤油濃くてピリ辛って味で、マジで旨いこれはクセになる！白ご飯ダイブしたかった。他に豚骨ラーメン、チャーハン、餃子、唐揚げもありました。
天理ラーメン・彩華ラーメンに近いというか、ほぼそのまま。しかし本家よりも全てにおいて上。絡みの中にコクと旨みを感じられるスープ、そのスープにマッチする中細麺、甘みを演出する豚肉と白菜とニラ、天理ラーメンの発展系。
じゃんラーメン🍜(900円)を頂きました。神座とさいかラーメンの中間のようでした。からニラが美味しかったですが、結構味が変わるので、途中で入れるのがオススメです。ご馳走さまでした。
ピリ辛の天理ラーメンに近い感じです。白菜と細かい豚肉が結構入っていて、美味しいです。唐揚げは大きくて、美味しいです。R7.9.28日曜日の昼直前でしたが、たまたま駐車場が２つ空いていて、店内も4人席が埋まっているくらいで、思いの外空いていてびっくりでした。なお、店名に入るとすぐに食券を買う必要があります。ラーメンはジャンラーメンか、普通のラーメンかの2種類、あとトッピングはどうするか、セットで何を食べるか、を選ぶ必要があります。
味玉チャーシューじゃんラーメン1,260円。クセになるスタミナ系の辛いスープ。ストレート麺に柔らかチャーシュー、白菜、豚肉、味玉のバランスが美味い！厚めとろとろチャーシューが旨かった😋これはやきめし頼めば良かった。カウンター席、テーブル席あるが昼間はかなり混雑。行くなら夕方早めなら空いてた。泉北1号線とときはま線の交差点付近なので道も渋滞気味。ただ店前の無料駐車場があるので行きやすい。また来よう。
2025.4.13初めていきました。昔からここにラーメン屋さんがあるなぁと知っていたけど、なかなか行く機会がなく、、今回行けて良かったです。ここのラーメンは、かむくらみたいに白菜が入ってます。ちょっとピリ辛で美味しい！びっくりしたのが、唐揚げが美味しいこと、そのサイズが大きいこと！びっくりしました。
天スタの類似ラーメンですが具の少なさ肉なんて微量コスパ悪すぎてビックリしました。リピは厳しいですね。
Uberで、ラーメンってどうかと思いながら…、注文をしましたが、麺とスープがセパレートで届きました！感動～☺️ジャンカラは揚げたてでアツアツ、サクサク😃⤴️ お店は、自宅から自転車で20分の距離ですが、坂道が多くて困っていましたが、これからはUberでリピします。
天理ラーメンをグレードアップしたようなジャンラーメンはおすすめです。美味しい。もう20年以上頑張ってるだけあります。久しぶりに行きましたが(R2.5)ちょっと味がかわったような…。なにより値段が上がってましたね。これだけの人気があれば仕方ないのですが、ランチは少し下げてほしいところ。ジャンから。つまり、ジャンラーメンと唐揚げが、おすすめです。チャーハンは…。好みが分かれるとこです。いつも昼時は混んでいます。駐車場は五台ほどしかないので停められないときがあります。お昼時は車の来店はご注意を。
| 名前 |
らーめん 醤 堺本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-277-6381 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～14:00,17:00～21:30 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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若かりし30年ほど前、よく夜な夜な食べに来てました。近いのになかなか来なかったけど、今日の寒さ、ピリ辛ラーメンが無性に食べたくなり来店。まんぷくセットの唐揚げ、エグい。まんぷくになりました。ラーメンは、もちろん細麺で美味しかった。暖まりました。ありがとう。