こしのある美味しい蕎麦、出汁も最高！
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手打そば 舟蕎山の特徴
清潔感あふれるすっきりとした雰囲気の店内です。
蕎麦の香りと美味しい出汁が絡む贅沢なお蕎麦です。
平日限定の板そばや辛味大根そばが絶品です。
冷たい鴨そばをいただきました！鴨の旨味が強く、おそばもとても美味しかったです！舞茸の天ぷらやだし巻き玉子もいただきましたがどれも美味でした。
お店の佇まいから雰囲気まで管理が行き届いていて素晴らしい。店員さんも付かず離れず、心地の良い距離感と程よい気遣いにホッとします。鴨もお蕎麦も高クオリティで大変満足度の高いお蕎麦屋さんです。
蕎麦が食べたくて、調べて今回訪問しました。初めての利用でしたが、とてもお蕎麦が美味しく、また利用したいと思いました。たぬき蕎麦を注文したのですが、大盛りでも良かったなというくらいあっという間に無くなりました。美味しかったですありがとうございました！
ときわ台の隠れた名店。石臼挽きの手打ちそばが味わえる本格的なお店。店内の雰囲気もよく、気持ちよく食事ができます。◼️鴨せいろ蔵王地鴨の「鴨せいろ」を注文。大ぶりの鴨肉に、ねぎ、三つ葉、ゆず皮。鴨の旨みが加わってじんわりと味わい深いつゆ。新そばなのでやや緑がかっていて、風味豊か。まさに非の打ち所がないなぁ….食後の自家製そばぼーろもうれしい。そば湯でじんわりと温まって、ごちそうさまでした。◼️きざみ牛すじそば別の日。今日は夫婦でお昼。「きざみ牛すじそば」を大盛りで注文。粗く刻んだ牛すじに、ねぎ、三つ葉、ゆず皮。鴨せいろと同じ方向の味だけど、具が牛すじなのでまた違った旨さ。そば粉は北海道弟子屈町産のキタワセ。石臼挽きで手打ちの新そばは、間違いのない味。妻は「鴨せいろ」を。食後のお菓子は自家製のそばかりんとう。今日も満足。ごちそうさまでした。
数年振りの訪問です！何となく雰囲気とメニューが変わったかなお蕎麦も変わったような気がしますソバがきの田楽は柔らかく美味しかったですはんぺんの天ぷらもクリームチーズが入っていて美味しかったですお蕎麦は温かいの注文したのでモチモチしてました。
店内はがらんとして清潔感があり､すっきりとした雰囲気である。お蕎麦は普通に美味しい。ときわ台近辺の飲食店の状況から考えると、貴重なお店である。値段高めのお蕎麦屋にありがちだが、量は若干少なめである。店員さんのサービスはテキパキしている。
辛味大根そばが食べたくて、色々探してたらいつも通勤途中通るお蕎麦屋さんを思い出して伺いました…！こんなに素敵な雰囲気で、美味しいお蕎麦屋さんが近くにあっただなんて…！またきます！
平日限定の板そばをいただきました。極太の田舎蕎麦という感じの固茹で麺が細長いへぎのようなザルに乗っていますが、辛めのツユとともに完全に自分の好みです。蕎麦湯もたっぷり、ルチンが効いてそうなやつが嬉しい。この場所で昼から並ぶ人がいる蕎麦屋というだけで期待できますが、期待は裏切られないと思います。ぜひ、他のメニューも試したく、再訪します。
サイクリングで池袋の桑ばらへ向かうも、あまりに暑いのでこちらへ避難。東上線の名店。日曜13時カウンターに座れました。せいろ注文。二八の手打ち蕎麦は香り強く、冷たくて、食感喉越し最高！茹で方絶妙、締め丁寧。いつ来ても美味しい。濃口つゆは相性良く、最後に蕎麦湯を足すと出汁の旨味を味わえる。そして御茶請けの蕎麦ぼうろが甘～いｗ 落ち着いた店内、まったり涼を取れました。価格高めだけど全てが上質。普段使いは勿論、特別な会食に使えます。
| 名前 |
手打そば 舟蕎山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5392-5733 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:30～14:30,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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牛すじ蕎麦をいただきました。なかなか見ないメニューだと思いながらも…蕎麦とものすごく合います。麺はコシがあり、食べごたえも◎です。最後に蕎麦湯をいただけましたが、牛すじスープとものすごく相性がよく、飲みほしたくなります。落ち着いた雰囲気でお蕎麦を食べたいのなら、是非この店だと思います。また別のお蕎麦も食べてみたいです。