あっさり美味しい甘酸っぱいつけ麺！
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しょうえいの特徴
甘酸っぱいつけ麺ダレが、つけ麺の魅力を引き立てています。
大勝軒系のつけ麺は、豚骨と魚介類のスープが絶品です。
ゆでギョウザや特盛600グラムまで無料のサービスも人気です。
最近は、二郎や家系などの華美なラーメンが流行っていますが、たまにはこのお店のあっさりしたラーメンが食べたくなります。シンプルだけど美味しいんですよね。
先日近くを歩いて無性に食べたくなり数年ぶりの訪問。平日夜7時過ぎ。カウンターのみの席で数席いていたので、待たずに席へ。辛味噌つけ麺、大盛り。辛さは指定なし。玉ねぎをかなりいっぱい、ゴマ、鰹節も投入。味は文句なし！最高でした。また来ます！
辛味噌つけ麺（並盛）と味玉をお願いしました。つけ汁は甘さが強く前面に出ており、酸味も少し感じます。辛さはほんの少しありますが、味噌の味わいは正直感じませんでした。麺は茹で前300gはないような気もするのですが、器が大きいのでそう感じるだけかもです。トッピングは太葱の輪切りや、もやし等が結構な量入っています。味玉は薄めの味付けで、黄身はネットリした食感です。単体では悪くない気もするのですが、個人的にはつけ汁が好みではなかったので、その味に引っ張られてあまり楽しめなかったです。全体としては、つけ汁が私の好みからは大分外れていたな、というのが正直な感想です。逆に甘さとかを求める人には合うと思います。
とてもあっさりしていて食べやすかった。細麺か太麺を選べるようで、最初にどちらにするか聞かれます。普通盛りを頼みましたが、少食の方でも食べきれる量でした。外人の店員さんが作っていて、愛想が良かったです。
学生の頃からもう20年間通ってます。いつもここの「辛味噌つけ麺」のあつ盛りを食べていますが、辛さと味噌の甘さのバランスが最高！！麺もモチモチでどこのお店よりも美味しいです！！店主のおやっさんも顔はコワいですが、すごくいい人で話しかけると笑顔でよく話してくれますよ！！(^^)/
甘酸っぱいつけ麺ダレで、サラッとしてます。麺が美味しい。感動は無いです。毎日食べられます。美味しいです。
つけ麺食べました。おいしかったです。東池袋大勝軒食べたくなって、池袋行くのがめんどくさい時、ここでつけ麺食べるといいですよ。東池袋大勝軒の甘さと酸味を少し抑えた感じですが、味の系統は同じです。麺は東池袋大勝軒と違いますが、つるつる系でとてもおいしいです。男性なら特盛600gでもペロッといけちゃいます。値段も普通盛りと一緒です。割りスープは魚介系の味が強く、ガラッと味が変わりますが、これはこれで美味しかったです。つけ麺が美味しいので、どうしても毎回つけ麺いっちゃいます。
大勝軒系のつけ麺。甘さと酸味のあるスープ。具は刻みチャーシュー、メンマ、味付け玉子(半分)、ネギ。魚粉と刻み玉ねぎが無料。麺は太麺で、並み盛り(300g)・大盛り(450g)・特盛り(600g)料金は同じ。普通に美味しいです。昨今のドロドロ系や煮干し系などの特殊なのではなく、シンプルで美味い。他にラーメンもあるのだが、それもオススメ。麺は細麺で旨味のあるスープ。こちらも麺の量が選べる(料金同じ)。
野菜つけ麺850円豚骨、鳥ガラ、魚介類のスープ。麺はもっちりしている。スープは魚介つけ麺スープというより酸味のある中華スープに近い。チャーシュー麺は鶏だった。
| 名前 |
しょうえい |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3927-9797 |
| 営業時間 |
[金土月水木] 11:00～23:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒114-0002 東京都北区王子１丁目２２−2-1F 王子一番街ビル |
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あっさりしたつけ麺でとても美味しかったです。また食べに行きたいです😌