天文館で楽しむ絶品焼きそば！
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NUCCAの特徴
17zumaとのコラボで楽しめるジャークチキンが絶品です。
塩焼きそばにラム挽き肉とライムが絶妙なハーモニーを生み出します。
限定の焼きそばに魅了されたら、予約して訪れるのが吉です。
ランチで伺いました。オススメのホルモン焼きそば定食を注文しました。日田焼きそばに似た、パリッふにゃ食感で細麺にソースが良く絡む。噛むたびにホルモンの脂が広がり、箸が止まらない。みそ汁は、野菜にキノコもしっかり入っていてクタクタになっていない作り立てのお味です。コスパの良いランチでしたが、夜は焼き鳥もあるみたいなので近いうちにまた寄りたいと思います。
噂の焼きそばパンをテイクアウトしました。自宅でリベイクしていただきましたが、私が知っている焼きそばパンの概念を、いい意味で覆してくれる美味しさでした。タルタルキャベツはお好み焼きを彷彿とさせつつ、パンのうまみを残した焼きそばパン。スパイスエッグは大人の辛口カレーですね。どちらも美味で、癖になりそう！ビールが進みます。次は店内で焼きそばを食べてみたいです！
⚪︎豚軟骨焼きそば定食 1,200ランチで訪問焼きそば専門ながらも油やソースで服に匂いが付く様な感じの店内ではなく、おしゃれなバルの様で内装とBGMがいい意味で裏切られます定食にはミニサラダと小鉢3皿が付き、汁物は味噌汁ではなく粕汁なのもいい感じこの小鉢の料理も各皿秀逸で、お腹が許されるのなら定食一択といった感じになりますスタッフさんはとても心地の良い距離感での気配りなので居心地はとても良いメインの焼きそばは細麺で食感もよく、もやしと麺との量のバランスも絶妙ソースの味は甘めより酸味のあるタイプで、これは好みが分かれるところだですが、私は好みでしたお腹も心も満足する定食なのでまた来ますごちそうさまでした♪
休日13:00に伺いました。テーブル席、カウンター共に半分ほど埋まっていましたが、すぐに案内頂きました。単品焼きそば、定食(焼きそばの量は半分)あり【牛ホルモン入りソース焼きそば(単品)】をオーダー。1人前ごと丁寧に作られているのが、カウンターからも見えます。焼きそばとトッピングは違うソースを使っていて、こだわりを感じます。熱々フーフーをイメージしていましたが、そうでも無かったです。焼きそばを鉄板から皿に移した後、トッピングを仕上げていたからかな。男性２人でお店を回していて、挨拶や言葉遣いは丁寧でした。またお店もオシャレな感じで、清潔感ありました。期間限定の焼きそばメニューや夜のメニューも気になりましたので、また来店してみます。
17zumaコラボでジャークチキン×3をオーダーした。
塩焼きそば(850円)を食べました。オリジナル麺とソースの相性抜群！大満足のランチタイムでした。メニューを全制覇しようと思います✨
初めて利用しました。初代かもがわの味を知ってるので期待してました。まず、イスが座り辛く、お尻が痛かったです。焼きそばは、麺が細く、私は合わなかったです。ソースも塩も、そこまで味付けは濃くはなく、麺が細いせいか、焼きそば？って感じです。個人的にはベビーリーフ、必要ないと。星2.8。
塩焼きそばラム挽き肉とライムを美味しく頂きました。麺は、細麺でラム挽き肉にライムをかけ混ぜて食すとアジアンな爽やかさが有り箸が進む。雰囲気は、清潔感が有りカフェ風でおしゃれです。
塩やきそばいただきました。時々、無性にやきそばを食したくなる質として先日マップで見つけて、これは是非行かねばと思っているうちに行きそびれておりましたが…本日ようやく伺えました。カウンターの前の鉄板で注文を受けてから、麺と豚バラ肉ともやしをちゃちゃっと手際よく炒めて、皿に半分盛り付けて凡そ残り半分にルッコラ（これが、また合う😆）をぶち込んでその上にお好みで搾るレモンを載せて完成。潔し。大盛りにするか迷ったけど、私の様な初老の身にはジャスト腹八分目。また、食べたくなる量でした。カウンター前に鎮座していたオリジナルソースの素の大鍋がまた来てね〜と、私を誘っておりました。折を見て…
| 名前 |
NUCCA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-813-7107 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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焼き鳥も一品料理も全部とても美味しいです。味付けにセンスを感じました！！食べてないのもありますが、特に感動したのはレアレバーとトマト巻きです。凄く美味しかったです。焼きそばは初めての感じの焼きそばでした。ウィート麺って言うんですかね？普通のたまごベースの麺じゃなくて、小麦ベースの細い麺でした。ホルモンとソースの相性が抜群です！ご馳走様でした！！