最高のぶっかけうどん、倉敷の名物！
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(株)ふるいち めん工房の特徴
ぶっかけうどんの元祖として知られ、倉敷の名物うどん店です。
倉敷うどんのブランドを誇る、こだわりの製麺所です。
お取り寄せしたうどんを鶏肉ソテーで楽しみました。
ふるいちは「ぶっかけうどん」の元祖としても有名な倉敷の名物うどん店…その製麺所です。冷凍の自販機がありうどんは勿論のことたい焼きももちもちで美味しいです。会長の古市了一氏は抜群の歌唱力だったのを今でも鮮明に覚えているけど今も健在なのでしょうか？
ここのうどんは最高だー。
電車が楽しいです。
| 名前 |
(株)ふるいち めん工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-733-431 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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倉敷うどんと言うブランドうどんを作ってるふるいちめん工房さんの、うどんをお取り寄せして食べましたぁ‼️ぶっかけうどんのお試し（２食）麺を７分くらい茹でて、丼ぶりにつゆを入れて鶏肉のソテーをガーリックで焼いて🔥うどんつゆに少し茹で汁を入れてからうどんを入れて、鶏肉ソテーを乗せて⤴️備え付けの天かすをたっぷりとトッピングで熱々をいただきましたぁ。うどんはつるつるで腰のあるうどんはのど越しが絶品の商品（半生うどん）うどんつゆがまたまた⤴️美味くて⤴️醤油の角が無くて、甘めのスープがうどんに絡んで２人前（150g✕2）があっという間に胃袋に入ったから😅あれって💦💦天かすや鶏肉の旨味につゆの甘みが⤴️くせになりましたぁ👍この商品はリピ買い💓