尾道ラーメンで旨さ倍増!
ぼんてん 井上製麺所の特徴
おすすめのカレーラーメンは独特な甘さが楽しめます。
醤油は少しきつく、脂の濃さが特徴的です。
初訪問で牛丼が多めの価格設定に驚きました。
鶏ガラのしっかり効いたラーメン。中華そばという感じでは無くこれぞ尾道ラーメン王道の味!店内清潔感○、接客○文句なしの星五つ。
お目当てのお店が水曜日定休だったので、こちらのお店へ。つけ麺大(2玉)を頂きました。結論からすると、めちゃくちゃ美味しかったです。つけ汁も、麺の丼に残った昆布水?で割ったら最高でした。卵かけご飯を食べなければ3玉いけそうです。
情報誌にも掲載されて、再訪させていただきました。前回は何人か?並ばれてて、今回はすぐ入店、ラッキー!お水をセルフで取るスタイル、同じ場所へお漬物もあり、サービスで戴けるようです。前回は、情報誌に掲載されてた店主さんおすすめのカレーラーメンを…今回は醤油ラーメン並をいただきました。カレーラーメン、色々スパイス使われてるよう…これまた辛すぎず、深い味。辛いのが苦手な方でもいけます❗最後のスープに白ご飯入れて食べたい(笑) カレーラーメン注文の人には、ご飯の量を選択し追加で注文出来るよーにしたら、もっとファンも増えるかも?。醤油ラーメンも、中毒性高め、麺が細すぎず、出汁も美味しいです。今回のラーメンの器、高さが無い器で…個人的には、高さのある器の方が好きです。また、唐揚げ、個人的におすすめです。1個が大きい❗一皿3、4人でシェアするのもありです。1人前6個もあり外カリッ、中ジューシー、これで600円⁉️定期的に食べたくなる味のお店です。
尾道つけ麺は麺を昆布水に浸して麺が絡まったり、くっついたりするのを防ぎつつ少し濃いめの熱々の尾道スープに絡めて啜ると旨さ倍増です。味変用にお酢が付いてきますが後半薄まってくるスープに多めの酢を入れて食べるとまた別モノの美味しさを感じられます。カレーラーメンも辛いのが苦手な方でもクセになる美味しさです。備え付けの漬け物も無料でとても良心的なお店ですよ。
(2026年1月4日)この店舗で食べた料理は尾道ラーメンを食べたました。(800円)セットメニューとして唐揚げセットをプラスで注文しました。(330円)合計金額は1180円です 。唐揚げセットの内容は唐揚げは多い目が2個と線切りキャベツとライスです。チャーシューはうす切りで大きめです。私が来店した日はメニューの裏面に期間限定数量限定でみそラーメンメニューが有りました。価格は950円です。価格帯は個人的にリーズナブルだと思いす。
おっと!店の設置場所から判断してさほど期待せずの入店でしたが裏切られました(笑)製麺所の麺だけに喉ごしが良かった✨スープも甘みがと出汁が効いていて私好みのスープでした👌今回は尾道ラーメンでしたが別を試してみたいですね‼️
尾道ラーメン(800円)を注文。味がかなり薄かったコロナに罹ったのかと心配するほど。背脂の獣臭さが際立っておりスープは油まみれで卓上のコショウや醤油を追加してもなおよく分からない味だったチャーシューもほぼ味が無く茹でただけみたいな感じ、13:00過ぎに伺ったが外に待ちが出てたので人気店ではあるよう。
つけ麺をいただきました。味は可もなく不可もなく。少し濃い目の尾道らーめんのつけ汁という印象でした。一番気になった点は、昆布水がほとんど入っていなかったこと。自分のものだけなのでしょうか??店内は50代以上のお客さまが多かったです。お漬物が無料なのはありがたい。
おすすめのカレーラーメンを食べました。ドロっとしたスープではなく、ラーメンらしいスープで美味しかったです。たまごを前面に押し出しているのに、味玉が無い不思議なお店です。
| 名前 |
ぼんてん 井上製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-1682-4387 |
| 営業時間 |
[土金] 11:00~14:00,17:30~20:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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