堺東で味わう、藁焼き鰹の絶品。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
土佐料理 海〜KAI〜 藁焼きの特徴
高知の食べ物にこだわる、特別な居酒屋です。
喫煙可能でリラックスした雰囲気が楽しめます。
店員のテキパキした対応がとても素晴らしいです！
令和8年5月の月曜日夜7時半頃に数日前に予約を取り行って来ました。席に案内されて先ずすぐにドリンクを聞かれたので注文しました。ドリンクと突き出しは割と早めに来ましたがそこからオーダーを全く聞きに来てくれないので呼びました名物のカツオの藁焼きが食べたかったのでカツオのたたきと塩たたきを注文、他土佐天やサラダも同時に注文しましたがそこから全く料理が提供されず三十分待ちましたが痺れを切らしてスタッフさんに催促しました。その5分後くらいにサラダ到着、さらに5分後くらいに土佐天到着、たたきが来たのは1時間後でした🤣お店の事情も有るかも知れませんが全然満席では無かったし、どれも切って盛るだけの物なのに1時間はかかりすぎかと💦肝心の藁焼きですが藁の量が少ないのか？炎と煙は一瞬で終わり食べてみると香りは有り美味しかったんですが「たたき」にはなってなくてほぼ生の刺身でした。🤣割と評価は良いですが目の前で藁焼きするのは見た目も良いし盛り上がりますが私は厨房でしっかり藁焼きして貰う方が良いかな？
堺東 銀座通り商店街に有る土佐料理の御店「海 KAI 」さんに、初めて入って観ました。気の合うの食事会だったので、あれこれとメニュー悩むのも考えものなので、一番人気の竹コース、飲み放題としました鰹の藁焼きのライブパフォーマンスはさておき鰹自体は美味しく頂けました。案外と太刀魚の分厚さ、納得感有りましたね。
ここの名物は、なんといっても目の前の席で豪快に焼き上げる"カツオの藁焼き"です。立ち上がる炎のパフォーマンスと、鼻に抜ける香ばしい藁の香りは…もぅ本場・高知そのもの！特におすすめは『鰹・塩鰹・うつぼの三種盛り合わせ』分厚くカットされたプリップリな身は贅沢過ぎて…これにはお酒が止まりませんでした。日本酒も豊富に取り揃えていて、高知の地酒も多数あり日本酒好きにはたまらないですね､､､珍しいうつぼ料理をはじめ、多彩な高知の"うまいもん"が勢揃いしてます！さらにここ、堺東では超貴重な「2階・3階の大人数貸切」ができるらしいです。堺東イチと言っても過言じゃないキャパと雰囲気。もちろんしっぽり飲めるカウンターや個室も完備。【今回注文したmenu…】︎︎︎︎︎︎☑︎鰹 塩鰹 うつぼの三種盛り合わせ￥2,500-〜￥3,500-(時価)︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎どろめ￥480-︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎土佐じゃこ天￥380-︎︎︎︎︎︎☑︎うつぼの唐揚げ￥880-︎︎︎︎︎︎☑︎川海老の素揚げ￥580-︎︎︎︎︎︎☑︎四万十鶏のもも肉じっくり焼き・土佐ぬた￥1,280-︎︎︎︎︎︎☑︎土佐巻き￥900-
鰹の藁焼きは、藁の香りがしっかりと立ち、塩や薬味と合わせることで凄く美味しかったです。そのほかにも地酒に合う一品料理が揃い、高知らしい食文化を堪能できます。（うつぼの唐揚げと川海老の素揚げは最高でした）店内は落ち着いた空間で、カウンター席からテーブル席があります。2階3階は最大30名入る部屋があります。藁焼きの迫力と香り、土佐料理の奥深さを堺で気軽に味わえる貴重な一軒です。
堺東駅から徒歩2分ほど。堺東商店街の中にある土佐料理のお店。名物は、目の前で焼き上げてくれる鰹の藁焼き。炎が立ち上がり、藁の香りが広がる工程まで含めて楽しめます。厚切りの鰹は、塩で食べると身の旨みが分かりやすいです。今回は**鰹と塩鰹、うつぼの三種盛り合わせ（2,500円〜3,500円 ※時価）**を注文しました大阪ではかなり珍しいうつぼは、クセがなく白身魚に近い味わいで、想像より食べやすかったです。**うつぼの唐揚げ（880円）**は、噛むほどに旨みが出てきてお酒向き。**どろめ（480円）**は鮮度が良く、生しらすならではの甘みとプチっとした食感。土佐ゆずポン酢との相性が抜群でした**鶏ももの土佐ぬた焼き（1280円）**はしっとりした火入れ。土佐ぬたは、酸味が立ちすぎないで、コクのある味わいで、鶏の脂を、程よく切ってくれる感じでした・土佐あかうしの牛すじ煮込み（680円）しっとりした火入れに、箸を入れたら崩れそうに。重さがないので〆の前にもいけました・味噌バター炙りおにぎり（580円）表面は香ばしく、中はふっくら。味噌のコクとバターの背徳感が◎締めにちょうどいいボリューム店内は1階から3階まであり席数も多め。一人飲みからデート。宴会利用まで対応できる使い勝手の良いお店です。※価格は訪問時の目安で。
藁焼きを名物にしています。煙たいようですが、一瞬で藁は燃え尽きていい香りが魚に着きます。特に鰹の塩のたたきがおいしくて、二度も注文してしまいました。値段は少しはりますが、もう一度行きたくなる店です。
・鰹、塩鰹、うつぼの3種盛り合わせ・どろめ・川海老の素揚げ・だしまき玉子 青さ出汁がけ・合鴨の土佐ぬた炙り・はらんぼの塩焼き・四万十豚の麦味噌焼きになります！✨どの料理もとても美味しかったのですが、特にここの名物の藁焼きがとても美味しかったです🥺鰹とウツボがあって、鰹は塩がふられているのが好みでした😤
堺東駅からすぐの場所にある【土佐料理 海】さん。鰹・塩鰹・ウツボの三種盛り合わせはどれも新鮮で旨味がしっかり！どろめや川海老、四万十鶏のじっくり焼きも絶品でした。ウツボの唐揚げも外はカリッと中はふっくらで、お酒との相性抜群です。その中でもイチオシの藁焼きは必ず頼んで欲しい一品です。人気店でいつも満席なので予約は必須。1階はカウンターとテーブル席、2階は35名・3階は50名まで入れるそうで、忘年会や新年会にもぴったりのお店です。
堺東で土佐料理🙌【土佐料理 海〜KAI〜 】さん@warayaki_kai・川海老の素揚げどろめ鰹 塩鰹 ウツボの3種盛り四万十豚の高知麦味噌焼き四万十鶏もものじっくりやき（土佐ぬた）など名物カツオタタキ目の前で豪快に藁焼きされる絶品どろめ新鮮で甘みとプチッと弾ける食感が面白い🎵川海老はお酒がススム逸品うつぼからあげも旨い四万十豚・鶏も名物と変わらぬ存在感👍ごちそうさまでした🙏大阪府堺市堺区中瓦町2-1-6営業時間16:00〜23:00定休日・無休最寄り駅南海高野線・堺東。
| 名前 |
土佐料理 海〜KAI〜 藁焼き |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-245-9920 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
「土佐料理 海〜KAI〜 藁焼き」を利用しました。今回は食事を楽しみに訪問しましたが、店内は多くのお客さんで賑わっており、人気の高さが伝わってきました。活気のある雰囲気の中で、美味しい料理をゆっくり楽しむことができました。藁焼きをはじめとした料理は香ばしい風味が印象的で、素材の旨味をしっかり感じられる内容でした。一品一品丁寧に仕上げられており、最後まで満足しながら食事を楽しめました。スタッフの対応も気持ち良く、居心地の良い時間を過ごせたのも良かったです。友人との食事や飲み会はもちろん、さまざまなシーンで利用しやすいお店だと感じました。また訪れたいと思えるお店です。今回は星4の評価です。✔︎鰹塩鰹うつぼの3種盛り ¥2,500✔︎どろめ ¥480✔︎土佐じゃこ天 ¥380✔︎うつぼの唐揚げ ¥880✔︎川海老の素揚げ ¥580✔︎四万十鶏のじっくり焼き土佐ぬた ¥1,280✔︎高知チキン南蛮 ¥800✔︎ポテトフライ ¥480✔︎土佐巻き ¥900